第31章

小哥倆帶著黑貓征戰紅星大隊,收獲頗豐,有丁桂梅給撐腰,他們賺了二十斤麥子,五斤花生,三個老婆子們紡的線軲轆,另外雞蛋若幹。

這麽一來,黑貓在附近大隊揚名立萬,其他大隊也紛紛來找。等芒種左右要割麥子,得提前把糧倉清理一下,否則麥子入倉還不成了耗子們的狂歡節?

社員和耗子是天敵,有你沒我的那種。

如果交出去的公糧裏面有老鼠屎,那自己大隊多沒面子?整得好像自己大隊格外懶和無能似的。

一開始那些來請的幹部還想按照老鼠個數來算報酬,後來看到紅星大隊書記一個勁地給他們擠眼趕緊改口,就定了個包圓兒價格。

等清點死老鼠的時候,他們擦了擦冷汗,幸虧打包價,否則的話……哈哈,不多說。

因為黑貓的厲害,它抓過老鼠的地方,有一陣子都殘留著它的氣息,老鼠們聞之喪膽至少倆月不敢踏足此地。

不過大家目前還不知道這個優勢,只在黑貓抓過以後,他們就把邊邊角角的老鼠洞死死地堵住,希望能頂到交完公糧,等秋收的時候再請黑貓王來抓一次。

就這麽著,小哥倆一下子比姜蕓還忙,一天甚至要跑好幾個大隊。

附近五六裏以內的大隊,他們全部上門服務,超過的就要對方派自行車接送。報酬基本都是二十斤麥子加五斤花生,再加五斤黃豆或者其他的粗糧。

一下子,黑貓成了家裏最會賺白面的!

因為黑貓的貢獻,家裏的夥食也得到很大改善,兩三天就吃頓細面犒勞一下,而且花生能去榨油,黃豆可以磨豆腐。

十來天,附近大隊的糧倉基本都去服務過,小哥倆和黑貓終於可以休息。

這日又是趕集的日子。

姜蕓一早就準備材料給大家夥兒做煎餅吃。

如今她家菜園小青菜、小白菜、雞毛菜等都長起來,品類豐富,不過因為她和小哥倆都喜歡吃菠菜、薺菜、韭菜這些,所以小院裏除了幾棵留種的已經開花結果,其他的還保持著青翠的樣子,別人都以為是她新種的一茬。

姜蕓燙了一些綠色菜,還切了蔥絲、韭菜段,然後用玉米面摻了白面,加上鹽水攪拌成合適的面糊糊。

小海幫她把鏊子支起來,這是福爺爺家的,他現在不做飯,就把家什兒全交給姜蕓。

小海心細又坐得住,燒鏊子比很多大人還好呢,很得姜蕓的心。

燒鏊子最講究火候均勻,不能火太毒,容易糊,也不能火太細,半天不熟。

等鏊子熱了,姜蕓用高粱穗苗做的炊帚沾一點油擦擦鏊子表面,然後舀一勺面糊糊上去,再用一塊光滑的薄木片轉圈一刮,就攤成一個煎餅。

小海利索地單手在上面磕一個雞蛋,姜蕓用鏟子鏟破蛋黃轉一圈,就把蛋液均勻的攤在煎餅上,小海幫忙撒上鹽和蔥花,然後用鏟子翻面,刷上自家的醬料,再根據各人的喜好分別放上蔬菜、蔥絲、蛋卷等。

小河托著盤子,讓姜蕓把餅鏟在上面。

娘三個配合得非常利索。

小海單手磕雞蛋的本領,就是家裏雞蛋多起來以後,他跟著姜蕓學的。

那天在姥爺家露了一手,讓小河也好生羨慕。

小河:“我也要學,給我磕!”

姜蕓看他躍躍欲試的樣子就笑起來,給他講要領,怎麽用拇指食指中指用巧勁,怎麽按壓破縫怎麽單手使力掰雞蛋。

第一個小河捏了一手。

第二個雞蛋液從中央咕嚕滾下去,幸虧小海眼疾手快一鏟子救了回來。

第三個……

等第六個餅的時候,小河已經非常熟練的單手磕雞蛋,磕得興起。

姜蕓看他那麽高興,就做兩個雙雞蛋的煎餅,讓他過手癮,小海則接過鏟子替姜蕓攤餅。一時間小哥倆配合默契,一個攤餅,一個磕蛋,一個翻面,一個刷醬,一個放菜,然後裝盤。

“娘,攤煎餅好好玩兒!”小河嘻嘻啊哈哈,玩得興起。

福爺爺在外面看著,滿臉都是慈祥的笑意,姜蕓疼孩子,孩子懂事,這比什麽都強。

鄭畢臣過來吃飯,拿了幾張工業券給姜蕓,家裏只有一口鐵鍋做飯不方便,姜蕓就想再買口。鄭畢臣知道以後就讓他爸媽給掏澄幾張,一口鐵鍋六張工業券就夠的。

姜蕓謝了,把券和錢給福爺爺,讓他們趕集的時候買回來。

吃飯的時候,小海主動把兩個雙雞蛋的餅挑出來,一個分給福爺爺一個給姜蕓。

福爺爺還推讓,小河豪氣道:“爺爺你只管吃,咱家有的是雞蛋呢。以後我們賺錢,還要買大肥肉吃!”

福爺爺連連點頭:“好,好,爺爺使勁活,等著好日子呐。”風燭殘年的,倒是又享起天倫之樂了,讓他倍有精神。

姜蕓招呼鄭畢臣趕緊吃,又給福爺爺撐湯就著。