第27章

黑貓抓了這麽一條大鯉魚的事兒，很快就在紅豐大隊傳開，大家都覺得不可思議。自然有人不信，就沒見過貓下河，還抓魚？騙傻子呢？

可黑貓抓魚村裏不少人都看見過，鐵頭、鵝蛋幾個孩子就全程圍觀，有人要搶黑貓的魚他們還幫著擋了呢。

那黑貓叼著老大一條魚，跑起來卻絲毫不困難，雄赳赳氣昂昂的像個大將軍！

當時姜蕓正在蔥地裏忙活，就看到一群孩子吆三喝四地朝著她飛奔過來，而黑貓叼著一條大魚，被眾星拱月一樣簇擁過來。

那場面，簡直了。

聽姜蕓說完以後，小哥倆看黑貓的眼神就更加熱切崇拜了，恨不得把它給供起來，尤其小河，那彩虹屁不要錢一樣狂吹。

福爺爺也連聲誇贊，“他二姥娘說的對，有福之家這貓貓狗狗都通人性，以後這日子就一帆風順都是福氣了。”

姜蕓歡喜道：“老爹吉言，咱們順順利利。”她把那條大鯉魚拎起來，“中午就做個紅燒鯉魚吧，老爹去喊書記、大隊長一起來喝兩盅。”

福爺爺嘴上說不用，別便宜他倆老東西，還是讓小哥倆好好吃。

那邊小哥倆把小鴨子安頓好，聽見立刻道：“我們去喊。”他們跑出去，既要去喊人，還得去找鐵頭、蛋蛋兄弟等孩子溝通一下情報，順便接受他們至高無上的膜拜！

多長臉呢！

姜蕓先把鯉魚處理一下，鄉下河裏的鯉魚，土腥氣比較大，內臟腮腺等必須處理幹凈。鱗片卻不必刮掉，如果能油煎得酥脆爽口自是極好吃的。把魚打花刀然後倒一盅老頭子們的高粱白酒、一勺醬油、一大勺陳醋，撒上鹽，再加上蔥姜蒜等調料腌漬去腥。

腌魚的時候，她把福爺爺和小哥倆買回來的東西歸置一下，幾個瓦罐洗洗涮涮，放著到時候用米湯泡泡防止漏水。

菜種菜苗她也歸置一下，拔掉一些菠菜、韭菜種上番茄、辣椒。昨天去山上挖的草藥、野枸杞、野花椒以及板栗、核桃的小樹苗都栽在墻根上，有靈泉滋養灌溉著成活率百分百。家裏栽種不下的，就留著放到自留地去。

等宋書記和大隊長拎著小酒壺上門的時候，姜蕓開始做魚。

之前得了獎勵的花生可以榨油，做魚的時候姜蕓就奢侈了一把，舀進去兩提花生油。

這提是自己做的，一個鋁制的酒盅，上端綁著提手，放在油罐子裏舀油用的。

隨著花生油爆香蔥蒜辣椒大料等，那香味就滿園子飄，香得大隊長說就著味兒和大蔥，他可以喝一頓酒。

燉魚的時候，她和了雜糧面，團成巴掌大一個個貼在鍋邊上烀鍋貼。

鍋貼吸收了紅燒魚的湯汁，會非常香。

另外起火坐上砂鍋，直接添水燒開，然後加幾滴油，把薺菜等洗幹凈的野菜丟進去湯熟，抓一把蝦皮丟進去，再攪拌三個雞蛋倒進去，一鍋野菜雞蛋湯就好了。

小哥倆和鄭畢臣一起回來，他們挽著褲腿赤著腳，拎著自己的鞋子。

小河攢著幾條指頭大的小魚，直接往雞食盆裏一丟，笑道：“他們聽說後面河裏有大魚，都想拿篩子去撈呢，結果就撈幾條指頭大的，不夠給我們母雞塞牙縫的。切，以為誰都有我們小野哥那麽厲害呢！”

他驕傲地去跟窗台的黑貓打招呼。

這兩天它除了去抓魚，在家的時候都懶洋洋地曬太陽或者趴在窗台上一副沉思狀。

鄭畢臣舀水招呼他們一起洗手，跟福爺爺幾個招呼一聲，解釋大家去撈魚失敗的事兒。

大隊長：“我早說不用瞎忙活。”

小海進屋幫姜蕓收拾飯菜，姜蕓看他腦門上磕破一塊皮，心疼不得不行，忙問怎麽弄的。

小海笑了笑，“沒事，去看人家撈魚的時候不小心碰的。”

姜蕓把靈泉倒在碗裏，讓小海撩著洗洗腦門，然後讓他出去等著吃飯。

大家吃飯的時候，宋書記先發表了一通講話，表揚姜蕓和小野哥，然後把魚頭和魚尾巴給小野哥吃。

姜蕓笑著讓他們先吃，黑貓最近不是很喜歡吃東西，它更喜歡喝靈泉，一天喝好多碗，感覺要變成個水桶了。

紅燒鯉魚，魚鱗煎的酥脆爽口，魚肉也是酸甜適中，肉質鮮美，鹹香滿口，姜蕓加了靈泉一點都沒有土腥味。

大隊長：“這是我這輩子吃過最好吃的魚！當年在地主家吃的也沒這個香！”

宋書記：“好話都讓你說了，難道還能讓你比我多吃一頓不成？”

福爺爺：“好吃可得記在心裏啊，不是掛在嘴巴上。”

大家笑起來。

宋書記：“鄭知青文章寫得好，以後咱們的宣傳文章都歸你寫，公社、縣裏的會也你去開。”

鄭畢臣忙表示一定會認真對待的。

他那篇文章今天和姜蕓交流過，姜蕓給與了充分肯定，覺得感情充沛飽滿，而且半點都不矯情做作是不可多得的抒情散文，鼓勵他謄抄漂亮以後投稿。