第81章

阮綿蠻是個行動力很強的人，決定增加蝦仁炒飯後，第二天一早就親自去了一趟市場。

實際上，市場很多店鋪有現成的蝦仁賣，但她覺得還是用活蝦現剝的比較新鮮，最終購買了幾斤活蝦回去。

之所以只買那麽點，因為現在都是預定下單，今天上菜單，顧客們明天才能吃到，所以沒必要提前買回來。

采購完食材回店後，阮綿蠻就準備先將蝦仁剝出來，做一份炒飯上菜單。

“我來剝吧。”周玲看到她準備剝蝦，立刻過來準備上手。

“不用。”阮綿蠻說完，將她清洗好的蝦抓起來一把擺在案板上，拿起一把刀刷刷兩下，蝦仁就從蝦殼裏被分離出來。

周玲只看清她拿起刀比劃幾下，七八只蝦仁就已經落入旁邊的盆裏，整個人都驚呆了。

等看她又處理完下一批蝦仁後，周忍不住從盆裏捏起一只蝦仁仔細看起來，發現這蝦仁比用手剝出來還要完美，甚至連蝦線也一並去除。

“老板你也太厲害了！”發現盆裏的蝦仁都是一樣完美後，周玲忍不住道。

之前看她買活蝦回來，周玲還想著活蝦新鮮歸新鮮，但估計得有的剝，沒想到她還有這一手。

阮綿蠻笑了一下，再次抓起一把蝦擺在案板上。

有她特殊的剝蝦技巧在，十分鐘左右，買回來的幾斤蝦已經全部變成蝦仁。

蝦仁剝好後，阮綿蠻洗了一遍手，將其他配料準備好後，開始炒飯。

先將黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、蝦仁下入鍋中翻炒，八分熟時加入蛋液攪拌過的米飯，幾個顛鍋後開始下調料。

蝦仁炒飯出鍋裝盤後，金黃的炒飯夾著著裏面粉嫩的蝦仁粉紅的蝦仁，綠色的黃瓜、紅色的胡蘿蔔……令人賞心悅目，光看著都很誘人。

周玲本來以為，自己好歹是吃過店裏麻辣小龍蝦的人了，應該不會饞蝦仁炒飯，沒想到聞著鮮香四溢的香味，還是忍不住咽口水。

阮綿蠻拿出手機拍照上傳好菜單後，對她道：“別浪費，拿個碗來我們兩一起嘗嘗味道。”

周玲點頭後洗了一個碗過來，和她一起分掉那盤蝦仁炒飯。

分好後，周玲迫不及待夾起一只蝦仁送進嘴裏，那鮮嫩Q彈的口感，好吃的同時，帶來巨大的滿足感。

吃完蝦仁後，她又接著吃了一大口炒飯，發現味道真是特別好。

“真好吃！”周玲將飯咽下後誇道。

與此同時，已經有顧客發現店裏新上了蝦仁炒飯，光看圖片心裏就激動得不行。

大部分人選擇在店裏蹲守營業時間，個別人大概是太過激動，忍不住跑到評論區嚷起來。

這一嚷，倒是讓個別本來沒發現的顧客也知道了這件事。

【6**日:啊啊啊啊！太棒了，老板竟然上新了，而且還是我最愛的蝦仁炒飯！】

【o**6:謝謝提醒，你不說我還沒發現。】

【武**w:我去！我也沒發現，還好還好，差點就錯過了。】

……

【天**3:你是不是傻？現在好了，又吸引那麽多人跟我們競爭。】

【5**還:真是個鐵憨憨！】

平日裏，幸福炒飯店的顧客們預定就很積極，今天沖著蝦仁炒飯，愈發積極起來。

等到下單成功後，不少顧客高興的同時又忍不住跑到評論區賣乖。

【H**q:唉……突然發現今天搶到蝦仁炒飯也沒用，還要等明天才能吃到。】

【4**b:是啊，我好想今天就吃啊！】

【是**山:誰不想呢！】

【i**n:能搶到你們就知足吧，我都沒搶到。】

……

【f**y:我也沒搶到，真不知道你們都是什麽手速。】

不過，沒搶到的顧客倒也不是特別喪氣，因為店裏的其他菜可能會被撤下菜單，但炒飯一般出新後都是長期掛在上面的，所以只要他們每天搶，總還是能吃到的。

比起這些顧客想吃卻吃不著，司景霖顯然要幸福得多，中午剛過來就吃到她做的蝦仁炒飯和蝦頭豆腐湯。

蝦頭豆腐湯是用剝完蝦仁後剩下的蝦頭熬出來的，味道特別鮮。

在他吃蝦仁炒飯和蝦頭豆腐湯時，阮綿蠻許是擔心他不夠吃，在炒完兩鍋炒飯後，還順手給他煎了幾個蝦餅。

新鮮的蝦仁配上用雞蛋液加面粉調制出來的面糊，放在油鍋裏煎炸過後，香得店裏的人口水都要下來了。

剛出鍋的蝦餅味道特別好，外酥內鮮嫩，讓本來已經吃飽的司景霖都拒絕不了它的美味。

吃完飯後，司景霖沒有離開，反而拿出手機在廚房角落處理起一些公司的事務來。

午餐高峰期開始後，阮綿蠻也顧不上他了，直到忙完才驚訝地看著他：“景霖大哥你下午沒事嗎？”怎麽還在這裏坐著。

“下午不忙，之前爺爺不是說讓我輔導你學習嗎？正好看看你現在的水平。”司景霖關掉手機看向她，“你現在忙完了嗎？”