第37章
【青**l:回復不回復什麽的不重要,重要的是今天晚上我一定要吃到炒花生米,老板你可別又突然斷貨!】
【5**還:我覺得直接用花生米炒飯肯定也好吃,老板考慮出個花生米炒飯唄!畢竟是炒飯店。】
……
【6**日:花生米炒飯我覺得可以有,想想就香。】
看到顧客們的理解,阮綿蠻自然很高興。
她高興,某個挑撥不成功的老板卻高興不起來。
不過他不高興也沒辦法,現實畢竟是現實,在被平台責令整改的情況下,他也不可能再明知故犯。
“算了,眼不見心不煩!”熊哥燒烤炒飯店老板氣呼呼地直接長按“幸福炒飯店”,選擇“不喜歡”後將它刪除。
看到“幸福炒飯店”從自己眼前消失,他感覺爽了一些。
“不就是三天嗎?反正我還有線下的生意,等三天後重新上去,又是一條好漢。”他安撫完自己,準備今天下午提前去開店,彌補外賣上的損失。
然而在他還沒來得及出門時,家裏的一兒一女突然跑過來道:“爸爸,我想吃你上次買的炒飯!”
“上次什麽炒……”他先還沒反應過來,等反應過來上次買的正是幸福炒飯店的炒飯後,立刻瞪著兩個孩子,“吃個屁,你爸炒的飯不好吃嗎?”
女兒有點不高興,但沒說什麽,小一點的兒子卻沒顧忌,直接道:“爸爸炒的飯一點也不好吃。”
“嘿,你個小兔崽子!”顧客說不好吃就算了,自家兒子也這麽不給面子,熊哥燒烤炒飯店老板被氣了個倒仰後,伸手準備抓著他打兩下屁股。
“奶奶快過來媽媽快過來,爸爸要打我!”
小孩一邊躲他一邊嚷,分分鐘召喚出自己的兩座靠山。
“生意不會好好做,就知道打孩子,你要打我孫子是吧?我先打你!”
“哎呦媽……你別動手……媳婦,媳婦你幹嘛!哎呦……”
幸福炒飯店。
阮綿蠻看完評論和收益後,去廚房看了一眼,花生米下午應該是夠的,不過明天估計就沒得賣。
這時節花生才剛播種,然而現代社會,像花生米這種普通食材,一年四季也不會缺。
想到買花生米,阮綿蠻就想到之前送食材的馮叔,幹脆給表姨奶打了個電話。
對方自然又埋怨起她上次給錢的事,並表示自己有國家照顧,不缺錢用。
阮綿蠻任她嘮叨幾句後,直接進入正題。
聽說她要買老馮家的花生,表姨奶很高興,表示他家花生種得確實好,之前讓他送過去的花生米就是他家種的。
“……老馮家也是運氣不好,前年看花生市場價不錯,去年就多種了幾畝地,沒想到還沒等收成,價格就降下來了,便宜賣了一些後,家裏還積壓不少……本來是想多賺點錢給孫子、孫女讀書……結果錢沒掙到錢,反而惹得兒媳婦埋怨……”
阮綿蠻耐心地陪她聊了一會後,在掛電話前告訴她,可以讓馮叔先送二百斤過來。
電話掛斷沒多久,馮叔親自打電話過來,表示為了好存放,家裏都是花生果,要花生米的話可能得等幾天,他找人剝好後再送過來。
阮綿蠻想了一下後道:“沒關系,那你就直接送花生果過來,先送三百斤吧。”
之所以讓他直接送花生果過來,是想到村裏如今也沒什麽人住,估計他找人也不方便,反倒是她這邊有許多老人願意找零活幹,可以將花生果交給她們剝。
花生果和花生米價格不同,總要讓人賺剝花生米那個錢的話,阮綿蠻更願意照顧周圍的鄰居。
打完電話後,她看著廚房桶裏還剩不少的田螺,覺得不能再放了,幹脆卷起袖子全給做掉。
做田螺不光要先放置吐沙,還要剪尾巴,著實有些麻煩,阮綿蠻反正是不準備上菜單,不然顧客吃上癮天天喊她做就頭疼了。
哢嚓——
用力又剪掉一個尾巴後,她想著反正也沒多少斤,做好後幹脆自己人消化掉。
香辣田螺想要好吃,除了要挑選肉質肥美的田螺作為原料,並將沙吐幹凈外,最重要的就是調料。
比起古代,現代的調料要豐富得多,阮綿蠻頭一回去超市時,差點沒看到眼花繚亂。
關於香辣田螺的調料,第一次算是她的嘗試之作,第二次時又有輕微改變,而現在,她又有了一點想法。
當田螺焯水過後,她開始將一樣樣調料按適宜的分量和順序下進鍋裏時,濃郁而誘人的香味聚集在廚房中,然後一點點溢出去。
今天有太陽,風也很大,隨著香味被風帶走,幾個在巷子裏空地上坐著打長條牌的老人頓時被吸引。
“冬冬這是又做什麽好吃的了?”
“聞這味兒像是在炒田螺。”
“可真香,聞著我都餓了。”