第27章(第4/4頁)

等老太太回來,她接過五花肉,反復焯水沖涼後切成合適大小。

廚房裏調料有限,阮綿蠻只能盡著這些調料來做。

將五花肉煸炒至兩面微黃後放入醬油、冰糖、鹽等調料,翻炒均勻,盡量讓每塊肉都上色。

等肉開始在鍋中慢燉時,誘人的香味越來越濃。

明明中午已經吃得很撐了,聞到這股肉香,老太太還是忍不住咽了下口水,心底因為回憶起往事而升起的傷感也被這香味驅散不少。

“表姨奶,這些菜吃不完可以放在井水裏鎮著,不過也別留太長時間,否則吃壞肚子就不好了。”

“哎,我曉得。”

表姨奶點頭答應下來後,望著面前怎麽看怎麽討人喜歡的小姑娘,也交代道:“你畢竟是你爸的女兒,要是有什麽事別自己扛著,去找你奶他們商量,他們畢竟也是你的親人。”

會說這話,顯然老太太只知道她外婆去世了,卻不知她外婆去世前,她奶奶那邊親戚已經傷透小姑娘的心。

阮綿蠻也沒和她說那些,只隨口“嗯”了一聲。

“對了,你現在應該上大學了吧?”

“沒有,之前錯過高考,現在重新將家裏的小飯館開起來了。”

老太太聽說她錯過高考沒再繼續讀書時表情有點著急,聽到她說在家開小飯館,想到她的手藝,又放下心來:“你有這手藝,店裏生意肯定很好。”

“還行。”

一老一少又聊了一會,阮綿蠻算著時間紅燒肉要燉好了,起身將鍋蓋揭開。

一股熱氣裹挾著濃郁誘人的肉香從鍋裏沖出來,讓人聞到的瞬間就口舌生津。

阮綿蠻用盤子先盛了一塊出來,遞給老太太:“您嘗嘗。”

老太太看著盤子裏的色澤紅亮的紅燒肉,迫不及待接過盤子。

一口咬下去,薄皮嫩肉,味醇汁濃,香糯而不膩,好吃到差點咬到舌頭。

“真好吃,比我記憶中那份紅燒肉還要好吃。”

記憶總會不自覺美化曾經那些難忘的記憶,老太太能給出這句評價,可見這份紅燒肉確實很美味。

看著老太太吃著吃著,再次紅了眼,阮綿蠻便猜到這份紅燒肉背後,必然有故事。

安靜的陪著老太太吃完紅燒肉後,時間已經不早了,阮綿蠻得準備回去。

知道從這裏回A市的距離,老太太也不敢再留她,不過堅持將家裏的野菜、香椿、田螺、臘魚臘肉、板鴨等等塞滿她那個推車不說,還額外裝出了一大袋。

也就是擔心她拿不了,不然老太太還要把家裏的活雞抓兩只給她帶回去,再給她裝點雞蛋。

阮綿蠻實在拒絕不了老人的好意,只能悄悄在堂屋的桌上用搪瓷缸壓了幾百塊錢留下來。

老太太一路送她到村口外的馬路上,看著她上車離開後,才轉身回去,傴僂的背影透著說不出的孤寂。

兩個小時後,阮綿蠻回到葫蘆巷外時,天已經黑了,她剛踏進巷口,就聽到一聲貓叫,然後一道橘色身影直接沖到她面前來。

看到小橘貓,她下意識露出一個笑容,隨即看到跟在貓後面的王老太太。

“王奶奶。”

王奶奶看到她,笑著道:“你養的這只貓倒是有靈性,見你一直沒回來,還要出來找你。”

說完,看到她兩邊手都提著東西,趕緊奪下一袋幫忙拎著。

“謝謝王奶奶。”阮綿蠻道謝後,跟著她帶著貓一起往家裏走。