第24章

阮綿蠻將洗幹凈的艾草焯水後制成艾草汁，青綠色的草汁盛放在白瓷盆中，看起來很漂亮。

她端起來搖晃著欣賞一會後，才拿出另一個盆，將糯米粉與黏米粉按一定比例調好，加入艾草汁和成面團。

紅豆沙昨晚已經提前熬好，這會只要拿出來就可以用。

阮綿蠻動作很快，沒多久就包出三十多個豆沙餡青團。

店裏有蒸包子的那種蒸籠，她將豆沙餡青團上鍋開蒸後，忽然想到以前還有個別人家會做肉餡青團。

店裏還有不少肉，明後兩天要休息的話，這會消耗一下也好。

這麽想著，她已經拿出肉來剁成餡，又將前兩天李奶奶買飯時送的春筍切成丁。

肉餡炒一下後會更香一些，她切完後開鍋倒油，下蔥姜蒜爆香以後，將炸過的蔥姜蒜挑出來，然後下肉餡與春筍到鍋裏翻炒。

肉與春筍的香味融合在一起後顯得格外誘人，讓原本因為不喜歡艾草味道而跑出去的小橘子又重新跑進屋裏，沖著廚房“喵喵”叫個不停。

阮綿蠻這會暫時沒空理它，趕緊將肉餡炒好後便開始包青團。

將肉餡用盡後，一共包出六十個肉餡青團，見艾葉面團還剩下一些，她幹脆又包了十幾個紅豆沙青團。

等將青團上蒸籠後，她一看手機，果然已經超過平常的開店時間。

趕緊將已經蒸好的第一鍋青團拍個照上菜單後，她又在公告裏發消息，表示明、後兩天店中休息。

幸福炒飯店的老客們見中午開店時間推遲了，就在想會不會是老板看到他們昨天的評論後上了新菜單。

興沖沖地點進來從頭看到尾，果然發現了驚喜。

青團這種食物，現在人很多都不知道，就算知道，也只有一個大概印象。

不過，出於對老板手藝的信任，以及青團有限的數量，很多人甚至只掃了眼口味就趕緊下單，生怕手慢一步又嘗不到新品。

也就是阮綿蠻限制每種青團每單只能買一個，否則有那不缺錢的吃貨，怕是能一個人就買走大半。

等下單成功後，搶到青團的顧客才有空倒回店裏細看。

圖片中，青綠色的團子大概嬰兒拳頭大小，看起來像是碧玉一般漂亮。

青團一共有兩種口味，分別是豆沙餡和肉餡。

下完訂單的顧客正看著青團圖片美滋滋的期待著外賣時，手往下一拉，忽然看到一個噩耗——店裏明後兩天要休息！

許多人正想著清明節放假在家，可以睡個懶覺，等醒來後點上一份炒飯一碗湯，吃完後玩玩手機，等晚上再換一種炒飯來上一次，過一個美好而美味的假期。

現在，隨著店鋪裏的公告，他們想象中的美好假期已經破碎一半。

中天工作室。

“太氣人了，我沒搶到，怎麽樣怎麽樣，你們搶到了嗎？”

“我搶到了兩個，一個豆沙餡一個肉餡。”

“我也搶到了，可惜老板銷量了，不然還能多買幾個。”

“我也沒搶到！”

之前他們都是一起點外賣，畢竟這樣可以省配送費。

自從昨天的三鮮魚丸湯沒搶到，又被評論裏的描述饞到不行後，他們就決定，以後店裏有銷量新品他們就各自點單，增加搶到的幾率。

這不，發現店裏今天中午增加了一樣叫青團的點心，想到老板做的水晶桃花糕是如何美味，他們立刻開始分別點單。

可惜，六個人最終也只有三個人點到了青團，不過對半切的話，也夠他們每種口味嘗個鮮。

阮綿蠻一共做了一百多個青團，只是在留下準備自己吃和送給吳老爺子、王老太太他們的分量後，能放在店裏的就只剩六十個。

大部分人只要搶到，一般都是買兩個，只有個別實在不愛吃豆沙的才只買一個肉餡的。

這麽算來，最多只有三十多個顧客能買到青團。

青團蒸起來還算快，整體上倒也沒耽擱外賣員配送的時間。

當然，就算稍微慢一些，顧客們基本上也不會有意見，畢竟美食值得等待。

幸福炒飯店中，阮綿蠻開始盡量將有相同炒飯的單子湊在一起炒，這樣的話，在不影響味道的前提下，她一鍋就能炒出三碗炒飯，兩鍋就能同時出六碗，大大提高效率。

一份份外賣被她交到外賣員手中，又由外賣員交到顧客手上，收到外賣的顧客基本上都露出笑臉。

今天，一位給中天工作室送外賣的外賣員很高興，因為送這一單能收到六份配送費。

將外賣交到積極出來拿外賣的顧客手中後，外賣員附送他一個大大的笑臉，以及一句：“祝您用餐愉快。”

將外賣拿到店裏後，中天工作室的人沒顧得上各自的炒飯，而是先將三個裝青團的盒子單獨拿出來打開。

“這種香氣，聞著就讓人有種置身於春天的感覺。”