第34章(第3/6頁)

說完,趕緊走了過去,要把錢小寶給抱下來。

錢老二卻表示,“我人就在客廳裏看著,能出什麽事啊!”

錢小多也適時的開口,“媽,你放心,我也看著的!”有她在,不會讓錢小寶摔了或者是磕了的。

楊淑琴這才沒急著將錢小寶抱下來了,不過,人還是在大黃牛旁邊守著。

看了一會錢小寶騎牛玩後,忽然眉頭一皺,問錢老二,“老二,咱們是不是要去外面找個會殺牛的人來啊!”

要不然,這麽大一頭牛,怎麽處理啊?

錢小多聽了也是一愣。

楊淑琴要是不說,她都沒想起這茬了。大黃牛是好,肉多又好吃。但是,怎麽處理,在眼下確實是個問題。

錢小多表示,打架捉鬼她是在行,但是殺牛,心裏還真沒底。

不是不敢殺,是怕沒殺好。

畢竟,沒碰過呀!

就在這時,錢老二開口了,“淑琴啊,不急!這牛,晚點我來殺!”

啥?一瞬間,錢小多還以為自己出現幻覺了。她看向錢老二,只見他這會也正看向楊淑琴。眼底帶著興奮,雙手還因此揉搓著。

楊淑琴也臉帶懷疑的看向錢老二,問他,“你行嗎?”

錢老二忽然發出悠悠的一聲長嘆,說道,“雖然快二十年沒碰了,但以前學的,記憶尤深啊!”

然後,錢老二開始跟家人描述,他當初的“學藝”過程。

“在那個年代,這也是一門了不得的手藝!要想學這個手藝,還要拜師的!”

那時候還是工分制,有這種手藝的,要是家裏再稍微有點關系,是可以安排進屠宰場上班的!

在缺糧少油的年代,那可是頂好的工作了。

要不也不會有錢老二經常掛在嘴邊的那句話,錢奶奶雖然是個寡母,年輕的時候一個人含辛茹苦的拉拔著兩個兒子。但至始至終,她一個女人帶出來的兩個兒子,一點也不比那些父母雙全的人差!

錢老大,被錢奶奶送去了當兵。

而錢老二,又被錢奶奶花費了大力氣,硬是送到了鎮子上的屠宰場裏,跟了一個師傅,當上了學徒工。

學徒工的待遇自然是比不上正式工的,但好歹是有正經工作。而且在屠宰場上班有一個很大的好處,那就是時不時能買到外面都買不到的肉或者是骨頭。

而且,還是不要票的那一種……

楊淑琴這會也想起來了,當時經人介紹跟錢老二處對象時,人家介紹人還特意把這點拿出來說了,“屠宰場上班的……以後啊,你家姑娘嫁過去,缺不了油水……”

只不過楊淑琴嫁過來沒多久,屠宰場就解散了。

而那時,已經退伍回來轉業了的錢大伯,又將錢老二拉拔了一份更好,更輕松的工作。

再然後,便是錢大伯自己創業。

創業有點起色了,就讓錢老二辭職,帶著楊淑琴一塊去他那裏上班。

一上就上到了現在,以至於楊淑琴都給忘記了,錢老二是正經學過這門手藝的。

雖然已經過去了那麽多年了,但錢老二表示,那門手藝,他一直都沒忘!

……

錢小多帶回來的這頭大黃牛,真的很肥壯。

在家人震驚的眼神下,錢小多展現了一把她的大力氣。按照錢老二的吩咐,將牛放置好。

牛放好後,拿著早就準備好的工具的錢老二上前了一步……開始宰牛了。

但顯然可見,錢老二當初的手藝真的沒白學。

如果說一開始還有那麽點生疏的話,到了後面,他手底下的動作就越來越嫻熟了。而且,對整頭牛的結構,也非常的了解。

但殺牛到底是件力氣活。

宰殺到一半的時候,錢老二感覺手酸得都在微微的發抖了。

還是錢小多瞧見了,上前幫了下忙。

有些很費力氣,但是不需要太多技巧的活,便由她接手了。

最終在父女兩個合力配合之下,終於,將這頭大黃牛給處理完了。

處理完大黃牛的錢老二直接一屁股坐在了地上,大口大口的喘著粗氣,說道,“不行了,不行了……許久沒做了,這力氣都跟不上了。”

然後又跟錢小多說,“想當初啊,我跟著大師傅……忙的時候,一天要殺十二個小時以上……”

那會也累,但比起現在,真的又好太多了。

宰殺完了的牛肉堆在家裏,份量多的有點嚇人。先不說自家吃得吃到什麽時候去了,單是這麽多肉,家裏的冰箱也擱不下。

不過這並不是多大的問題。

楊淑琴拿出手機,給姚艷秋打了個電話過去,“嫂子!老二去鄉下搞了頭純正的大黃牛回來,你讓大哥晚點開車過來拿一下……對,一整頭牛……多嗎?不多的!”她對著電話大聲說道,“我跟你說,這牛可跟外面買的牛它不一樣……”