第三百二十四章 來,張嘴(第2/3頁)

妙銀自以為發現了什麽,忍不住笑了笑,一轉眼想起文臻目前的情況,頓時又愁了起來,左看右看,驚道:“阿節下蠱的手法越來越厲害了!我竟然一點異常都找不到!”

文臻笑,本就沒症狀,到哪去找?

“好了,我說了沒事兒,別瞎操心。”文臻過去看了看林飛白的傷口,笑道:“病人要吃些好的,我去給你下廚。”

林飛白嘴唇動了動,有心想要她不要操勞,卻又貪戀這一刻的情分。

如果沒有記錯的話,這應該是第一次她親自為他一個人操持食物。

說不定也是最後一次,畢竟燕綏黏她那麽緊。

為君洗手作羹湯,人間哪得幾回嘗。

文臻看他一眼,吩咐妙銀把食材多備些,“請你覺得順眼的,今天沒有和阿節一起過來的姐妹們,一起來吃個散夥飯吧。”

妙銀聽得最後一句,眼淚汪汪下去準備食材了。

文臻一側頭,再次看見林飛白眼底一掠而過的失望之色。

她有點抱歉,卻並不後悔。

我本無意,便不可給予希望,耽誤了人家的大好幸福,是要下地獄的。

沅芷小姐姐絕對是良配,不可錯過。她要做的,就是狠狠地將眼前的少男心踩了又踩,叫他知道,文臻毒辣冷漠,不堪為妻。

妙銀拎了好些野味臘肉給她看,文臻看了一眼,又看看林飛白,想著熏臘制品對身體不好,想起先前看見竹樓下養的走地雞,還有遍地新鮮肥大的菌類和竹子,便親自下樓去抓雞。

妙銀到了此時,覺得反正無救了,便順著她,讓她開開心心走罷了,她要做飯就做飯,雖然看她樣子像是漢人,漢人的小姐都嬌滴滴的,一定做出來不能吃,但是人都要死了,便是犧牲一頓肚皮討她開心也是應該的。

她跟著文臻下樓,以為她不過是動動嘴皮子,結果文臻踏著滿地雞屎,親自一個個挑雞,一邊挑一邊還道:“你這雞是正宗的吃草籽和竹實的走地雞,定然肉味細嫩清香,如果用花生椰子米飯等喂養,那麽骨軟皮薄,更加細膩嫩滑……這只雞嘴、羽、腳都是黃色,頸部一圈黑羽,雞冠三岔,雞胸人字骨柔軟有彈性,大概十八個月的雞,芳齡合適……這個好,就這個!”

妙銀聽得眼睛轉圈圈,真不知道一只雞也可以這麽多戲。

林飛白坐在窗口,一探身便可以看見她,並不怕臟地在滿地雞屎中踩來踩去,親自選一只雞。

單看她那認真又隨意的樣兒,誰也想不到她是民間傳說中的廚神,朝堂傳說中的文狐狸,江湖傳說中的共濟盟神秘新大當家。

他的目光又落在了滿地堆著的臘味上,這麽多食材,她卻去親自選一只雞,在那些腐朽的木頭上和潮濕的青苔間親手采菌子,她這是……為了他嗎?

是因為他的傷嗎?

林飛白垂下眼,握緊了腰後劍,手背上青筋緩緩迸起。

文臻如果知道此刻他心中所想,必然要大嘆,鋼鐵直男在感情中,居然也能這麽細膩!

她選了兩只雞,采了好些松茸松露和本地有名的菌類,進了廚房。

一只雞和松茸菌類煲湯,天生天養好食材,無需太多調料奪鮮味,時間給予的火候才是最好的對待。

另一只做白切雞,文臻一直認為,雞的做法千變萬化,各有好處,但唯有白切雞才最見真味,最能考驗雞的品質和烹飪的精妙之處。

食材的處理,本就講究存本味。

妙銀蹲在她身邊,本想幫忙的,結果剛一個轉身,文臻就已經放完了血,再一個遞水的工夫,雞毛已經一根不剩,再一個轉身,雞骨都抽完了。尋常人沒有這一步,文臻卻一向對廚藝要求完美,殘留在雞骨中的血,會影響雞肉的味道。

尋常人拔完雞毛難免手上沾染,文臻把整治雞處理得光滑美貌不過半刻鐘,手指上一滴水都沒沾著。

選了最大的鍋,水滾下雞,沒過雞近一半,文臻默默數到二十八,便熄火。水徹底降溫後再重復開火,如此循環幾次。

白切雞以肉質細嫩鮮美,本味存真為上品,文臻有點可惜,隨身帶的自制醬油用完了,不然白切雞配上她的醬油,這些人不吃跪了她不信。

又浸泡糯米,準備做臘味竹筒飯,將臘肉和菌類切碎加調料腌制,放入竹筒中。

她還順便挖了些淮山茯苓,等下配著菌類,做藥膳四臣湯。健脾益胃,補氣寧神,給林飛白養養身子。

當地特有的紅蔥頭,香氣內蘊,微辣開胃,燜肉有獨特香。

黑松露拿來煎蛋,這道菜有特殊意義,文臻做的時候,便想起初進宮那一夜,那一夜她初遇齊雲深,自此陷入為生存的掙紮之中,不知是福是禍地到了如今;那一夜她一道湯鍋大桌餐,幫皇帝軟化了諸老臣的心防,掙了個開門紅,那一夜她懷著忐忑的心情仰頭看著殿門層層開啟如在雲端,卻在那一室熒熒燭火中看見那個懶懶倚著吃瓜子的人,心便忽安。