第64章

臘腸本身的滋味就很好吃，家裏也沒什麽新鮮的蔬菜，所以王翠花就簡單的用原味臘腸炒了雞蛋，然後再切了半根辣味的單炒了。

等灶上的飯輸了，打開鍋蓋，一股撲鼻的香味迎面而來，非常熟悉的味道，謝青雲深吸了兩口氣，王翠花看他這饞嘴的小模樣都樂了。

用筷子將米飯上的臘腸挑上來，切成一片片的，就可以端上桌。

這些日子天冷，火鍋吃多了，為免上火，今個兒除了三盤臘腸菜，只多裝了一盤鹵味。

等各自盛了飯，謝青雲的筷子就直奔那從米飯上直接蒸出來的臘腸，吃進嘴裏那一刻真是心滿意足。

其他人都是第一次吃這臘腸，為那新奇美味驚訝，手中的筷子卻不落下半分，碗裏的米飯也很快見了底。

王翠花就知道兒子每次搗鼓出來的東西都不會難吃，這次也特意做了許多，果然沒讓自己失望。

“這個給李小子多送些過去、”王翠花吃飯的間隙倒是沒忘了李柏，謝長貴應了一聲。

謝青雲也開了口，“娘多準備兩份，我給老師和崔達也送點，嘗嘗新鮮。”

王翠花自然一口應下，又道，“兒子，你看咱那酒樓能不能賣這吃食。”

賣倒是可以，只是香腸裏面要是灌十足的料，那都是剁碎的豬肉，價格也要貴些，而且剁豬肉也不是個輕省的活計。

謝青雲可是瞧見了，親爹那天剁完豬肉，兩只手都在發抖，古代不方便的地方太多，不像現代有個絞肉機，放進去就完事。

將肉灌進香腸也要些功夫，雖不用剁肉那麽費力氣，但到底也要多人力。

這麽一算計，剁豬肉和灌香腸就得兩撥人，著實浪費。

謝青雲有了主意，雖然他沒辦法做出現代的電動絞肉機，但可以做一個手動的絞肉灌腸一體機。

“可以的，等雪停了，酒樓生意有了生意。”謝青雲含糊的答了。

飽餐一頓後謝青雲十分滿足，他本來就是個行動力強的性子，整個下午就將自己關在屋裏，實際上是去圖書管裏找相關的圖紙。

然後根據那圖紙，自己再做些改變，折騰了許久，才終於將每一步的圖解畫了出來，謝青雲大大的伸了個懶腰，就等明天把圖紙交給李柏，其他的事情也不用管了。

謝青雲現在和李柏合作的非常愉快，對李柏也十分放心，有什麽好事自然也就想著他了。

第二日，謝青雲先和親爹出門，去了酒樓，李柏這廝如今就算酒樓不開張，也把他那專屬包廂當成了家，每日待到天要黑了才回去。

也不止是他一人，酒樓這邊的夥計和後廚都沒回去，一群人守在酒樓裏，每日吃飯熱鬧的緊。

謝青雲將臘腸給了李柏，然後不管這廝急迫想去後廚的心情，硬是拉著他將圖紙的事說了，告訴他這東西的效用。

李柏立刻明白她的意思，表示自己會去找個信得過的老師傅。

之後謝長貴便留在酒樓，謝青雲獨自拎著另外兩份臘腸，被馬車送到老師家裏。

中午被趙娘子硬是留下，又吃了一頓臘腸宴，小胖子本來就喜歡葷食，對這臘腸更是一下子就愛上了，米飯都比平日裏多盛了一碗。

回去之前，趙朗囑咐謝青雲不可落下學業，開春的時候他是要一一檢驗的。

過了十幾日，便是年節，那天雪下的大，謝長貴和王翠花便沒準備回村，一家人好好吃了一頓年夜飯，火鍋、鹵味、烤肉和臘腸全都上了桌，吃的每個人的肚子都撐圓乎了。

守夜的時候王翠花還感嘆，以前從來沒想到，自己家還能過上這麽美的日子。

年節過去，出了元宵便到了開春，街上又開始熱鬧起來，天氣滿滿回暖，酒樓和報刊的生意也都在新的一年開張。

那絞肉灌腸機已經做了出來，李柏還親自拿到謝家來顯擺，謝青雲實驗了一下，搖動手把的時候雖然還要使點力。

但裏面的刀片是根據謝青雲要求的，三片刀片互相交合，搖動手把的時候就會轉動起來，將豬肉切成小塊，從進口扔進去，出口那邊直接是圓形竹管，將腸衣套上去，那攪碎的肉就隨著管道直接灌進腸衣，方便的很。

謝青雲計算了一下，手腳利索，手上有勁的，只要一分鐘不到的時間，就能灌好一根，既省時又省力。

酒樓的常客都知道，青柏酒樓又出了新品，叫臘腸的，雖然貴些，但嘗著卻是滿滿的肉味，配著米飯，不管是原味還是臘味，他們都能比平時多吃一碗。

酒樓的生意步入了正軌，謝青雲這邊又開始每日去趙朗家中上課的日子。

時間過得快，如今已經到了四月份，趙朗六月便要動身去京城，因為會試是由禮部在貢院舉行的，所以趙朗能教謝青雲的日子不多了。