第4章

謝四妞奇怪了看了一眼自家弟弟，上前用手背碰碰謝青雲的額頭，“好像是有些燙，是不是發熱了？”

謝青雲趕忙將身子往後傾，連連擺手，“我身子好的很，四姐姐怎麽今日才回來？”

前幾天因著謝青雲拉肚子，謝四妞被親娘王翠花指示著回了她娘家王家村，就為了問問娘家小弟有沒有治貓眼草的方子。

這王小舅怎會知道，他又不是個郎中，又覺得姐姐讓外侄女來問的奇怪。也是王翠花病急亂投醫，王小舅壓根就忘記自己誤食貓眼草這回事了。

謝四妞沒尋著法子，就要啟程往家裏趕，卻被王翠花的娘攔住了不讓回去，這就耽擱了兩三日。

“還不是外祖母偏要我陪著大表姐，以為我多閑似的。”謝四妞撇撇嘴，心裏不滿在外祖家受到的待遇。

謝青雲想起來，王家大舅之前還來謝家找過親娘，說了這回事，讓親娘回娘家看看，只是親娘沒當回事，謝四妞回去可不是剛好送到口上。

心裏琢磨不透王家那邊打的什麽主意，謝青雲隨性也不多想，“你見了娘沒？”

“還沒呢，這不是剛回來準備收拾收拾，可累壞我了，娘在哪呢？”謝四妞說著也不避諱，先用木盆裏的水洗了臉，又倒進洗腳盆裏一邊泡腳一邊詢問。

“剛才還在屋裏，你等會去廚房瞧瞧，不在家裏那就去了地裏。”謝青雲搖頭。

謝四妞松了一口氣，“我從廚房過來的，看來娘不在家，剛好先睡上一覺，六郎記得兩刻鐘後叫我起來。”

將洗腳水潑到院子裏，謝四妞打了哈欠回了最裏面為她單獨隔出來的小屋子。

老謝家人口多，西屋住著謝老頭兩口，還有大房一家，因著謝大郎成了親，謝家大房攏共分到了三間屋子。

謝大伯和小謝氏兩夫妻在自己的房間隔了一個小屋給兩個女兒住，謝二郎如今是一人獨占一屋。

東屋這邊住著二房三房，二房有三個兒子，分到了兩間屋，三個兒子一間，謝五妞是家裏最小的孩子，還跟著爹娘睡一張炕。

三房的人少，也就一間屋，只這屋子是家裏最大的房間，謝長貴就給二女兒單獨隔了一小塊地方，謝青雲也就比謝五妞大上幾個月，自然也跟著父母一起睡。

還是得讓親娘掙上錢啊，謝青雲在心裏打算。

親娘手中有了銀錢，自然不會一直盯著其他人，繼續鬧出事來。

免得自己到時候去了私塾，時刻還得擔心親娘在家裏有沒有得罪女主。

只是要怎麽能賺到第一桶金，謝青雲還真是有些苦惱。

一則他人還這麽小，說的話不一定管用，二則什麽營生親爹親娘所會的，這些都是個問題。

不如讓爹娘去縣裏賣小吃？古代街頭小販很是常見，明朝時候那些酒樓飯館，都很是熱鬧。

這麽一想，更多的問題就來了。古代人的早餐都是以面食為主，包子饅頭窩窩頭，還有油炸面試，油條，大餅。

種類繁多，這時候從海外湧入了大量的食材，尤其是辣椒，南瓜，地瓜，玉米，番薯，這些都已經出現了。

也不知道這和世界是不是和明朝一樣，謝青雲想等親娘回來好好問上一問。

現代的吃食種類太多了，天上飛的，地上跑的，海裏遊的，沒有什麽大華夏人吃不了的。

謝青雲想到了北京烤鴨，啤酒燒鴨，各種鹵味涼菜，再加上一杯冰啤，真是想想都要流眼淚了，自己什麽時候才能再吃到那些美味啊。

對了，謝青雲記得南京的鴨子在明朝初期就很有名了，比如現代還很受人喜歡的鹽水鴨和悶爐烤鴨。

鹽水鴨是白鹵，口味極鮮，悶爐烤鴨是現烤現賣，烤的金黃脆爛，一刀下去，肥汁四濺，令人胃口大開，兩種都是下飯利器。

這兩種鴨子的做法在圖書館裏倒是也有記錄，只是需要廚師手上的功夫，準備的也多，還需要本錢，親爹娘肯定做不來。

等以後有錢了，一定要請大廚，將這些方子交給大廚，做上一桌大菜，讓自己好好吃上一頓，真是太懷念了。

謝青雲想著想著，就想偏了，趕緊擦擦口角可疑的水漬，繼續思考正事。

復雜的吃食都可以放棄了，不過鹵味倒是可以考慮一下。

只要有了鹵料配方，到時候能鹵的東西多了，比如古人都不吃的豬下水，鹵豬蹄。

將豬蹄處理好放入調好的鹵水中，煮上一晚，那油光鋥亮的棕紅色外皮，切開軟爛入味，濃郁的香味一聞，就能令人垂涎三尺，吃起來味濃適口，肥而不膩，而且鹵料需要的配方都能在醫館買到。

謝青雲決定就讓爹娘做鹵味，小賺一筆還是沒問題的，只是這些要怎麽瞞過謝家其他人，到時候味道一飄出來，別說謝家了，恐怕全村人都能聞到。