第97章（第3/3頁）

沒有烤箱，姜舒窈便把雞翅包飯放進小灶裏烘烤，等到雞翅開始滴油以後，給雞翅表皮刷上一層蜂蜜，架起兩根鐵架，用明火烤制。

火舌舔過雞翅，外層的蜜汁逐漸透亮，油脂外溢，與炙熱的火溫相撞，發出滋滋的響聲。隨著烤制出來的油越來越多，雞翅表皮逐漸專為亮澤的棕黃色，烤翅的香味越來越濃郁，隨著油汁的滴落，柴火濺氣亮眼的紅光，透著鮮甜蜜汁的焦香味傳出膳房，逐漸飄遠。

膳房的宮女太監們紛紛咽著口水好奇地往屋內瞧，以往炙肉時也沒有這麽鮮香的味道，究竟是用了什麽法子呢。

姜舒窈把帶來的雞翅包飯全部烤完了，夾入盤內，來的時候想著烤出來的一半給貴妃，一半拿回去，但現在那邊正聊得開心，她這樣端著雞翅包飯進去會不會太違和了。

正想著，有太監過來了：“謝夫人，貴妃娘娘差奴才來問您是否做好了，做好了就快些過去吧。”

姜舒窈便隨他回去了。

她人還未至，香氣已鉆入了相談正歡的人的鼻腔。

她們聲音漸漸止住，被這香味所吸引。真是奇妙的味道，肉鮮中帶著蜜甜，甜中又有炭烤的焦香味，還有眾多難以辨別的辛香料，香氣層次豐富，多聞幾下便忍不住被這氣味所吸引。

她們還在思考是何物時，姜舒窈進來了，後面跟著個端著盤的太監。

烤雞翅本就是香氣一霸，何況是雞翅包飯這種大雞翅，晃眼一看一大塊，有些粗糙，但仔細一瞧，剛出鍋的雞翅還在滋滋冒油，邊角微縮，泛著焦黃的色澤，表面泛著油潤透明的光澤，襯得其棕黃蜜色的表皮愈發可口誘人。

“這是……雞翅？”皇後愣了愣，平時她吃飯可沒吃過這麽一大整個雞翅，都是做的精細的雞肉丸、雞肉糜，膳房哪敢大大咧咧擺一塊雞翅讓她啃的。

“正是。”既然皇後在場，林貴妃便不能獨享了。

姜舒窈示意，太監將盤子端到皇後案前。

“皇後娘娘若是不嫌棄的話，便試試這雞翅包飯吧。”

皇後當然不是嬌貴高傲的人，但她看著一整根雞翅還是犯了愁，這麽一大塊要怎麽入口呀。

林貴妃見狀莫名覺得可樂，她可是嗦過田螺的人了，吃相什麽的早就拋在了腦後，不就是啃雞翅嗎，多簡單個事兒。

姜舒窈察覺到了皇後的介意，道：“這雞翅是脫了骨的，只余皮肉，內裏塞滿了炒制過的青豆糯米，只需要用筷子夾著吃便好。最外層焦香彈牙，內裏雞肉軟嫩、汁水豐沛，最裏層的糯米充實、糯軟韌香，一口下去，又是肉又是米，十足過癮。”

別說是皇後了，就是旁邊憋著勁兒的貴女們聽她這麽一說，也都忽然覺得有些餓了。

林貴妃先動筷了，不雅地用筷子叉起雞翅包飯，往雞翅尖的地方咬了一口。她生得美，即使吃相不雅，看上去也是格外賞心悅目的。

皇後見狀舌根忽然泛起了唾液，不喜油葷的她此刻也有些蠢蠢欲動了。

林貴妃咬了一小口雞翅包飯，雞翅外皮刷了蜜汁後烤得極韌，邊角處有些脆脆的，咬開皮以後香濃的肉香頓時沖了出來。雞翅的肉汁和油水全被烘烤出來了，卻被外皮牢牢兜住，在此時此刻洶湧而出，鮮香帶汁的雞肉軟嫩至極，似乎不用嚼就能在嘴裏化掉。

糯米緊致飽滿，顆顆彈牙，雞汁和油脂滲透到了糯米中，既有青豆的清新味、糯米的甜香味，也有濃厚純粹的肉鮮味，明明只吃了一小口，卻讓人有一種滿足痛快的感覺。

她放下雞翅包飯，細細地品味嘴裏的香氣，讓嫩肉和糯米在口中碰撞融合，若不是有人在場，她就要用手拿著雞翅包飯啃了。

“皇後娘娘，您快嘗嘗。”林貴妃忽然覺得揚眉吐氣，我的侄女兒人美就算了，廚藝還頂尖地好，還有誰能比得過她，還！有！誰！

皇後本就在猶豫，林貴妃一勸，她便嘗試著下口了。

她這口比林貴妃要斯文許多，但仍舊被這美味所震驚。帶著蜜汁的脆皮又鮮又甜，透著微微的辣意，明明口味復雜，卻融合得恰到好處。而咬開以後，裏面的肉汁迫不及待的就湧了出來，鮮甜至極，激發了雞肉的所有精華，沒有任何腥膻，只有原汁原味的鮮。

表皮脆、雞肉嫩、糯米韌，明明只是一小口，口感卻豐富到了極致。

她轉頭看向姜舒窈，眸裏的驚艷完全掩飾不住。

上次她喝了太子帶回來的燒仙草，只認為是姑娘家於甜食上愛琢磨，全憑取了個巧思，沒想到她這不僅僅是心思巧，更是實打實的手藝好。

正當她驚訝之時，外面傳來太監的喊聲：“太子殿下到——”