第54章(第3/3頁)

聞著清涼酸甜的香味,看著色彩繽紛的冷面,藺成咕咚咽下口水:……我恨!

謝珣將食材微微攪拌了一下,大海碗裏裝的太多,攪拌起來還有些費力。

藺成納悶道:“你府上是去哪置辦的這麽大的碗的?”能吃完嗎?

謝珣答道:“不知道,我夫人買的。”

藺成內心留下兩行淚,答案不是很明顯嗎?何苦呢,他是何苦要問這一句呢?

謝珣拌好冷面,期待地挑一大筷子送入口中。

冷面是用蕎麥面做的,口感爽滑筋道,柔軟又有韌性,裹著清涼的湯底,甜酸鮮辣,清淡又有味,湯湯水水的,越嚼越有味。

冷面湯是清燉的雞湯,過濾後的湯底清透鮮美,加入辣椒、胡椒、紅糖、米醋、梨汁、蘋果汁等調味,甜、酸、辛、辣、香,清涼潤喉,勾得人食欲大增。

冷面裹著黃瓜絲、雞蛋餅絲一起嚼,既有清新味,又有醇厚的蛋香,湯汁浸透到了每一份食材裏,湯味並不厚重,不會搶奪了食材本來的味道,反而給它們染上了一份鮮味。

湯水多,吃起來難免會有輕微的聲響,藺成聽得口水直冒,卑微地開口道:“這一碗可真多啊。”

“唔。”謝珣忙著吃飯。

“聞起來怎麽一股酸甜的味道呢,瞧著是冷的?”見謝珣不能會意,他幹脆直說,“給我嘗一嘗行嗎?”

謝珣看著碗裏的冷面,是有點多,於是同意了,給藺成分了一小碗。

接過小碗,藺成迫不及待地吃起來,冷面清新爽口、酸甜辛香,吃起來比聞著還要過癮。

他挑起雞肉丸子入口,肉丸彈牙,鮮嫩卻有嚼勁,湯汁入味,雞肉的鮮和酸甜的湯完美地結合在了一起,吃下一顆唇頰生鮮。

他滿碗翻找著雞肉丸子,順便把配菜吃了個遍,黃瓜絲清脆,蛋黃餅柔軟,就連普普通通的水煮蛋蘸著湯水吃也是蛋香醇厚,回味悠長。

藺成最喜歡的是紅彤彤的辣白菜,脆生生的,鹹辣中透著酸甜,十分開胃,若是配著米飯、白肉一用食用,光吃辣白菜他也能吃好大一碗。

筷子一轉,繞上一大坨冷面,張大嘴往裏面一塞,慢慢地嚼,感受不同食材的口味,滿足至極。

吃完幹料,捧起碗把湯汁喝完,感受涼意慢慢地從喉間滑下,煩躁的晌午瞬間變得清爽安逸。

酸甜味不僅僅是用糖和米醋堆起來的,還有梨汁和蘋果汁,所以那份酸甜格外清新,又有雞湯的鮮味做襯托,明明不是重口濃郁的口味卻余韻悠長。

藺成把小碗吃得幹幹凈凈,咂咂嘴,陷入沉默。

看看吃得正香的謝珣,又看看自己一滴湯不剩的小碗,再看看面前擺著的東宮午膳。

瞬間覺得東宮飯食味同嚼蠟,索然無味,根本下不了口。

藺成那叫一個恨!

還不如不吃呢,吃下一碗不僅沒解饞,居然還吃開胃了,嗚嗚嗚。