第43章（第2/3頁）

作為一個小娘子，出現在這裏還是很奇怪的。

有人眼神落在姜舒窈身上，謝珣右手收緊，把姜舒窈牢牢拽著，左手一伸，將她頭巾往前扯，遮住別人的視線。

一番動作做得自然而然，行雲流水。

“生意紅火，這下放心了吧。”謝珣道。

姜舒窈點頭：“看他們吃得歡欣，我也歡喜。”

謝珣輕笑，拉著她往陰涼處走：“要嘗嘗味道嗎？”

“當然，我看看他們做的怎麽樣，有沒有浪費我細致到極點的食譜。”

兩人來到面攤前，姜舒窈掃了一眼，自己在信上描述的規劃林氏全數照做了，不僅如此，還加以改進，改進後的法子更加適合古代的食肆。

她隨手要了兩碗熱幹面，把謝珣那份也決定了。

熱幹面和普通的炸醬面不同，面條用的是堿面。桂皮燒灰，放在松毛上，用開水多次過濾便得到了天然的堿水，以此制作的堿面更利於保存，吃起來也泛著淡淡的堿香味。

面條過水過油後放在一旁，客人來了以後廚娘將面條在開水裏迅速燙一下，手腕幾抖，瀝幹水後裝入碗內，淋上辣油、香醋、醬油、蒜汁等多種配料，澆上澥好的芝麻街，舀上酸豆角、蘿蔔丁，蔥花等，看似簡單實則復雜的熱幹面便做好了。

因為調料成本稍高，所以熱幹面賣出了葷臊子面的價格，不過碼頭做工的漢子工錢不低，也不吝嗇晌午的一頓飯錢，聞著醬香撲鼻的熱幹面，掏錢來一碗的不在少數。

謝珣端上兩人的碗，選了角落裏正巧只夠兩人坐下的半張小桌子。

熱幹面面條纖細，黃澄澄的，芝麻醬光澤如油，蘿蔔丁橙紅鮮亮，蔥花翠綠，稍作攪拌，芝麻醬融入面條中，熱騰騰的芝麻醬醇香味漸漸溢散出來。

面條過了涼水，爽滑油潤，十分筋道，芝麻醬包裹著面條，一口下去滿嘴的芝麻香，醇厚香濃，回味悠長，微苦的熟芝麻味被熱幹面澆的醬汁取代，鮮香微辣，回甘香甜。

每一口都嚼出了芝麻醬的香味，醬汁濃稠微黏，面條卻滑溜爽口，蘿蔔丁清甜，豆角微酸，配菜爽脆清新，不帶絲毫的油膩。

熱幹面不能吃得太急，就得等那股綿綿的醇香味在口中久留不散，恨不得在嘴裏慢慢嚼，細細品。

但這碗面又太過美味，鮮辣味美，鹹香清爽，每一口都能吃到實在的芝麻醬醬汁，醇厚的香味讓人有種簡單的踏實感，十分滿足，只想狼吞虎咽。

謝珣很快吃下了一碗熱幹面，姜舒窈和他點的同等分量，實在吃不完，見狀問：“可以分你一半嗎？”說完又怕謝珣嫌棄她吃剩的，畢竟這裏可是挑菜要用公筷的古代，謝珣更是清風霽月的貴公子。

在碼頭暴風吸入的貴公子本人謝珣聞言反應極其迅速，“嘩”地把碗推到她面前。

姜舒窈：……

她給謝珣撇去半碗，謝珣繼續低頭狂吃。

引得在一旁歇息的廚娘偷笑：“這小書生真好養活。”看這食量，小娘子家裏得是鎮上的大戶人家才行吧，不過這書生生得如此好看，多花錢供著他也是值得的。

富甲天下的林氏一族的嫡女姜舒窈撐著下巴看謝珣把面吃得幹幹凈凈，心滿意足。

謝珣很想把筷子上和碗邊的芝麻醬刮幹凈，礙於姜舒窈在場，硬生生忍住了。

吃飽了又莫名的幽怨，道：“你以前都沒在府裏做過這種面。”平淡無波的語氣仿佛只是隨口閑聊。

“我沒做過的可多了，以後慢慢再做。”姜舒窈回道。

好吧，謝珣安慰了，他可是要跟著姜氏過一輩子的人，何必計較這些有的沒的。

姜舒窈正待起身，突然聽見人群傳來一陣喧鬧。

定睛一看，那明艷奪目儀態大方的人不是林氏是誰。

自從穿越過來後，她所看到林氏一直是個表面燥怒氣盛內裏空落無助的女人，從沒見過現在這般模樣的她，眉飛色舞，生機勃勃，像是枯萎的牡丹一夜盛放。

她風風火火地走進食肆，捧著孕肚，笑聲響亮，對著管事道：“不錯，不錯，我閨女就是能幹，這種食肆，天下只有我林家一家能開出來。”

管事自當奉承。

“行啦，我只是來看一看，今兒是第一天開業，大家都幹的不錯，不過可不能就此松懈。”林氏噼裏啪啦說了一堆規矩，又挨個挨個檢查食攤，問詢流水銀兩。

姜舒窈被這個全然陌生的林氏驚到了，待到她越走越近，才猛然醒神，把銀子“啪”地往桌上一拍，扯著謝珣火速躲開。

她光是提出個開店的想法就惹得林氏傷心惱怒，若是被她看到自己混進了臭漢子堆裏吃飯，還帶著謝珣，林氏豈不是要提刀追殺她。

謝珣也想到了這層，生怕嶽母動怒，兩個人配合默契地悄悄撤離，剛剛走出林氏的視線，就撞到一堆同樣鬼鬼祟祟的人。