第24章(第6/7頁)
姜舒窈點頭。
“他倆又在亭子裏下棋?”
姜舒窈好奇道:“你怎麽知道?”
謝珣心想,他當然知道了,兩個臭棋簍子,一年到頭都坐那兒下棋,棋藝卻不見提高半分!
謝珣回房後,靜不下心看書,一邊想著剛才鮮香的鹵味,一邊又想著大哥二哥吃著是什麽味道,喜不喜歡。
最後幹脆起身往竹林那邊去了。
他知道兩個大哥的性子,一個老古板重規矩,一個喜好附弄風雅,說不定不喜歡吃新奇的吃食,白費了姜氏一番心意,那他就去把碗端回來,自己解決幹凈。
謝珣剛出門,姜舒窈送的鹵味已經擺到了曲水亭的石桌上。
謝瑯提起寬大的袖口,放下碧玉棋子,猶豫道:“這……看上去倒是不錯。”
謝理表示贊同,說出的話和他板正的語調完全不符合:“聞著滋味也不錯。聽說三弟妹慣愛鼓搗美食,上次她往大房送的糕點,我也有幸嘗了一塊兒,那細嫩香甜的味道我倒現在還記著呢。”
兩人沉默。
謝瑯飲下一口清酒,忽然伸手拿起筷子:“那我便試試。”他慣常不拘小節,並不在意盤裏的鴨翅鴨脖等物。
隨意挑起一塊藕片,還未放入口中,便能嗅到一股濃郁的鹵香味,鮮鹹麻辣,又隱隱約約帶著豐富的藥材味,光是聞起來就極為鮮香。
藕片還是溫的,放入口中後,鹵香味瞬間溢滿唇頰間。這還是他第一次吃到味道如此濃郁豐富的食物,鹵藕的辣味激發了味覺,讓鮮味更濃,麻味更重,明明是素菜,卻有股葷腥的香味,風味復雜,品不出是染上了哪類葷腥的味道。
藕片清脆,悠長的鹵香越嚼越濃郁,偏偏藕片自身還有回甘,口味更加豐富了不說,也抵消了他第一次吃辣帶來的刺激感。
謝瑯咽下鹵藕,不發一言,仰頭往口裏倒下一杯清酒。
微苦的涼酒順著喉管流入腹中,謝瑯不由得舒服地嘆了口氣,太爽了。
謝理還等著他品評呢,見他飲完酒又準備動筷,而且還是朝著盤中最大的那根鴨翅下筷,連忙也拿起筷子。
自己的弟弟自己明白,謝理曾嘗過蛋糕,對姜舒窈的廚藝十分認可,當下也不猶豫了。
光是素藕都這般美味,想必葷腥更甚。
謝瑯挑起鴨翅,艱難地開始啃食,鴨肉燜燉得嫩滑,保留了肉質本身的彈性,一口下去鮮香四溢,豐富的大料和藥材讓鴨肉不留腥味,只余肉香。鹵汁入味,內裏也鹹香麻辣,謝瑯恨不得將骨頭上粘黏的鴨肉全部啃幹凈。
偏偏用筷子挑著不太好啃,等他啃幹凈半截後,對面的謝理已經啃了一個鴨脖,吃掉兩塊藕片了。
謝瑯顧不得鳳儀了,袖子一撈,速度飛快,大口大口啃起來。
等到謝珣趕到曲水亭時,只見到往日那兩個頗重儀態的哥哥正神色猙獰地啃鴨架,注重外貌的二哥居然嘴角還掛著棗紅的鹵汁。
而往日愛拿架子的大哥一拍桌子:“來人,再續一壺酒。”
謝瑯杯裏空著,辣味的後勁兒逐漸上來了,他只能輕而短促地嘶嘶吸氣:“別用壺了,把我珍藏的蒲中酒拿來。”
謝珣走進亭中,只見那盤滿當當的瓷盤上只剩下了兩三片藕了。
謝理和謝瑯同時下筷,一同夾住了那鴨脖。
兩人暗自僵持中,謝珣清咳一聲,嚇得他們馬上松筷。
見來人是謝珣,兩人皆松了口氣,沒有在下人面前丟臉就好。
“三弟,你怎麽來了?”謝瑯又恢復了那副端著的清風明月般的作態,撫袖問道。
謝珣本想給他們留點面子,但見狀實在是沒忍住,嫌棄道:“二哥,擦擦嘴。”
謝理倒是坦蕩許多:“三弟,弟媳做的這份吃食可真是美味,用來下酒真是一絕。”
謝珣不接茬,坐到他們中間的石椅上,看著一片狼藉的餐盤,道:“明日還要上值呢,少喝點。”
謝理想著也是,贊同地點頭:“罷了罷了,那就休沐再飲。”
“只是不知休沐日弟媳可還會做這份吃食?”謝瑯試探道。
謝珣答:“我不知道。”
謝瑯厚著臉皮道:“那就請三弟回去問問弟媳,若是還做,就拜托她給我倆捎上一份。”
謝珣冷淡地瞥他一眼,鼻腔裏發出一聲極為輕小的哼聲,不細聽是聽不見的。
謝理沒察覺他的不對勁兒,自家弟弟成日裏板著臉做個老態龍鐘的冷漠樣,他早已習慣,不打算從他面上探出什麽情緒來。
“原來弟媳廚藝如此精湛,真是叫為兄羨慕。就說這份吃食,美味到我和你二哥忍不住喝了好幾壺酒,現下腹中還有些脹呢。”
“是嗎?我不知道竟然如此美味。”他都沒吃過呢,哼哼。
可惜他十幾年來習慣了平淡的語調,連陰陽怪氣也不會,說出來謝理還接話:“正是正是。”氣得他更委屈了。