第36章 狗膽包天王小四（下）（第2/2頁）

此時的高湯湯色已清澈如水，她又舀了幾小勺細鹽調味，將高湯分成兩鍋，一鍋用來灼白菜，等白菜差不多七成熟，她撈出來浸入清水，再用銀針在菜心上反復穿刺，等鍋中高湯煮開，她才用滾燙的高湯反復淋著菜心，知道菜心燙熟，才將菜心墊入碗底，從另一鍋沒動的高湯中舀了一勺入碗。一根菜心她前後大約用了一刻鐘時間，這也是王珞親自動手的緣故，畢竟這細致活除了自己，也只有廚娘能做，但廚娘還要負責做主菜。

前院書房裏，鄭玄正在跟王朗校對史書，他來找王朗是因為他手頭新收的一套古籍竹簡，跟王家那套竹簡在內容上有些出入，他懷疑自己是收到贗品，特地來找王朗校對。王珞對王朗的印象是讀書無成、才華尋常，做官能力也尋常，她這評價還算客觀，但王朗也不是完全沒有優點，至少他在古物方面的鑒賞，是大夏上層認可的，誰都知道成國公府的三郎君有一雙慧眼，最善挑選古物。

王朗仔細的辨認著鄭玄帶來的竹簡，“指揮使，我看不出這套竹簡有什麽不對勁的地方，不像是贗品。”至於古籍內容有出入太正常了，畢竟是手抄本，總有疏忽的地方，或者說其中有幾根竹簡遺落，導致內容不全。

鄭玄微微頷首：“有勞王翰林了。”

王朗赧然道：“王某尚未謝過指揮使對犬子厚愛。”兒子這一抓，實在讓王朗無地自容，他想了想，起身又拿出一套竹簡遞給鄭玄，“這是王某前幾年收集的道德經古卷，指揮使若是不棄，就收下這份薄禮吧。”

鄭玄不置可否，隨手收下這份禮物，這王朗年紀也不小了，行事居然如此青澀，真不像成國公教出的兒子？旁人要是見孩子得了自己這份禮物，怕是要打蛇上棍趁機跟自己攀上關系，這性子倒是少見的憨厚。

這時後院庖廚也陸續送上了飯菜，鄭玄說用膳只是隨口一說，但沒想到王家這次送上的飯食，居然出乎意料的清爽，翠綠鮮嫩的菜蔬、白嫩噴香的奶白魚湯、鹹香鮮美的豆腐……鄭玄自幼富貴，什麽樣的美味佳肴沒見過？但王家很多菜式都是他第一次見，鄭玄破天荒的多吃了幾口。

最讓他驚訝的是最後端上的兩道菜，一道是烤肉，一道是水煮菘菜心。烤肉也不知是用什麽肉制成，表皮酥脆、內裏幹香酥爛，有點像幼豕，但幼豕又不至於有這麽多肥肉。鄭玄覺得這肉有些肥膩，只吃了兩片就停著了。

水煮菘菜心奉上時，鄭玄興致更濃，越簡單的菜越能體現手藝，以前也不知道王家居然有這麽多秘傳食譜。王朗看到水煮菘菜心時還有些困惑，這時節菘菜算珍貴食材，可阿石也不至於上這麽一道菜吧？但前面烤肉有些膩味，王朗舀起菜心咬了一口，沒想這菜心看著尋常，食之柔嫩鮮美，清香異常。

王朗這時第一反應就是，要是四郎不拿指揮使玉佩該有多好！這些好吃的都是自己的！

鄭玄破天荒的將整只菜心都吃完了，他口腹之欲不強，但也不得不承認，這頓飯是他最近這階段吃的最舒服的一頓，鄭玄心情很不錯，他隨口問道：“王翰林家中長子、次子年紀都不小了吧？為何不送入崇文館？”

王朗說：“犬子資質駑鈍，我也不欲讓他科舉取士，還是讓他學些管家理事，將來也好有個糊口技能。”

鄭玄挑眉，見王朗一臉正經，他淡淡一笑：“就算是讀書無成，也不至於讓孩子，不如讓他入國子監學算學吧。”

王朗先是一怔，隨即大喜過望：“多謝指揮使為犬子盤算。”國子監、弘文館、崇文館都是大夏最高學府，崇文館是太子讀書的地方，弘文館大多是皇族勛戚子弟讀書的地方；而國子監是針對天下士子的。要說學生地位，二館弟子要比國子監高出許多，但論課業卻是國子監最多、最嚴格，國子監分國子學、太學、四門學、律學、書學、算學六學，算學在國子監不算起眼，但也不是等閑人可以進去的。

王朗何嘗不想送兩個孩子去國子監，可他沒門路，父親倒是可以，但家中子孫那麽多，嫡出的顧不來，更別說庶出了，王朗只能讓大郎、二郎放棄上學，如今孩子能去國子監，他也不用擔心他們前途了！王朗對鄭玄感激不盡。