第1章 紅油鍋底（第2/3頁）

澡堂的水流聲，旁人說話的嗡嗡回音，倪芝趴著被推奶膏時候幾乎都睡著了。

上樓對著臟兮兮的鏡子描了眉，塗了唇膏。剛踩到體重秤上，剛才那個男人就湊過來看作勢偷看，一邊賤兮兮地問：“你多重啊？”

倪芝不怕他瞧，不遮不擋“自己看。”

“你這才105，太輕了，你看我約（yao）一個，我體重都跟身高差不多了，你摸摸是不是渾身腱子肉，哥每天健身舉鐵。”

東北人管稱重叫約，是約分量，估重量的意思。

倪芝這回下來了，“你自個兒約吧。”

倪芝洗慣了一家，從來不換，說完她就去寄存澡筐了。

但凡從澡堂出來的人，無一不要深吸幾口氣。尤其是呆久了，出來跟重活了一樣，身上的塵垢除了，輕飄飄地似褪了層皮兒。

倪芝等了片刻，見半濕的頭發沒給凍成硬梆梆的冰條兒，便順著鐵道往對面溜達。

今天是九九結束第一天，雖見不到草長鶯飛，但總歸是往回暖的路子上走了，就是路上化的雪臟兮兮的，成了泥水混合物，有時候沒看清楚還能踩碎一塊沒化幹凈的冰。

她洗過澡，換了件墨綠色的長款麂皮風衣，長及腳踝，她在北方姑娘裏個頭不算頂出挑的，將將170，但撐起來這衣服足夠了。現在只小心地避著走，免得濺臟了衣服。

過了鐵道，明顯感覺到濃濃的煙火氣息。

路邊盡是些擺攤的，現在多數是些賣雜貨的，麻包袋一樣的豆綠色的布往地上一鋪，上面都放了些皮筋襪子鞋墊亂七八糟的東西，高級點的就是三輪後放塊木板子，也有賣盜版書的，上面還插了手寫的牌子，十元一本。

過一會兒日暮了，這些賣雜貨的就收了攤，換賣水果賣板栗賣烤紅薯，和無數黑暗料理登場，多半都要插上嘎嘎甜的手寫牌子。

裊裊的熱氣扭曲著鹹蛋黃一樣的夕陽，最後一點光影照著老舊的街道裏嵌著的俄式風情建築，打扮得洋氣不輸年輕小姑娘的大嬸兒在攤兒上挑挑揀揀，一邊擰著自家孩子一路提溜回家。男人們下了班向潑辣媳婦告假，呼朋喚友一起擼串子。待華燈初上，寒冷的城市流光溢彩，既古樸又洋氣，既浪漫又實在，衰敗感中透著新生，粗魯野蠻中透著情調，這便是夜幕下的哈爾濱。

這一片是鐵道的另一邊，離學校遠，倪芝來的少，只記得附近的閆守一烤腰子，然而現在還沒出攤，再往前快到西大直街了，老遠就看見一堆人在排隊買棗糕。

倪芝走了半道就停下來，被一股香氣勾住了腳步。

她上下打量了一下面前的這家連招牌都沒有的店。

在周圍都是五顏六色招牌裏，沒有顯得格格不入，只是不起眼透了。

平日裏肯定經過了，又被她忽視了。

但是此刻，她很確定一股誘人至極的又麻又辣的火鍋香味是從這裏傳出來的。

店面極小，除了木門，就是跟木門差不多寬度的玻璃，裏面昏暗無燈，本就看不清楚，玻璃還擦得盡是油漬。

她貼近了些，風衣上的金屬扣當地一聲磕到玻璃，揪住扣子又緊了緊外套，湊近瞧見裏面的桌子，確實是個個中間都有個洞。

是火鍋店無疑了。

倪芝推了門進去。

先前隔著門都覺得香味撲鼻，此刻更是誘人，聞著香味就能想象出面前有一口鍋，紅通通的，裏頭辣椒花椒色澤鮮艷。

明明只是下午三點許，就已經覺得饑腸轆轆。

就是裏面空無一人。

倪芝清了清嗓子，喊了幾聲“老板”，半天也無人應答。

倪芝繞過桌子，走到最裏面的門前，門開著，只掩著一層棕色的半截簾布，一看就是廚房。

裏面傳來隆隆的抽煙機的聲音。

她又伸手在廚房門邊上敲了敲，“老板。”

木質的門邊發出沉悶的響聲，不見回聲。

倪芝幹脆擡了手，撩起那層棕色的簾布。

底下還有一層細碎的流蘇，拂得她手腕酥癢。

一口大鍋，穩當當架在灶台上。

果然同她想的一樣，花椒紅辣椒，在暖黃色的燈光下更顯得色澤艷麗，如同一鍋滿江紅，讓人食指大動。

灶台前站了個男人，有力的手臂握著柄長長的鏟子，不緊不慢地在鍋裏均勻地翻炒著花椒紅椒火鍋料。

倪芝目測了一下，這個鍋鏟都有接近一米長，尾端木質的把手幾乎是她手腕粗細。

大概是這個鍋鏟重，屋裏的暖氣燒得又好，這麽大冷天，這個男人只穿了件黑色的短袖汗衫，露出小麥色結實手臂，右手隨手撐在灶台邊上，左手隨著他翻炒的動作，還看見他的肌肉曲線把汗衫袖口撐得鼓脹。

倪芝只看得見他的側臉，劉海掩不住高闊的額頭，鬢角還看得見細密的汗珠，他鬢角下連著青青的胡渣，那汗珠就順著似要滾落而下。