第021章(第4/4頁)

到時候就可以拿著搬磚圍著他們家租住的這條街轉上幾圈,讓那些不長眼的人都知道他前·寶爺,現·魏哥的厲害!

……

還好魏晟睿的嬰兒語沒人能聽得懂,要不然還指不定怎麽笑話他呢。

魏婷婉將鍋燒開,然後讓其自己降溫,等溫度適宜的時候,再把放了酵母的面團放了進去,進行人工發酵。

餡料有些費功夫,賣肉的人不給剁,而且因為票券有限,沒能買多少肉。

魏婷婉把這些肉手動剁成肉餡,因為體質原因,只用了二十分鐘就剁好了,還一點兒也不累。

感覺幺二幺給自己開得外掛有些大,魏婷婉看著刀下的肉餡沉默了,不過很快她就又恢復了淡定。

橫豎是自己一個人在廚房搗鼓,孩子們也不懂,所以也沒什麽好擔心的。

豬肉魏婷婉選的是肥三瘦七,既不會太膩,也不會太幹,這樣的比例正好適合用來做包子。

而且她還提前煮了一鍋豬皮,晾了一晚上,正好形成了晶瑩的肉凍。

將肉凍切碎,和肉餡一起包進面皮裏,這樣吃的話會有湯汁。

咬一口,雖然有些燙,但湯汁入肚會讓人舒服許多。

面皮是發面,肉餡有湯汁,這款包子不算是傳統的湯包,卻也是魏婷婉經過深思熟慮,才選擇做出來。

店面前面的這條街,有不少上工的工人和上學的學生路過,都是飯量大的。

不過包子的制作技術並不算難,成本也不是很高,魏婷婉能做,別人自然也能做。

所以她從一開始,就不指望著靠做包子發家。

先用口味吸引人,接著再推出其它稀奇且管飽的食物,到時候就可以形成獨屬於他們自己的特色了。

即使再有人來學,可別人一提起來,也會優先想到他們家,這就是魏婷婉的主要目的之一。

包子蒸好了,廚房裏升起一片白色的煙霧,魏婷婉身處其中,就像是身臨仙境一般。

她將籠屜端了出去,外面的陳興國和三個孩子,早就聞到了香氣,此時已經快要忍不住了。

“咿咿咿——”

魏晟睿被陳興國抱在懷裏,早就坐不住了,見魏婷婉端著包子走了出來,連忙扭動起了身體。

陳興國笑著說道:“你激動個什麽勁兒,連牙都沒有呢,還是喝你的奶去吧!”

托陳興國的福,魏晟睿已經可以喝上羊奶了。

他對牛奶有些不適應,只要一喝就拉肚子,最後便換成了羊奶。

坐在陳興國的懷中,魏晟睿不爽地翻了個白眼:所以才想快點兒長大啊!

幺幺的心願,此時無人知曉,因為他們已經被魏婷婉的包子所俘獲了。

要不是裏面的湯汁太燙,估計陳興國兩口就能吃完這成年男人拳頭大小的包子:“唔,可算吃上好東西了。”

“國營飯店的包子,我早就吃膩了,他們那兒的師傅口味重,調的餡料實在是太鹹了。”

忍不住抱怨了幾句,陳興國又拿起了一個包子。

瞧他這個樣子,魏婷婉的心裏也穩了。

她雖然有自信,但還是會在意食客們的反饋,現在無論是陳興國,還是大哥緩秋他們,都給魏婷婉帶來了很大的信心。

“對了,你那孩子的事情,有準了嗎?”家裏的三個小反派除了沒牙的那個,都吃得很香,看到他們,魏婷婉忍不住想起了男主。

那孩子今年和他們家緩秋一樣大,根據小說中的描寫,現在應該還在繼父家裏受排擠呢。

自從知道劇情線發生偏移,男主被帶離劇情發生地後,她就總會幻想以後該怎麽對待這個孩子。

現在吃包子,魏婷婉就想著也得讓他吃上包子。

陳興國把嘴裏的東西咽下肚:“應該快了吧,但咱能不能別在吃飯的時候說這麽食不下咽的話啊。”

和魏婷婉不同,陳興國可是當事人,對男主的心情很是復雜。

只是不是厭惡,而是緊張,他不知道該怎麽和自己的孩子相處。

現在魏婷婉提到了,他咀嚼的動作也慢了下來,看向手裏的包子,心中有些許酸澀:

“那我……就不吃了,還是給……留著吧。”

魏婷婉:“……”

魏婷婉沒忍住,拍了他一巴掌:“想啥呢,以後我可是要賣包子的,你給孩子留啥不行,留這?”

“呵呵!”

作者:魏婷婉:我都替你覺得尷尬!