第42章

搞定生日蛋糕,白亦不自覺看了眼墨燁方向,卻發現墨燁背對著她不知道在幹什麽?

白亦小小疑惑下也沒探究到底的**,還有那麽菜等著她做呢,沒空關心墨燁了。

拿出一盒嫩豆腐和一個魚頭,白亦第一個要做的就是魚頭豆腐湯,好久沒喝魚湯,她可著實有點想念。

魚頭對半中間劈開,放在盤中,白亦倒入料酒、姜片和鹽先初步腌制一下去腥。

另一邊準備好幾顆花椒、捆成一紮的蔥、幾枚香菇和一小把枸杞。

熱鍋,倒油,看油溫差不多後先放姜片和大蒜,然後白亦兩手拿起魚頭刷拉一下進了油鍋,濺起的油水被白亦拿鍋蓋擋住。

雖然以她現在的身體,估計濺到也不會有什麽大事。

見不再爆油,白亦拿起鍋柄輕緩地晃動鍋子,讓鍋裏的油能更均勻地覆蓋魚肉。

過了一會兒,她拿筷子掀起魚頭的一個小角,底下這面已經可以,該翻面了。

魚頭上的肉雖然不多,但翻面也要注意,不然魚骨散架魚肉破碎可不得逼死白亦這個強迫症。

右手拿鍋,左手拿筷子,白亦右手低空顛鍋的同時左手輔助,一秒後,魚頭完美翻身。

白亦臉上露出一個自豪的笑容,翻身這種小事怎麽會難倒她?

重復剛剛的動作,白亦看這面也煎的差不多後,猛地倒入兩大碗水,同時把火力開到最大。

這樣燉出來的魚湯才會呈現誘人的奶白色。

咕嚕咕嚕,咕嚕咕嚕,大氣泡不斷翻滾著,本來略微渾濁帶著漂油的魚湯漸漸變色。

而白亦則在另一邊的案板上和面,她今天還要吃一碗長壽面!

既然已經和面了,白亦還打算包一些餃子,好久沒吃這些主食,她還挺想念的。

把揉好的面團放在一邊醒面,白亦查看魚湯的情況。

雖然這香氣時時刻刻都在誘惑著她,但白亦憑著頑強的意志克制住了自己蠢蠢欲動的嘴和手。

此時這鍋魚湯已經完美變成奶白色,翻滾起來的氣泡就像一個個對話框,裏面寫著“來喝我呀”。

白亦:……

她轉頭拿起切成塊的豆腐、香菇、枸杞還有那幾顆花椒,一股腦的全倒入湯中,順便放入調味料。

沸騰的湯鍋靜止幾秒,但沒過多久又再次沸騰,白亦將火力調成中小火,蓋上鍋蓋,開始思考。

吃什麽餡的餃子好呢?

她自己是最喜歡芹菜豬肉餡的,但墨燁肯定不喜歡,單純的肉餃好像也沒意思,白亦想了一會兒,決定給墨燁做三鮮餃子。

至於是哪三鮮?

傳統韭菜的氣味墨燁也會嫌棄,那她就換成妖獸肉吧,再加上蝦仁和雞蛋,相信味道不會差。

把這幾樣東西通通放在案板上,洗好後就開始剁剁剁,白亦兩手各一把刀,手起刀落下是變成肉糜的各種肉。

剁完該剁的肉,白亦在碗裏磕了四枚雞蛋,拿筷子晃散後倒入加了少量底油的鍋中,金色的蛋液迅速膨脹,她連忙拿筷子將其撥散,最後變成小小的雞蛋塊再倒入肉糜中。

帶上食品手套,白亦開始揉餡料,她那份相對墨燁的少很多,畢竟白亦只是心血來潮想重溫一下味道,但墨燁那份……

明明三種餡料分開的時候都不多,怎麽混合一起後有她的快三倍分量了?

這麽看來之前準備的面團也不夠了。

白亦為自己的失策嘆氣一聲,可做都做了,她也不想剩一點餡料放回空間等不知道何時來臨的寵幸。

所以,全包了吧。

擼起袖子,擀面皮包餃子行動開始。

一個小時後,看著兩砧板碼的整整齊齊的餃子,白亦面無表情拿出餃子專用盒,放了將近一半餃子進空間。

她等下還有很多菜呢,可不能把全部的肚子都留給餃子。

接下去的菜白亦就加快了速度,包心菜一片片撕好放在瀝水籃中,花菜則切成差不多大小的小塊,排骨過水焯一下……

最終放在墨燁面前是一個大大的蛋糕,周圍圍了十二道菜和兩盤餃子,兩碗長壽面,簡直比過年的時候還豐盛。

雖然今天不是墨燁的生日,但白亦還是很大方地分了他一點面,沾沾她的喜氣,畢竟這位大佬的運氣看起來的確很一般。

本來想把毛毛也抱進來一起吃,但毛毛一靠近墨燁十米就刷的跳到祭壇外面,無奈的白亦只能把專為毛毛準備的食物放在小桌子後才一個人進到祭壇裏。

“等下,先別吃哦,我要先許願吹蠟燭的。”白亦怕墨燁不懂這儀式,提前喊了出來。

墨燁嘴角一抽,她把他當什麽了,看見食物就不顧一切的飯桶嗎?

白亦拿出一根蠟燭插在蛋糕正中央,拿出打火機剛剛點上火,周圍就一黑,只剩那根蠟燭散發著微弱的火苗讓白亦不至於看不清。