第281章 供不應求（第2/2頁）

桂花嬸擺手，讓她們自去商量去哪逛街。

她和張柔也有事需要商量。“明天醬肉包要不要少些？”

從今天可以看出，明顯灌湯包更受歡迎。

張柔卻是不同意，“明日醬肉包保持原量，灌湯包增加一半。雞蛋加倍，豆皮加一半。至於鹵肉不要排骨了，多買兩斤肉。”

張柔沒被今天的開門紅迷了眼，即使加量也特別慎重。

桂花嬸想了想，“買兩根排骨吧，房裏鹵肉也香，沒人買，咱們自己吃就是了。”

張柔一聽，覺得也可以。

這些現在不用她們親自去買，把數量交代好，讓趙師傅去買就可以了。

因為珍珠她們都要逛街，不回去，所以馬車上就桂花嬸、張柔和趙嬤嬤。

一到家，張柔就開始找賬本，把月例支出記下來。

不算不知道，一算嚇一跳啊。

她家現在有奴婢七人，每個月月例支出需要二兩三銀。

加上商鋪租金四兩，加上柴米油鹽的二兩半到三兩。

再加上生發膏和血氣丸，每個月最少需要花費十三兩多。

這還不算買布料買棉花買其他的零碎。

所以不掙錢遲早藥丸。

她趕緊算算今天的盈利壓壓驚。