第146章 蔡家飯館(第2/2頁)

桂花嬸當她孩子話,人家開店巴不得出名,然後開大些多掙錢,她卻想開小店。

順著她話問,“那你想開什麽小店?”

春暖摸著下巴做沉思者,“包子鋪可以開一個,很多餡料只有幹娘能調出來,保證大賣。”

不忘吹彩虹屁,不過說的也是事實,不虧心。

雖說高手在民間,但是絕大部分的廚藝水平是沒法子和桂花嬸媲美的。

桂花嬸自然受用,嘴角一直是翹著的。

“我們還可以開烤雞店,炸雞店。”本來想說烤鴨店的,可是鴨子貨源不多,沒有雞容易得,“也可以做烤肉店。”

就是掛爐烤五花肉。

春暖繼續掰手指,“鹵味店也不錯,幹娘你做的鹵牛肉絕對能成為招牌。”

就是牛肉有些難得。

這還沒算她的金手指呢,關東煮、麻辣燙、麻辣香鍋…這些適合小店鋪的,她都會。

只不過為了避免風頭,她不能大大方方拿出來罷了。

但是在已有的項目上創創新,還是可以的。

比如說炸雞,她肯定是要分解雞的,不同的部分價格不等。

再利用掛爐做面包,弄出面包糠來,到時候炸雞肯定會火。

她可是會好幾種口味的炸雞呢。

中式、韓式、奧爾良、咖喱…掐指一算,她會的有點多啊。

在心裏叉會腰,讓她厲害會~