第72章 黑魚餛飩(第2/2頁)
“這家不行,飯點都沒幾個人。”桂花嬸自己是大師傅,對於飯食要求就有些高。
春暖也覺得出來一回,想吃點有特色的,兩人就繼續尋覓。
最後沒吃成面,倒是改成吃餛飩了。
老兩口開的店,客人卻排隊了,桌椅不夠就蹲在附近吃。
桂花嬸都沒在說,兩人對視一眼,就決定是這家了。
等了好一會才輪到她們。
原來這家的餛飩並不是肉餡的,聽老爺子說是兩個兒子每天去河裏打黑魚,做的是黑魚餛飩。
而且是現吃現包。
每天把黑魚餡用完了,攤位就收了。
春暖和桂花嬸也沒地方,就端著碗到了一邊,站著吃。
“真鮮。”怪不得有這麽多人排隊,群眾的眼光真的是雪亮的,春暖迫不及待的吃了第二口,又喝了口湯。
湯也好喝,是用魚頭、魚骨熬出來的。
那邊桂花嬸吃的卻不快,“他這餡料肯定不只黑魚肉,加了什麽呢?”
廚師的職業病又犯了,吃到好吃的,不是享受,而是想解析,然後自己掌握。
春暖上輩子雖然是美食主播,但是她是因為喜愛美食才做的這行,所以對於美食,她都是全心全意的享受了再說。