第六章洗衣店與電影院（第3/7頁）

“讓我試試，應該叫憤怒的番茄之鰻不講理！”阿拓振振有詞，這是我看過他最有主見的表情。

可惜我看不出番茄到底是哪裏憤怒了。

“依我看，鰻身依舊在，幾度夕陽紅？”我也不甘示弱。

“答對了！就是鰻身依舊在，幾度夕陽紅啊！”金刀嬸尖叫，金刀桑拍手叫好。

我卻嚇呆了，這一定是靈異事件！

“大家開動吧！今天晚上的心情實在是太好了！”在金刀嬸爽朗的笑聲中，我們愉快地動手用餐，我更因為答對了天花亂墜的菜名而興奮不已。

“對了，金刀嬸，你怎麽能做出這麽棒的菜啊？簡直跟大廚師沒兩樣。”我用叉子戳了一大坨雞肉沙拉到盤子裏，開心地說。

今天晚上到洗衣店吃飯，真是件很奇妙的事哩。

“大廚師？金刀嬸比大廚師還要厲害多啦！光是從菜名就知一個人創意的深淺，當廚師是很講究靈感的！”阿拓義務講解，幫我倒了點未成年少女不宜的開胃紅酒。

“這是真的，我老婆是最棒的，要不是她嫁給了我這開洗衣店的，現在不知道在哪一間五星級飯店當大廚咧！我們要吃這一頓飯，可得花上萬把塊不止！”金刀桑含情脈脈地看著一旁的金刀嬸，開始說著惡心的往事。

6.3

原來金刀嬸二十多年前可是新竹美食界響叮當的人物，手藝無雙，容貌也號稱無雙，在知名的大飯店裏當廚師，飯店還打算出資送她去日本進修學料理。

但金刀桑，原本是個送瓦斯的臨時工，每星期總要跑三次飯店廚房，早愛慕她已久，卻苦苦沒有表達的機會。

有一天，金刀桑又送了瓦斯桶到飯店廚房，看見她剁菜忙不過來，一回想，好像她常常因為剁菜花了不少辛苦時間。於是金刀桑回去後，郵購了把金門出產的絕世好刀苦練飛快剁菜的技巧，等待大顯身手的關鍵時刻。

天可憐見，終叫金刀桑等到了這天，她在廚房忙得焦頭爛額，於是他義無反顧將肩上的瓦斯桶放下，亮出家夥在廚房裏快刀斬亂麻、秋風掃落葉，什麽菜都給他擺平了。

“我的名字，為了你，從今天起叫金刀。”

“金刀？好殺氣的名字。”

“是的，為了你，我再多一點殺氣也甘之如飴。”

“刀，吃過我做的菜嗎？”

“我窮，吃不起，但總有一天我會存夠錢，等我。”

“不必等，我去你家做給你吃。”

從那天起，她的名字就叫金刀嬸。

她揮別大飯店，走進一名瓦斯工人的小廚房，幾年後，瓦斯工人開了間洗衣店，她則升格當了老板娘，還有兩個孩子的媽。

真夠浪漫，真夠扯。

“其實我受夠了大飯店的油煙，哎，你們都不知道每天要煮菜的痛苦，一點都不享受做菜的樂趣，嗆都嗆死了，人老得多快！青春比什麽都重要喔——”金刀嬸慢條斯理地為吳郭魚挑刺，說，“更重要的是，那些付錢請我做菜的人總以為他們的回報就是錢，卻不肯讓老娘自己取名字。媽啦！老娘為什麽不可以替自己的兒子女兒取名字？沒道理嘛！就這麽跳槽到這死鬼的廚房來啦！”

“嘻嘻，所以我都讓我的親親老婆取菜名，然後再一個一個背起來。”金刀桑怪裏怪氣地笑著。

我也哈哈大笑，真是個有趣的故事。

金刀嬸喜歡料理美食，又怕油煙，所以一星期只開一次爐，其他的時間不是叫外賣就是由金刀桑隨便下個面，而金刀嬸的廚藝享名於少數幾個饕客兼洗衣客之中，例如鐵頭。不分貧富貴賤，只要熟客付個三百塊基本的食材費，就可以搭上一周一次、在洗衣店樓上秘密舉行的豪華饗宴。

“很好吃耶，好吃到我都快流下贊嘆的眼淚了。”

我豎起大拇指，然後猛嗑佳肴。

“好吃就多吃點啊！阿拓，幫人家夾菜啊！”

金刀桑用湯匙敲阿拓的頭，阿拓趕緊幫我夾一塊羊小排。

“這次居然能嘗到前所未有的新菜色，真是好口福。”

鐵頭露出一口菜渣卡得到處都是的牙齒，幸福地笑著。

吃吃喝喝，再配上亂七八糟的談話，這頓神奇的晚餐大概吃了一個小時半才結束，從聊天中我知道了金刀嬸的兩個兒子在兩年前都到外地念書，一個去高雄餐飲學校接受磨煉，一個則在台大念書，都是令兩老相當驕傲的家夥。

我也知道了阿拓為什麽知道這裏的原因。

“阿拓啊，他是個熱心過頭的家夥，平常他來洗衣服的時候就會跟我擡杠啦。哎哎，有一天他拿了件羽毛衣來洗，樓下的電視正好壞掉，他看見我在那裏亂拍亂搞的，阿拓就說這種小東西交給他行了，果然他把電視抱走後，隔天再抱回來就好啦，就這樣熟了起來。”金刀桑說起阿拓時，表情可是稱贊到極點。