第50章 車舝(4)(第4/4頁)

若說陳嫣第一次來的時候他們還會心裏打鼓,覺得不夜翁主就是過來玩兒的,只會讓眾人擔心,怕她磕了碰了,油燙了,刀子割了什麽的。後來大家也就明白了,她還真不是過來玩的。

像是陳嫣之前弄出來的豆芽菜,她當時只做了涼拌豆芽,而這些皇宮廚房裏的廚師都是廚師這一行的佼佼者了!當然做得到舉一反三。於是豆芽菜的一系列做法都被開發出來了…嗯,好吃!

大家都挺期待陳嫣弄出不一般的東西。

這次按照陳嫣所說的,提前準備好了雞子、早春蔥、甗、醢——說實在的,這些東西也沒什麽可提前準備的,都是廚房裏常見的。

甗其實就是此時的蒸鍋,下半部分是個很像鼎的器物,正式名稱為‘鬲’,可以裝水來煮。上半部分是個甑,底部有小孔,可以透過水蒸氣。

陳嫣拿了一個黑陶碗,此時雖然已經有了原始瓷器,但實在不怎麽樣,還不如已經相當成熟的陶器。比如陳嫣手上的黑陶小碗,胎質細膩,碗壁輕薄,完全沒有印象中陶器的粗糙。

兩個雞蛋打在了小碗裏,再放一些細鹽,然後用箸攪拌,等到蛋液均勻就差不多了。依法炮制了好幾份,然後這幾個小碗全都放進了甑中。

蓋上蓋子,只管去蒸…估摸著差不多了就起鍋,取出黑桃小碗——沒錯,陳嫣做的就是蒸雞蛋,簡單又好吃,她過去懶得做菜的時候就喜歡做一個蒸雞蛋。

廚房眾人若不是怕在陳嫣面前失禮,一個個都要擠上去,現在只能伸著脖子努力去看了。而看到每一個黑桃小碗中凝結成黃玉一樣的雞蛋羹時,不是不驚訝的,他們從來不知道將雞子蒸一蒸會變成這個樣子!

陳嫣又讓人將準備好的醢和蔥花拿來,每一分蒸雞蛋放了一點兒…可惜沒有麻油,不然倒上兩滴上去就更香了。

說實話,廚師們挺想嘗嘗味道的,試試這道新味嘗起來有沒有看起來這麽好!然而並不能,不夜翁主親手所制的佳肴哪有他們嘗的!好在烹飪起來十分簡單,他們待會兒就可以去做。

廚子總是貪吃的嘛!再者說了,都做了廚子了,怎麽可能在口腹之欲上虧待自己!

弄完了這個,陳嫣就回了自己的偏殿,換了衣服、洗了臉,還重新梳了頭發。自覺掐準了饗食的時間,恰恰好趕上吃飯——很好,此時隆慮和劉徹的小小分歧早就已經停了,陳嫣松了一口氣,自覺避過了一次雷。

陳嫣坐到自己的位置上,並不多說一句話,心想這次應該能夠無風無波地過關——事實證明,她真的太天真啦!