第53章

這只即將被配菜的可憐小紅雞，躺在手心上也顯得十分瘦小，似乎是剛出生沒多久，看起來就像是活不了的樣子。

只有渾身柔軟的羽毛，烈火般的紅色格外漂亮，看起來稍稍有些不同。

但要是吃的話……可能也沒什麽差異。

探靈犬聽到主人還活著，高興地在後山撒歡，想給主人找個小禮物，碰巧發現了這只小雞。要是放在別的主人那裏，被三山派的真人所養，一定是一件好事。

但放在這裏，生命就略微有些得不到保障了。

三雙眼睛的注視下，越發顯得那只柔弱的小雞格外淒慘。

好在斯南還不是那樣心狠手辣的無情人士，主要是他掂了掂，這只小雞渾身也就是皮包骨，連肉都沒長，吃起來還不夠費牙呢。

索性隨手拖來一個草墊子，將小雞輕輕放在上面，撫了撫胸口：“還能喘氣，先養著吧，太小了，不好吃。”

小紅雞躺在墊子上，真叫“安靜如雞”了。

明恪松了口氣，眼睛又亮起來，果然他師父沒有因為一場大戰變得不正常，還是一位善良可靠、憐憫弱小的長輩。

然後就聽這位善良長輩表示：“等養肥了可以再加餐一次。”

明恪：“……”

爾勾：“太好了，不知道為什麽，我覺得這只雞吃起來一定特別美味。”

爾勾傻乎乎地笑了笑，他總覺得眼前這只雞跟他有什麽淵源，一看到它就牙癢癢。

斯南讓明恪留了一道法印，保持小雞周圍的溫度，這才繼續處理肥雞。

有徒弟就是好，更好的是徒弟還有修為。

雖然這座峰頂的院子不小，但是十分簡樸，連仆僮也沒有幾個。斯南也不喜歡別人圍觀自己，但他現在的身體，跟普通人差不多，山腳下是去不了，只能靠徒弟幫忙這樣子。

明恪帶回來的除了一只肥雞，還有許多必要的米面糧油調料，他們很快就重啟了這個小院從未使用過的廚房，斯南開始熱火朝天的烹制。

雖然沒有鶴山珍珠雞的光澤，沒有青桐山彩雲雞的耀眼，但歌樂山辣子雞那也是十分奪人眼球的。

具體表現在，處理完辣子雞的手如果不清洗幹凈，揉眼睛時很容易出現“奪人眼球”的痛感。

一個不注意，斯南就收獲了紅眼睛的小狗和小徒弟兩只。

“弟子只是想幫師傅的忙。”明恪突然發現，他還是學得不夠全面，怎麽不知道學一道讓眼淚停下的法術呢？

斯南趕緊把兩個家夥送出了廚房門，並從裏面鎖上，只開通向後山的窗戶，再也不敢讓他們進來了。

也正是因此，大家只吃到了斯南做的雞，卻再也沒人見過他怎麽做這道菜。桓衍君的“辣子雞”真傳，在他坐化升仙後失傳，再沒有人知道此雞的真正做法。

人間只留下了“神仙雞”的傳說。

其實呢，是非常簡單的。

先把雞肉斬斷，切成雞丁，最好是選擇雞腿肉，不過眼下只有一只整雞，斯南將雞肉剃下來切成大小一致的雞丁，洗幹凈後用調味料拌勻。

辣子雞需要加幹辣椒、青椒、蔥姜蒜，只是這個世界似乎沒有多少人一次吃這麽多辣椒，尤其是在三山派這種名門，大家崇尚飲食清淡，戒除口腹之欲。

山下大食堂偶爾才加一點點辣椒調味，知道山上的桓衍君要了一大包辣椒，廚房大師傅鄭重地將這半年的用量都打包了，送上來給桓衍君煉丹。

沒錯，煉丹。

大家都以為桓衍君要走了這些常見或莫名的調味料，是用來煉丹的。

往常也不是沒有核心弟子、峰主堂主來大食堂要食材，大多數都是入丹的一點佐藥。現在丹道講究返璞歸真，誰能用簡單的材料、奇特的搭配制作出特別效果，誰就是小有所成了。

跟之前相比，這次只是量多了點、東西全了點、看起來像做飯了點……

但大師傅仍然一臉盲目崇拜：“那可是桓衍君，一定是在研修丹道至味，說不得是在給自己煉傷藥。”

所以大師傅給的幹辣椒，各個品質高級，十分辛辣，隨時能造就下一個辣眼受害者。

桓衍君的傷藥有了這一大包幹辣椒，才算是成了。在大鍋裏翻炒了一會，瞬間散發出辛辣焦香的味道，炒香了之後放入炸好的雞肉，再精細調味，一整盤被紅辣椒映襯的鮮嫩雞肉就出鍋了。

因為加入了一些酒來腌漬雞肉，雞肉便可久炒不老，怎樣都能維持滑嫩的口感，配合炒幹的辣椒，不油不膩，也不會幹柴難忍。

聞著就香。

當斯南打開門時，一股香味傳出去，瞬間引起了院中人的注意力。

一臉欣慰笑容的掌門已經知道山下大師傅的匯報了，正早早等在自己寶貝師弟的門前，喜滋滋擡手道：“恭喜師弟靈丹大成啊！”