第509章 整兩頭土豬吃

趙磊這幾天也很忙,驟然接到王泉的電話,有些愣神。等王泉把事情講明,臉色變得極為復雜,伸手揉捏著眉心,無奈道:“就因為這?人家不願意加班你也不能把人開除了啊!”

“關鍵時刻用不上他們,閑的時候養著他們?真把他們自己當成大老爺了?還是把我這裏當成養老院了?”

王泉很是不爽的抱怨著,不等趙磊接話,又是說道:“領導你想想看,別的員工也是有家有小的人,人家就不想在家安安穩穩的過年?人心都是肉長的,人家知道場裏離不開人,都沒反對加班的事情,他們這群人就能搞特殊?這讓其他員工怎麽想?”

趙磊無聲的嘆了口氣,緊皺著眉頭,他能理解王泉此時的憤慨,但又不得不考慮其他方面的影響。沉默片刻後,頗為苦惱地說道:“這才上班多長時間,而且還是年關,你這個時候把人趕走了,他們萬一過來鬧,領導會怎麽看?這個節骨眼兒上,剛準備松口氣兒了,你就弄出這事兒,這不是讓領導難堪嘛!”

電話裏久久沒有王泉的聲音,趙磊又壓低聲音說道:“就算是要趕他們走,最起碼等過完年啊。”

聽到趙磊最後這句話,王泉輕聲笑了笑。趙磊的反應在他的意料之中,他敢直接把人趕走,就有足夠的信心,領導絕對能分清孰輕孰重。

王泉的笑聲雖然很輕,還是被趙磊聽到了,頓時沒好氣的訓斥道:“就這還是經過培訓的人呢,做事能不能多考慮一下後果?”

王泉又不說話了,趙磊很是不耐煩地說道:“臘月二十八有一個慰問孤寡老人的活動,大領導親自帶隊,到時候你過來,以種豬公司的名義準備點慰問品。”

聽趙磊這麽說,王泉立刻明白他的意思,趕緊笑著說道:“行,我把原本給那幫子人發福利的錢拿出來。”

……

1月19日,臘月二十六。

商貿公司承包的屠宰場已經全面停工,普通員工都各自返回老家過年。因為特殊情況,王泉的屠宰場還沒有放假,今天要宰殺最後一批豬。

已經臘月二十六了,農村也開始趕大集了,每到這個時候,養殖戶都會自己宰殺一批豬,拉到集市上去賣肉,這樣的話,比直接出售生豬能多賺一些。

今天準備宰殺的豬,就是合作社成員送過來的。屠宰場只是幫忙宰殺,不收工錢,拿內臟沖抵屠宰費用,豬頭和豬蹄這種簡單處理就能賣的東西依舊歸養殖戶所有。

張成剛手裏拿著一根一米來長的竹竿在待宰圈裏巡視,來到最後一個圈舍,張成剛眼睛一亮,揮動竹竿敲打趴臥著的肥豬,受到驚嚇的肥豬趕緊站起身,哼哼唧唧著朝著豬圈角落靠去,不安的眼神看了張成剛一眼,走動的時候能夠看到皮下湧動的肥膘。

張成剛跟豬肉打了一輩子交道,自然能夠看出好壞,很是滿意的點頭,扭頭對著劉曉峰說道:“我都多少年沒見過這麽純正的土豬了,看這體型,沒有一年半絕對養不了這麽大。”

劉曉峰幫張成剛點上煙,這才笑著回道:“還是叔的眼光毒,這是在隔壁縣的山溝裏跑了好多家才收回來的,絕對沒有喂過飼料,要不是過年,人家還真不賣。你上次不是說遇到這種豬就收回來咱們自己吃麽,我想著兩邊這麽多親戚,就買了兩頭回來。”

兩人從待宰圈出來,張成剛臉上的笑容就沒斷過,自己只不過是順嘴提了一句前些年農村養的土豬好吃,這小子就記下了,可見他是真的有心。看著院子裏停放的那些農用拖拉機,又是笑著點頭說道:“這兩頭留到最後殺,等他們的白條拉走之後,咱們再分肉。”

“王泉呢?”

劉曉峰納悶問道,宰殺完這一批豬屠宰場就要放假了,他這個老板居然沒露面?

“小舒今天做檢查,他陪著一起去了,估摸著中午就能過來。”

為了方便區分,養殖戶送過來的豬都是單獨放在一起,等上一家的豬殺完之後,下一家的豬才會被送進屠宰車間。

看著一扇扇冒著熱氣的白條順著軌道滑出來,養殖戶們紛紛圍上去幫忙,把白條從肉鉤上取下來,在拖拉機的車鬥裏攤開放好,時不時的還有人品評兩句,通過豬肉的質量討論養殖過程中需要注意的細節。

“瞅瞅,還是人家二牛養殖水平高,這肉看著就漂亮。”

剛剛取下來的是程二牛送過來的豬,看著紅白相間的豬肉,瘦肉率明顯比一般規模養殖出來的豬要好上不少。

程二牛淡淡笑著,搖頭說道:“這跟養殖水平沒關系,主要還是基因好,我前兩年掏高價買種豬的錢沒白花。”

說著,笑容變得熱烈不少,“有了王總的種豬,以後大家都能養出這種高質量的豬。”