這些菜做好後，先放在蒸鍋上溫熱著，她手裏還有別的沒做出來。
她把靳老送來的牛肉剁成了肉沫，加了點洋蔥末醬油鹽巴蛋清胡椒粉之類的調料，沿著順時針的方向攪拌好，和面做餡餅。
姜遲最喜歡吃的就是這種帶餡的東西，以前倆人還沒結婚，他來自家吃飯時，這人就對自個做的這個十分鐘情，當時要不是顧忌著點分寸，他有多少能吃多少。
後來倆人結婚，姜遲從沒對她提過什麽要求，唯獨在加班累的不行的時候，可憐巴巴的請求要吃牛肉餅。