第569章 野心

趙二嬸兒可沒等到林晚秋說好的日子,她第二天就來了縣成,她來了林晚秋不在,上鋪子去了,趙二嬸兒就擱水生家呆著,給水生做飯,順便燉了雞湯給沈韻送去。

她一天都沒等到林晚秋回來,不過她也不著急,知道林晚秋忙,也就在水生那邊兒住下來,左右她也是不放心沈韻,隔三差五地就會來縣城給她煲湯。

這一等就等到了林晚秋約她們的日子,林晚秋把人約到了家裏來,天氣冷了,院子裏的臘梅開了,挺香的。她就讓人將花園兒裏的涼亭收拾出來,用竹簾子遮擋了一半兒,只留臘梅多的那一方敞著。

然後在石桌下生上一盆炭火,幾張椅子上都墊了軟乎乎的棉墊,棉墊子上鋪著一張張雪白厚實的羊皮。

晌午她讓人準備的牛肉鍋子,用的鴛鴦鍋,一半是牛骨熬出來的清湯,一半是紅湯。

牛肉這東西輕易是買不到的,大周朝重視農桑,牛馬這些都不能隨便殺。若是家裏養的牛傷了病了老了都得跟保長說,然後保長核實情況,跟村長一起去衙門報備,得了衙門的批條,這牛才能殺。

不過這規矩也就能約束老百姓,富貴人家要吃牛肉那簡單得很,自家莊子專門養著供肉吃的牛,主子們想吃了就殺,至於衙門的批條……有錢能使鬼推磨,簡單得很,報個傷病就解決了。

縣衙有孫科在,林晚秋想吃牛肉,拿張批條還是很容易的。

牛殺了也不賣,留下自家要吃的,相好的幾家每家送幾斤肉。

也不怕肉多會壞,林晚秋打算將多余的牛肉做成風幹牛肉和裹汁牛肉,做好後可以送些去西桐城,裹汁牛肉平常下酒不錯。

風幹牛肉江鴻遠可以隨身帶著當成軍糧。

“哎喲晚秋啊……幾個月不見你更好看了!瞧這小臉兒,跟水蜜桃似的。”穆氏一瞧見林晚秋就感嘆道,心說這人咋這麽會長,好看不說,還越來越好看。

老娘們兒們的眼睛比誰都毒辣,她們一眼就瞧出來林晚秋的不同在何處……不是姑娘了!

“跟百戶大人圓房了?”趙二嬸兒擠了過來,跟林晚秋擠眉弄眼。

自打江鴻遠當了百戶,他們這幫昔日交好的鄰居就逐步逐步在口頭上改了稱呼。

林晚秋聞言臉上一紅,不過她不是扭捏的人,大大方方地點了頭。

“你這人,瞎問啥呀,這還有沒成親的在呢!”劉氏道。

趙二嬸兒不以為意:“那怕啥的,你親家母也在跟前兒,我帶壞不了貴香去!

再說了,翻過年貴香就要嫁過去了,有些事兒本來就該讓她知曉!”

劉氏:……

遇到這沒臉沒皮的她也是沒招。

“咱們去園子裏吧,那邊兒已經布置好了,咱們今天吃牛肉鍋子,清早現殺的牛,肉新鮮著呢!”不僅新鮮還嫩!

穆氏:“好好好,去園子裏坐!”

趙二嬸兒:“今兒我可是有口福了,牛肉火鍋啊……等回村夠我炫耀好久了!”

聞言,幾個人都掩嘴笑,趙二嬸兒在活躍氣氛方面真的是個好手。

“你可別瞎說!”劉氏拍了拍她的肩膀:“吃牛肉這是好在村裏宣揚的?別惹了人的眼!”

“哎喲,還好你提醒我,放心,我不瞎說。”吃牛肉對大戶人家來說不是個事兒,可是在莊戶人家中就是大事兒,要是惹了人眼紅,搞不好能鬧騰些事兒出來。

有孫捕頭這層關系,晚秋殺牛肯定是合規矩的,怕的是人瞎說瞎傳,雖說不會惹事兒,但沒得惹一身騷,膈應。

幾個人落座,沈韻有孕,她就坐在清湯那一方,趙二嬸兒挨著她坐著,不時照顧她。

王貴香坐在穆氏和王氏的中間,吃的時候也不時照顧兩位長輩,可謂是狠狠地刷了一波好感。

她做事兒爽利不扭捏,大大方方的,不會讓你覺得是在刻意討好,總之穆氏十分滿意王貴香。

她兒子有些軟弱,配個能幹點兒的媳婦往後日子不用愁。

“這牛肉可真嫩,好好吃啊!”王貴香贊嘆道,切得薄薄的一片牛肉在滾滾的紅湯裏涮兩下,然後在幹辣椒的碟子裏沾一圈兒,裹上密密麻麻的幹辣椒面兒和豆粉等混合成的幹料往嘴裏一塞……

濃郁的麻辣香味就在口腔中炸開。

“好吃你就多吃點兒,肉管夠!”林晚秋笑道,麻辣牛肉和嫩牛肉都是她親自腌制的,今兒這鍋子都是她頭天晚上就帶著白芨炒好的。

白芨不會炒火鍋料,林晚秋打算多教她兩次把她給教會了。

往後她就能當甩手掌櫃了!

“嗯,嫂子你也吃!”王貴香用公筷給林晚秋涮了一片牛肉放進她的碗中。

“晚秋啊,你這廚藝可是真的好!”之前閑聊的時候穆氏就知曉這是鍋子的料是林晚秋親自炒的。

“可想過開店沒有?我覺得就這味道,若是開店的話肯定吃的人特別多。”穆氏道。