第84章 工作

八零年的開端，從成為萬元戶開始。

姜甜甜他們家去年生意不錯，雖然添置了一處房產，可是到頭來，他們算一算收入，手裏的現金竟然還有一萬一呢！

雖然去年就聽說有個養豬專業戶成了萬元戶，不過姜甜甜覺得，自家一定比他們強。他們那是毛利潤，她這可是凈利潤的。而且，如果實在算起來，他們這一年的凈收入還不是一萬一，而是將近一萬四呢。

他們可買了一個新鋪子呢。

正月十二開業，立刻門庭若市。周遭幾家店鋪，他們家算是開業比較晚的，不過陳清風也不擔心什麽，一大早上，他就搬了大爐子和大鍋在門口熬湯底，濃郁的肉香散發開來，幾百米外都能聞到這噴香的味道。說句香飄萬裏也不為過了。

小七不用去幼兒園，小家夥兒也不怕冷，搬著小板凳坐在門口，撐著下巴看他爸爸熬鹵味兒。

這麽霸道的味道，可不會一點用處也沒有，果然，聞著味道過來的人可就不少了！當然，其中也有周遭的“鄰居”。

“小老板，你家這是做什麽啊？這也太香了吧？”

陳清風：“我家今年添點鹵味兒。”

他擡頭，樂呵呵的：“你家不加點品種？”

雖說同行是冤家，他們都有競爭關系沒錯。但是錢也不是一個人賺的完的，所以陳清風從來都是樂呵呵的，也不搞得跟仇人似的。他態度好，別人也不好意思態度差！

“我家今年還是那麽些個東西，我家店鋪不大，太多了也忙道不過來。”話是這麽說沒錯，他的視線卻盯著陳清風正在熬的料，眼珠子死死的盯著，恨不能看出所有的配料，自家可以用得上。

陳清風也不怕什麽，他說：“那要不要來二斤我家的鹵味兒嘗一嘗？豬頭肉豬耳朵豬蹄子豬肉都有，保管你吃了還想吃。”

這鄰居眼珠子轉了轉，想了想，說：“咋賣啊？”

陳清風立刻報了價錢，“所有都是一塊五一斤。”

“一塊五？？？”這個鄰居咋舌的很，瞪大了眼：“這麽貴！！！”

陳清風點頭，也不惱，還是帶著笑：“大哥，現在豬肉都八毛一斤，我這鹵味兒一塊五哪裏貴啊！你看看我這些料，我這可真是不少大料的，還有特制的秘方在裏面，啥個不要錢的？一塊五絕對物超所值。真的，您嘗了就知道。”

“這豬蹄子也沒啥肉！”

陳清風立刻：“那你直接來點豬肉啊！那您看，誰做生意也不是個傻子，買東西的更不是個傻子。我敢把豬蹄子和豬肉一個價錢，肯定是要有道理的啊。”

這麽一說，還真是有點道理。

鄰居：“那你給我稱一個豬蹄子，一斤豬肉。”

陳清風：“好嘞！”

他樂呵呵：“豬蹄子二斤，豬肉一斤，一共四塊五。”

鄰居心疼的自呲牙，不過又覺得自家買了嘗一嘗，說不定能學會。他心疼的提著豬蹄子和豬肉正準備走，就看到小老板的兒子小七哀怨的看著他的豬蹄子，幽幽說：“被人買走了一個。”

這鄰居笑呵呵的，說：“讓你爸給你弄一個吃。”

小七惆悵：“我爸說中午才可以吃！希望我的豬蹄上午不要都被買走！”

他在老家的時候就試吃過了，最好吃的就是豬蹄子了，特別的勁道兒入味兒，他最最喜歡的就是豬蹄子。

鄰居看他小小的娃偏是露出惆悵的臉蛋兒，都樂得厲害。

“那我可得回家先嘗一嘗了。”

他逗著小七，提著鹵味兒往家走了。

小七雙手合十，說：“我的豬蹄，但願不要有人買。”

他這個小模樣兒，還真是讓人忍俊不禁。

陳清風笑著說他：“兒子啊，有你這麽不懂事兒的嗎？怎麽還盼著你爹的鹵味兒賣不出去？賣不出去沒有錢，怎麽養你這個小吃貨？”

小七笑嘻嘻：“可以賣別的呀。”

他倒是個口齒伶俐的小家夥兒：“我最愛豬蹄。”

“老板，給我稱一斤。”

陳清風：“要切一下嗎？”

“切了，再給我來一碗米飯。”

雖然鹵味兒很貴，但是這味道實在是太霸道了，聞到就覺得，好像邁不動腳步了。沒一會兒的功夫，陳清風這昂貴的鹵味兒就賣了十多斤了。

大概是因為小七對豬蹄子心心念念，雖然明知道豬蹄子最不合適，全是骨頭，可是還是有人下手了。這一吃，果然就吃出不一樣了，雖說鹵肉好吃，但是豬蹄子還真是另外一個口感，格外有嚼頭。還有那豬耳朵，脆生生的香，香滿口。不用多說，只要配上小酒，那可真是想都不用想了，人間極品就是它。

陳清風又熬了一會兒，叫：“十七！你來！”

十七匆匆出來，陳清風：“這邊兒你盯著點。”

十七：“好！”