第44章

“哈!哈!哈!”林若漁微張著小口,不停的哈著氣。

這、這、這湯竟然是辣的!

而且,還是那種火燒火燎的辣、直沖腦門、單純的辣,直辣的她的嘴巴都要腫起來了。

“啊!仙子!仙子沒事吧?!”馮掌櫃也被嚇了一跳。

小仙子本就皮膚白皙,現在竟然整個人都辣紅了。……倒是也滿可愛的。

林若漁幾乎就要被辣得涕淚橫流了,她捂著嘴,搖了搖手。

俗話說,一方水土養一方人。

在大夏,便有“北鹹,東南甜,西辣”的說法。在西境地帶,因為地處盆地、潮濕多雨,當地的百姓就極喜食酸食辣。更有青、紅兩色的辣椒最為著名。

她的商人爹爹就曾將西境之地的幹辣椒面販賣到了甬安府、天都等地,倒也是在各地引起了轟動。

而林若漁從小長在甬安府——東海之濱,多食魚蝦鮮甜之物,口味向來清淡。

而且,按照她的想法,龍井竹蓀也應該是清淡味美的湯羹,卻完全沒想到竟然如此熱辣刺激!

“沒事……”

“那個湯……難道不合仙子的口味?”馮掌櫃擦了擦汗,“要不你再試試其他?”

呵呵……這貪嘴的小魚,如今可算是遇上對手了。窩在一旁江臨淵冷眼腹誹,這五百年前秋水樓裏的食物,肯定還一如他記憶中的味道……

“嗯!”

林若漁也是不信邪,又舉起了筷子。猶豫了一下,夾起了一道菜。

“這個應該是繡球幹貝吧?”

馮掌櫃忙點頭:“是啊,是啊。這可是我們店中的招牌!”

“嗯……”

林若漁這次學乖了,絕沒有一大口塞進去,而是,小小的咬了一口。

下一刻,“呃!”林若漁連忙把整口都吐出來了。

“咳咳咳……”林若漁捂住嘴一臉的不可置信:“這真是繡球幹貝嗎?怎麽會那麽酸啊?”

“繡球幹貝”可是一道名菜,乃是選用雞脯肉、蝦肉、肥豬肉等與幹貝做成丸,先隔水蒸熟,再勾芡澆汁,其色彩絢麗,味美香濃。是她平日裏極喜歡的一道菜。

“這個……紅紅,快、快拿水來!”馮掌櫃喊道。

原本還等著看戲的江臨淵這時都忍不住擡眼看她,看他家小魚眼淚汪汪的,終究還是不忍心。輕輕的一甩尾巴勾住了她的手指,示意她不要再次嘗試了。

“仙子……仙子……是的確是繡球幹貝啊……”馮掌櫃知道他家的菜拿不出手,此時無奈道。

秋水樓什麽都好,客棧幹凈衛生,小二服務周到,每日說書場也是精彩萬分。唯一、唯一不好的就是菜絕對、絕對的不好吃。

這也就是秋水樓只能被稱為落日城最大、最好、最貴的客棧……之一的原因,其一直比不過對面的秋波樓也有這層關系。

為了解決這個問題,馮掌櫃也換了幾位很厲害的大廚,可是,無一例外,他們一到秋水樓這做出來的菜就會變得不好吃。

這也難怪林若漁在大堂裏只看到聽眾們嗑瓜子,卻沒有人點菜呢。也還好這秋水樓乃是客棧,若是酒樓豈不很快便要倒閉了。

林若漁從小嬌生慣養、錦衣玉食。用她爹爹的話,她有一條金舌頭,味蕾超群。只要她覺得好吃的菜,一上酒樓,立即便會大賣。所以,她也是林家酒樓的金牌試菜員。

不過,就剛才的兩道菜真的已經完全超出了她的極限,林若漁當即就讓紅紅、蘭蘭撤了。

“仙子……”馮掌櫃見狀生怕招待不周,忙小心追問,“仙子還有什麽想吃的,只管吩咐小老兒便是!”

林若漁用茶水漱了好幾次口,才沖掉了嘴巴裏的古怪味道。

她想了想,又把方才的兩道菜——龍井竹蓀與繡球幹貝的正確用料、作法都告訴了馮掌櫃——剛巧林若漁穿越過來前,正幫著公主娘親準備太後千歲筵,這也屬於掌管中饋的必修課。

馮掌櫃一聽這上好的食材,考究的作法,心中大喜。若真是換一種做法就能做出美味佳肴來,那秋水樓食物不好吃的短板就可以彌補了!

“多謝仙子!”

於是,馮掌櫃也更是確定她是仙門世族出來的大小姐無疑了。他搓著手,又道:

“那個……如果仙子手邊還有靈石,大可以兌換給秋水樓。仙子這幾日在秋水樓的花銷,都算在小老兒的頭上!”

“仙子?”林若漁狐疑地眯起了眼睛。

秋水樓的人都稱呼她為仙子,她先前還沒注意,現在聽著馮掌櫃一口一個仙子,倒是反應過來了。

這邊的人都是這麽稱呼姑娘家的嗎?她還記得之前還有個瑩心仙子呢!仙子,真是怪怪的。

林若漁心中腹誹,但還是彬彬有禮的回道:“靈石就此一枚,其他便沒有了。我所用之花費,馮掌櫃自管從賬上扣除便是。我今日累了,馮掌櫃還請自便。”