蔓越莓黃油餅幹(第2/3頁)

程遙遙噘著嘴打開油紙包,裏頭竟是蔓越莓曲奇。一顆顆紅色蔓越莓鑲嵌在嫩黃餅幹上,看著分外誘人,奶香味撲鼻。

果然穿了。

程遙遙拿起一塊餅幹咬下,酥脆香甜,入口即化。論做菜手藝林然然自然沒法跟她比,可林然然有烤箱!

林然然的隨身空間才是年代文最有用的金手指。既能收納萬物,又能保鮮食材。原書裏她繼承父親的工作,當了供銷社的采購員,天南海北地倒騰貨物,很是賺錢,別人還抓不住她的把柄。

不像她的小荷葉,什麽智障金手指,完全就是R文配置!不然她何至於總被謝昭欺負!程遙遙流下了檸檬精的淚水。

想到這兒,程遙遙又忿忿地吃了塊餅幹。純正的黃油奶香味濃郁,低筋面粉烘焙出的餅幹格外疏松香脆,又招呼韓茵和張曉楓:“真好吃,你們吃不吃啊?”

韓茵立刻被誘惑了,張曉楓卻忙著把一籃子清明菜倒進木盆,加水準備洗。

程遙遙懶洋洋地道:“別忙活了,先過來吃餅幹吧,那清明菜是幹凈的,不用洗,泡一泡就行。”

張曉楓這才擦擦手走過來,拿了塊餅幹。

韓茵誇獎道:“這餅幹還真香!這不是縣城供銷社最近賣得很俏的那款嗎?每回一上貨就被搶光了,沒點關系還買不著呢!黑市上要這個數一包。”

韓茵比劃了一個五。這個價格其實不算貴了,計劃經濟年代是賣方市場,多的是有錢也買不著糧食的人。

程遙遙想到縣城供銷社出售的那些新奇點心,莫非都是出自林然然的手筆?既然她的金手指覺醒了,又何必非要留在林家,跟他們撕逼?

張曉楓聽了更不安心:“林然然把錢都買了點心,她們姐弟三個怎麽辦?”

韓茵說道:“吃都吃了,這也是林然然的一片心意。大不了咱們過幾天湊些錢,買幾袋點心罐頭啥的給她們姐弟送去。不過就算送給她,也是落在她奶奶手裏。”

程遙遙受不了地道:“你們就別瞎操心了。林婆子都多大年紀了?那林然然不會吃虧的。說不定她以後混得比咱們都好多了。”

張曉楓聞言,忽然握緊拳頭:“沒錯!□□說過,年輕人就像早晨□□點鐘的太陽,希望寄托在你們身上!”

韓茵也霍然站起身來,跟她一起高聲朗誦語錄,兩人握著拳,熱血澎湃地看向程遙遙,期待她的加入。

“……”程遙遙沉默了一下:“我們做青團吧。”

程遙遙特地讓謝昭將雜物間裏的石臼搬了出來。這石臼比平時搗辣椒糊糊的要大一些,臼底圓潤,是從前謝家搗藥用的。

程遙遙將清明菜用開水燙過,嫩綠清明菜立刻變成了深綠色,擠幹水分後放進石臼裏,仔細搗爛。

清明菜漸漸被搗成爛,冒出碧綠的汁水。清早摘的清明菜又肥嫩,又新鮮,搗爛後綿軟如泥,一點粗纖維也沒有。再將清明菜連汁帶渣一塊兒倒在糯米漿上,揉勻。

瀝幹水的糯米漿像凝固的水泥,需要很大的力氣揉開。這活兒交給常幹粗活的張曉楓,只見她手腕用著巧勁兒,板結幹硬的糯米漿在她手裏逐漸軟化,將清明菜汁一點點吃進去,揉成了一大團草綠色面團。

程遙遙手指輕輕摁了下面團,一摁一個坑,漸漸回彈,軟而富有韌性:“可以了。現在裹上餡兒。”

謝家的青團還是兩種餡料:豆沙和鹹蛋黃肉松。

程遙遙挖出一團豆沙揉成丸子,摁在青團面皮裏,轉著圈收口,再一摁一搓:“這樣就包好了。”

韓茵大開眼界:“這餡兒你是怎麽想出來的?真是神了!我住在大隊長家,他們家昨天做青團,一種是沒有餡兒的,一種是鹹菜炒筍粒。”

張曉楓笑道:“我住在林大軍家,他們家是用莧菜汁染了紅色的團子,也沒餡兒。”

程遙遙一邊搓團子一邊道:“不用莧菜汁,摘點紫蘇葉子染得更好看。要是你們想吃鹹味的,改天咱們去掰點鞭筍,鞭筍比竹蓀好吃!”

韓茵笑容一僵:“可省省吧,你還敢出去?你不怕我都怕了。”

早上那場驚嚇三人一直默契地不提起,此時忽然提起,氣氛瞬間變得沉重起來。

張曉楓爭相說點什麽改善氣氛,就聽院門響動,謝昭回來了。

程遙遙忙丟下團子跑到院子裏,卻見只有謝昭一人:“小緋呢?”

謝昭道:“林家駿說沒接到小緋。”

“奇怪,小緋說好要回來的。”程遙遙忽然緊張起來:“她不會……不會有什麽事吧?”

”別疑神疑鬼。“謝昭摸摸她的頭發。程遙遙才洗完的發絲柔潤冰涼,帶著香氣:“小緋在廠子裏很安全,應該是加班。”

程遙遙想想也是。紡織廠是個封閉的環境,進出要登記,絕大部分員工都是女人。謝緋住在宿舍裏,不會有什麽事的。她真是一朝被蛇咬十年怕井繩。