窩窩頭蘸肉湯

一盆紅燒竹鼠肉上桌，每人發兩個雜面窩窩頭。知青點高興得跟過年一樣。

沒有人說話，桌上只有筷子碰碗的聲音，眾人俱都埋頭苦吃。

竹鼠肉鹹香麻辣，入口有一種說不出來的誘人味道，窩窩頭沾上火辣辣的湯汁，梆硬的窩頭也成了人間至味，狠嚼幾下就伸直脖子咽下去，額頭上青筋都掙了出來。

最妙的是，幾塊竹鼠肉下肚，立刻冒出一頭汗，白日酷暑帶來的燥熱疲倦都一掃而空，渾身松快。

眾人對程諾諾都是贊不絕口：“程諾諾這竹鼠肉做得真香！”

連韓茵對程諾諾的態度都緩和許多：“對，每次吃了程諾諾做的飯菜就出一身汗，真痛快！”

程諾諾抿著唇，謙虛地道：“我看天這麽熱，就在放菜裏多放些辣椒，大家吃了發發汗，身上就會輕快許多，還能去濕氣。”

“原來是這樣，諾諾可真細心。”竹鼠肉嚼在嘴裏，眾人對程諾諾的態度都好了許多。

好像那竹鼠是她弄來似的。程遙遙心中好笑，掰著一個窩窩頭，蘸紅燒竹鼠的湯汁吃。

這盤紅燒竹鼠肉燒得不入味，肉也沒有燉爛，程遙遙嚼了一塊腮幫子都酸了，還得伸直了脖子才咽得下去。至於味道嘛……程遙遙已經把所有的調味料洗凈切好，程諾諾卻連下調味料的基本順序都不知道，哪一樣先熗鍋哪一樣放進去調味，哪一樣最後撒上做點綴都是有講究的。程諾諾卻通通一股腦倒下鍋，炒個一鍋燴。

這樣燒出來的竹鼠肉味道真的平平而已，卻有一股極其舒服，讓人欲罷不能的味道，跟上回的姜湯一樣。

程遙遙嘗了一塊肉，又嘗了一些湯汁，發現那種舒服的味道更多都存在湯汁裏。她用窩窩頭蘸著湯汁吃，今天上山累得酸痛的肌肉也在慢慢得到撫慰。

程諾諾享受著眾人的誇獎，忽然看見程遙遙的動作，心中一緊：“遙遙姐，你多吃點肉，這個湯很辣的。”

程遙遙懶洋洋地挑眉：“是嗎？我覺得這湯味道挺好的。”

程諾諾心中發急，靈泉的功效自己最清楚，她一點也不想讓程遙遙得到好處。

程諾諾咬了咬唇，才想開口，韓茵已經把盤子都拖到了程遙遙面前：“遙遙，這竹鼠是你抓的，你都沒吃上兩塊肉！就剩下這點肉和湯了，你用窩頭蘸著湯吃，沒那麽幹。”

眾人聞言，這才反應過來自己光顧著吃肉，居然忘了給大功臣程遙遙留下幾塊。都紛紛道：“對，遙遙你快吃，這些全都是你的。”

連沈晏也問：“你這兩天是不是胃口不好？”

在眾人的關切裏，程遙遙掰開窩窩頭，一點一點蘸著醬汁吃了。她吃相秀氣，腮幫子一動一動的，看得眾人都是賞心悅目，語氣越發關切柔和，哪有人再去理會程諾諾。

程遙遙今天累壞了，胃口也大起來，居然吃光了兩個窩窩頭。剩下盤子裏兩塊竹鼠肉，她自己吃了一塊，另一塊給了韓茵。

韓茵樂得見牙不見眼，樂顛顛站起來：“鍋裏的雜菌湯好了，我去盛！”

“對，都忘了還有菌子湯。我都聞到香味了，真香！”

沒了竹鼠肉，眾人這才漸漸注意到空氣裏雜菌湯的香味兒，摩拳擦掌地等著。

一片歡騰中，只有程諾諾的臉皮僵硬，臉上的笑容都快維持不住了。不知道是不是錯覺，她發現燈光下程遙遙的皮膚瑩潤得像在發光，一雙桃花眼盛滿秋水，牢牢地吸引著所有人的目光。

另一個笑不出來的人是劉敏霞。過去程遙遙跟韓茵是面不和心也不和，有好處都是給自己的。可現在……

灶裏燒著小火，煨得鍋裏菌子湯咕嘟咕嘟頂鍋蓋。韓茵揭開鍋蓋，熱騰騰的香味撲面而來，她被那股香味熏得險些滴下口水。

她從沒聞到這麽香的味道！

知青點之前也摘過幾次菌子，還加了幾片鹹肉去燉呢，哪有這麽香！

韓茵拼命咽著口水，把雜菌湯都盛進一個大盆裏，雙手捧著端上桌去。

好香！所有人的念頭都只有一個。

明明吃了一大盆竹鼠肉和兩個窩窩頭，腸胃已經初步得到滿足，此時五臟廟和饞蟲卻齊齊叫囂起來。

一大鍋菌子熬煮之後，水分漸漸蒸發，菌子體積也縮小不少，只剩下一大盆。湯汁變得有些濃稠，像勾了芡，菌子在燈光下顯得油潤潤的。

不需要招呼，十幾雙筷子一齊伸出，夾起菌子來不及吹就直接塞進嘴裏。

燙！燙得張著嘴拼命吸氣，卻舍不得吐出去。

太鮮了！他們從不知道野生菌子也這麽美味！

羊肚菌吸飽了湯汁，一咬下去就迸濺出來，滾燙鮮美。青頭菌滑溜溜，又脆又清甜。紅菇有一種特殊的香味，牙齒輕輕一咬就迸裂開來。還有幹巴菌，口感比較柴，需要細細地嚼，能咀嚼出牛肉的香味。