第11章

來的是一對小情侶，男的瘦瘦高高斯斯文文的，女的活潑可愛，拽著男朋友的胳膊看向攤子，一臉好奇地問道：“大媽，你們這涼皮怎麽賣？”

孫蘭花笑得一臉和藹：“下面都寫著價錢呢，八毛一碗，不貴，也就一塊奶油冰糕的錢，可是咱家涼皮可比冰糕實惠多了。姑娘，你們要不要來一碗？保證好吃！”

在涼皮攤子上有一碗調好的涼皮，裏面放著刨成絲的黃瓜和過了一遍熱水的綠豆芽，還有做涼皮時做好的面筋，調的時候澆上一勺紅辣椒油，紅紅綠綠，看起來格外誘人可口。

這個賣之前先調一碗放在一邊也是李清夏想的主意，她還讓她媽在賣的時候可以讓人先嘗嘗。

果然在看到女孩兒臉上出現猶豫後，孫蘭花立馬將從碗裏撥出來一挑放在一張小碟子上端了過去，並遞給她一雙筷子：“姑娘，這是我家剛剛調好的涼皮，專門用來試吃的，你嘗嘗，嘗完再買。”

女孩兒名叫黃慧慧，現在這個天還不算到最熱的時候，可是她已經熱得好幾天沒了胃口了，肚子很餓，可是一看到熱騰騰的飯就不想吃。

今天和她男朋友從食品廠出來，她正苦惱午飯怎麽吃呢，結果就看到食品廠外新擺了一家小吃攤，專門賣涼皮的。最重要的是，她看到那碗調好的涼皮，瞬間有了食欲，所以雖然擔心味道問題，她依舊拉著男朋友過去了。

一聽到可以試吃，黃慧慧沒有客氣，拿起來筷子就要吃。

這時候孫蘭花趕緊提醒她：“這碗裏我放了辣椒油，有點辣。”

黃慧慧絲毫不在意地擺擺手：“沒事，大媽，我能吃辣。”

說完她迫不及待地將涼皮放進了嘴裏，瞬間，美味就占據了她的口腔，涼爽鮮香，還帶著微微的辣，讓人吃了還想再吃。

黃慧慧看著涼皮的眼睛立馬亮了，她拽著她男朋友的胳膊就興奮地道：“邵偉，這家涼皮超級好吃，我們今天中午就在這吃涼皮吧？”

叫邵偉的男人摸摸她的頭，點頭，對著孫蘭花道：“來三碗涼皮。”

孫蘭花聞言，笑得更開心了，趕緊指著紅紙問道：“這有好幾種口味，你們要哪種的？是帶走還是在這裏吃？”

沒等邵偉說話，黃慧慧就立馬接道：“一碗麻辣的，兩碗不辣的，帶走！”

“好嘞！”孫蘭花和李建軍夫婦立馬忙了起來，李建軍從放著冰的泡沫箱裏拿涼皮，裝進碗裏，孫蘭花和薛小霞調涼皮，分工明確。

每個人手上都帶著一次性手套，這個也是李清夏要求的，做吃食的每個細節，她都想到了。

畢竟是入口的東西，美味是一方面，幹凈也是一方面，不僅有塑料手套，每只要用的碗和每雙顧客要用的筷子，李清夏都讓孫蘭花她們用熱水過了一遍，做為消毒。

在小推車一邊放著一個煤火爐子，上面燒著的熱水，就是為了給碗筷做消毒用的。

孫蘭花和薛小霞的手很快，畢竟都是做慣了家務的人，而且涼皮不用煮，只用調，沒一分鐘一份涼皮就完工了。

把做好的三份涼皮分別打包好遞過去，孫蘭花笑著道：“一共兩塊四，你們拿好。”

黃慧慧拎住涼皮，邵偉付錢，孫蘭花接過兩塊五錢放進自己的口袋，找了一毛錢給他。

黃慧慧拎著涼皮回去，路上遇到有和她相熟的小姐妹，很快就將手中的涼皮炫耀了出去，說是食品廠外面新擺了一家小吃攤，賣的涼皮好吃得很。

黃慧慧走後，本來觀望的工人也都見了黃慧慧買涼皮的場景，黃慧慧是廠裏有名的愛吃，她說的好吃的東西，那一定是好吃的。

一堆小年輕瞬間就圍了上來，雖說八毛錢對於買一碗吃食來說不算太便宜，但是食品廠效益好，每個工人一個月基本上都能掙一百以上，多的二三百。而且工廠裏的工人大多都是小年輕，愛嘗鮮，所以經常會花錢買吃食。

也有些食品廠的老工人一家都在食品廠工作，不缺錢，夏天不樂意自己做，也都是買著吃。

一份，兩份，看著數量少，但架不住人多啊，畢竟夏天很多人都沒有胃口，遇到好吃開胃的飯，都想買點。

結果很快，帶來的涼皮就全賣光了，就這後面還排著一長溜的隊。畢竟孫蘭花家做的涼皮是真好吃，有些男人吃過一次就放不下了，瞬間就決定重排再買。

李建軍還想再去拿涼皮呢，結果手一抓，泡沫箱子裏的涼皮居然沒了，他拿出手，對著正調著最後一碗涼皮的孫蘭花說：“媽，涼皮沒有了。”

李建軍的聲音不小，前面排著隊的人立馬聽到了，他們瞬間慌了，紛紛開口：“大媽！你家涼皮賣完了？”

“大媽，你們今天還賣涼皮嗎？”

“大媽……”

孫蘭花像是沒聽到這些詢問一樣，照著原來的速度把涼皮調好遞給最前面的人，接過錢。