第99章 099（第2/4頁）

徐香娟知道德早鎮以後會出個糧食基地，很大一部分還是毛董村這片地，但沒想到這會兒領導就要來了。

上輩子這時候好像是有領導下來視察工作，去田裏的時候，他們村村長徐愛國跟在領導後頭，她爸跟她提過一嘴，當時她爸也跟在後面，雖然沒他什麽事，但就是領導來了大家湊熱鬧，畢竟沒有人會趕他們這群農民。

那時候徐香娟根本沒放心上。

丁麗：“當然真的，我男人告訴我的，說是領導白天要在德早鎮轉一圈，晚上回去縣城裏的招待所，兩三天時間，可能還得在附近看看。”

徐香娟：“有大領導過來，看來咱們鎮以後會有大發展。”

也許糧食基地就和領導視察工作有關，但正式成立糧食基地，還需要很長時間，那時候她和她家男人孩子都不在德早鎮了。

丁麗：“民以食為天，說不上大發展，領導來也改變不了什麽，就是可能會到這邊小飯館吃飯，你到時候寫幾道肉菜。”

徐香娟頓時緊張起來，“啊？還來我這小飯館吃飯呐？”

他們家真的就是家小飯館，除了味道好點，種類多點，壓根也沒別的特色啊。

真怕領導吃壞肚子，到時候不是他們家原因，也賴到他們家頭上。

丁麗：“本來就是找家小飯館的，當然是找你們家，雖然你們家素菜也好吃，但領導過來，最好還是寫上肉菜，魚蝦之類的…過幾天我男人會跟你說些事。”

徐香娟：“領導來了，可馬虎不得。”

丁麗：“沒事，領導也是人，你們家寫上肉菜，我也過來吃飯，把我當普通食客，裝作不認識我就好。”

想想也是，領導跟他們一樣，吃的也沒多精貴，徐香娟心態放寬：“丁姐，我們家不認識你，姐夫能不認識你？”

童糧高到時候肯定要過來的，丁姐也是蠻逗人的，還要裝不認識。

丁麗想見見省城領導是什麽模樣，但又不好直接跟童糧高說，剛好那天有肉菜，她吃飯的時候，順便看看，“我會提前告訴他裝不認識我的，我就是來你們這兒吃肉。”

徐香娟：“行，到時候我多準備些豬肉魚蝦。”

丁麗午飯吃完走了，等半下午沒客人，徐香娟開始和家人商量如果領導來了，該寫什麽菜單。

吳彩鳳聽大領導要來，立馬一串紅燒的出來，“紅燒肉，紅燒魚，紅燒雞塊，紅燒冬瓜。”

在她看來，紅燒的菜都好吃。

徐香娟：“紅燒魚可以考慮，肉還是改成別的做法吧，扣肉或者辣椒小炒肉。”

周程寧拿了個本子做筆記，記下來可行的菜色，到時候再來最終版，記菜的時候，他提出些意見，“娟，真要來領導的話，我們燒些綠豆湯怎麽樣？提桶水，放井水上湃，夏天喝著解渴。”

徐香娟：“嗯，綠豆湯一道，再來一道枸杞銀耳湯吧。”

“好的。”

徐根生差點想說紅燒茄子，轉口就變成，“涼皮要來一盤，再來蒜蓉茄子，愛吃辣的話，其實酸菜魚可以考慮，別的……閨女你以前在家裏燒過的魚香肉絲，宮保雞丁。”

徐香娟：“紅燒一道就夠了，如果做酸菜魚，那就換紅燒肉，爸說的宮保雞丁和魚香肉絲可以考慮，我們菜單本來有蒜蓉茄子，這個就不用算了。”

吳彩鳳：“燉只雞，小雞燉蘑菇。”

徐香娟：“小雞燉蘑菇也可以算進去。”

徐根生吳彩鳳越討論越有想法，徐香娟完全是聽了爸媽的，在爸媽的建議上，做出簡單判斷，這個行，那個可以改成另外一個。

很快周程寧都要寫滿一張紙了，“定價怎麽個定法？如果到時候不止領導要買肉菜，別的客人也要肉菜，肉菜不夠怎麽辦？”

徐香娟：“定價看買來的魚多少錢，爸，你對魚蝦有經驗，什麽時候去問問價格，豬肉現在價格有點漲上去了，算上肉的重量、柴火和做菜的復雜程度，價格定在2-3元。”

徐根生對魚是比較了解的，他們這裏水不少，魚蝦又不像豬那樣需要費心思費工夫養，“魚蝦沒有豬肉貴，一元不到或者一元出頭每斤，我到時候去找，問問價格，能便宜就便宜。”

徐根生沒空自己去釣魚捉蝦，得在小飯館忙活，魚蝦當然得去買了。

吳彩鳳：“你不是有個老兄弟專門賣魚蝦的，到時候找他買就好了，都認識，應該能給你便宜點，我就當天在鎮上買雞，省得養在小飯館或者養在家裏折騰人。”

因為他們一家人在鎮上開小飯館做生意，家裏的雞沒空照看，給養瘦了，後來幹脆不養，直接宰了吃。

小飯館的雞蛋需求量不是家裏母雞能供應的，都靠從別處買，既然雞蛋自家買了，自然不需要養雞。

商量了一兩個小時，終於是把領導可能會來吃飯的那天菜單定好。