第105章(第2/3頁)
李麗敏的脾氣大家都是知道的,她特別小心翼翼,也沒必要這時候刺激她,讓她擔憂。
趙翠回來之後,沈子夏把房在她家屋角的五只小雞告訴她,並且讓她每天喂小雞喝多點水缸裏頭的水。
而水缸裏頭的水是她加了靈泉水在裏頭的,每天家裏喂雞的水都是從水缸裏舀來。
說起來,沈子夏還是很不舍得自己的小雞給了別人養,即便是收了錢的。
可空間那幾只母雞太大了,不適合在外頭養著,她也舍不得賣,只能折中的辦法。
清明就要到了,整個山村,就算真的綠意盎然,到處綠幽幽的一片。
而村裏頭南邊的山頭,一片片郁郁蔥蔥的茶樹正在發著新芽。
一大早,大隊長組織著人員前往山裏采摘茶葉。
粵省氣候適應,除了鮮少的冬末時節萬物會相對的停止生長,其他時候,萬物就像瘋了一樣,拼命生長。
在此之前,大隊長已經組織過一群人前往南邊的山頭修剪茶葉采摘茶葉,可要說茶葉哪個時節最好,要數清明前的茶葉是最好的,而其次是谷雨的茶。
當然,每個地方說法不一。
沈子夏這還是第一次參與這采茶大事,陪著李麗敏起了個大早,戴上籃子,跟著大部隊前往南邊的山裏。
南邊方向的山大多數是連綿起伏的山,郁郁蔥蔥,因為隔著村子遠,沈子夏很少去那邊行走。
她一個小孩子,大人自然不敢委以重任,只讓一個稍大的孩子帶著他們在邊上采摘茶葉。
大家各司其職,加上每年如此,所以忙起來也不會很亂。
等中午由大隊長讓村裏的婦女做好的飯送來山裏,吃飽之後,又繼續幹活。
采摘好的茶葉裝在麻布袋,然後由專人用板車帶回去,攤曬之後,再用村裏的幾個大鍋炒制揉幹。
這制茶是一道繁瑣的工序,加上這年頭村裏根本沒有先進的儀器,一切靠手工制作。
攤曬之後就是炒青,這是一步十分繁瑣的過程,然後在茶葉被炒的滾燙的時候小心揉捏,再又繼續在鍋裏翻炒,一點點去青炒幹。
火在燒著,鍋裏的溫度很高,為了達到好的效果,這是一個很累很傷的過程,大多數手都會被燙傷。
可再苦再累,只要能換來錢,對村民們來說,就是最高興的事了。
不過從去年開始,村裏多了一台揉撚機,村民的日子倒是好過多了,炒茶的速度也快上很多。
這事情整個村子組織的人員忙碌了三天,才算將山頭茶園裏的茶葉給忙完。
之後,炒制後的茶葉,就可以運送出去銷售了。
每年炒茶之後,都會給每家每戶發上那麽一兩斤,讓大家嘗著味道。
沈子夏算是全程跟蹤著,所以炒茶的事情知道的還挺多的。
聞著自家家裏泡來的茶,沈子夏只覺得香。
沈賢國今年沒參與采摘茶葉以及炒茶的事,和沈賢業忙著自家的屋子。
這會歇下來,喝上一杯茶,也嘆道:“這茶挺香的。”
“是很香,比很多茶葉好喝多了。”
沈賢國失笑,“說的你好像喝過很多茶葉一養。”
沈子夏吐了吐舌頭,當然不能承認。
其實村裏人哪懂什麽品茶,不過是牛嚼牡丹,泡的茶香氣比平時濃郁,便覺得香了,其實也不過是覺得比喝白開水稍微有味道而已。
“爸,咱們這茶葉以後要運哪裏去賣啊?咱們這裏的供銷社嗎?”
沈賢國搖頭,“應該不是,不過我也不清楚。”
每年這附近有山的村子,都會采摘茶葉,炒制茶葉運送出去,一般都是運送到大城市給那些有錢人大人物嘗的,具體怎麽回事他也不知道,生產隊效益好就行了。
茶制好的第三天,秦書記就組織著人來收茶葉,除了秦書記和幾個知青會計,還有秦健,以及他身邊的韓霖錚以及魏書文!
對,許久沒見過韓霖錚,他終於是出現了,而距離他上一次說要買東西,已經過了一個多月了。
乍然看到韓霖錚,她還有驚訝,再看她旁邊比他矮了半個頭的秦健,正對著她擠眉弄眼,但是身體卻僵硬著不敢多動。
之後,韓霖錚和魏書文不知道在說什麽,秦健才算找了機會溜過來找她說話。
“夏夏,咱們終於又見面了,好久不見啊。”
沈子夏失笑,“是啊,好久不見。”
原來秦健最近除了去上課之外,最主要被秦家人拘在家裏不能亂跑,按照秦媽媽的話說,馬上就要上初二的人了,還那麽皮,好好讀書,才能考個好高中。
這年頭想上高中也不是那麽容易的事情,秦健的成績不好,秦媽媽每天下班之後,就是給兒子補習,可把秦健折磨的嗷嗷叫。
不過總算把秦健的成績提上了不少。
“唉,你說我怎麽那麽命苦啊,我又不喜歡,我還不如在村裏種田呢,多逍遙自在啊。”