第51章

這會兒正當中午飯食的時候,來往的食客最多,尤其酒樓裏那濃郁的煎炸的香味更是能吸引人進來,可是聞著味道,看著送到二樓過往的菜品,看的著吃不著,這些人也是難受。

“諸位大爺,稍等,稍等!剛剛老朽已經請示過咱們少東家,因著今日魚少,人多,實在供應不了。不過送上席面的幾道魚菜,可以每道再做一道,因為限量供應,給誰不給誰,也是說不過去。所以少東家說了,一文錢底價,叫價高者得!都不虧著誰。”

掌櫃的說完,那叫一個擔心。

這萬一有人渾水摸魚,合起來夥兒的不擡價,可怎麽辦?

“這個好!我來,那糖醋魚,我出二兩!”

胖食客,虎視眈眈,剛剛那糖醋魚在他身邊經過,可是把他饞壞了。聽著掌櫃的話,為了怕人競爭,他直接把價格哄擡到二兩銀子,可是讓後來的食客,有些拿不住主意了。

“哎呀,謝謝這位大爺。不過各位爺,稍安勿躁,所謂無規矩不成方圓。鬧哄哄的也影響爺的進餐不是,這樣拍到菜品的大爺,可以直接帶著菜品去這邊享受美食!”

眾人看著掌櫃的指的方向都是一愣,那不是說書人的戲台子麽?只是這時,戲台子被幾個屏風隔開了,看著倒是像個單間一樣,看著像是有些神秘雅座?

不用想就是謝錦秀的主意,既然開始就選擇了大廳,那人家肯定是喜歡熱鬧的,而如果是樓上包廂的,自然會讓把菜上到包廂,如此安排可謂是一舉二得,都給了競拍者特殊的待遇。

“現在出價麽?”有的食客聞著香味,已經等不及了。

“菜品馬上出來,請稍後!”掌櫃的讓店小二站在戲台子上,等傳菜的小二上來。

一道菜出來,店小二直接念著菜品名:“麻辣稻香魚片,麻辣鮮香,魚片順滑,吃起來爽口開胃,底價一文,加價每次不得少於十文,現在開始!”

一說開始,酒樓就開始鬧哄哄的了,根本就沒有掌櫃的想的那樣,沒有人哄擡?

那一路走到戲台上,味道滿場全是,自然覺著味道勾著自己的,都開始了叫價,一會兒的功夫,就看著麻辣稻香魚片就被送到四兩的高價。

這時在樓上包間聽著眾人,看著坐在那裏默默吃著菜的謝錦秀,有些汗顏,尤其是王具。

“得虧了錦秀你不耐俗物,有進科舉之心,要不然你開酒樓,估計我家酒樓生意就會一落千丈。”說著王具就是一臉的唏噓。

“說的好像是他有精進舉業之心,就對你沒有妨礙一樣,別忘了他可是案首,直接占有了最高的名次!”劉句聲鄙視的看了王具一眼,這就是幹哪行哪行出狀元的神童吧。

“兩位兄長過獎了,我只是不想好好的稻花魚被賤賣了去!”謝錦秀眨眨眼睛,看著王具。

“我覺著之前給賢弟的魚價確實不太妥當,不若就三百文吧,一月之期作廢!”王具哈哈一笑,問著謝錦秀。

只是謝錦秀嚴肅著臉搖搖頭:“君子一言,駟馬難追,何況是已經訂立了契約,萬萬不可更改,就這麽定了。”

王具等人覺著謝錦秀還是書生意氣,邊誇著:“賢弟真是信人!”

外面的菜品一道道的上去,一道道的被高價拍出,可謂給稻香魚上市開了個好頭。縱使以後不會是這麽高的價格,但是也不會低多少,要不然先吃菜品的這些食客,也會覺著虧的慌,而後來點的人也會覺著是不是有什麽問題。

幾道魚菜直接上了賓雲樓高價菜菜單,這樣就會讓魚滯銷?

那是不可能的,隨著這一場的拍賣菜品的傳出,只會讓人趨之若鶩,所以要是想好好談的話,一個月後,對於謝錦秀來說更有利。

賓雲樓雖然每日都能這麽客滿,但是像今天這樣需要排到外面的情況實屬罕見,倒是一把把賓雲樓的地位又往上推了一把。

謝錦秀和王具結算了當天的銀錢,四桶魚,大約有一百二十多斤,一斤二百五十文,總計得了三十多兩銀子。

再次定下來每日大約送的數量,謝錦秀就直接指定了送貨人謝錦山,如此一來謝家的穩定進賬陡然就多了起來,同樣的家裏就需要再買輛蓄力車來回鎮上。

謝錦秀和王具等人告辭後,就帶著謝家雲兩人前往牛馬市場去,家裏已經有了一輛馬車,而相對於馬車來說,牛車更為安穩,所以謝錦秀打算給家裏再補充一輛牛車,作為來往鎮上的交通工具,既能夠耕田又能夠拉車,實在是太方便不過了。

“哎,那裏是什麽地方?”謝錦秀有些疑惑的問著,旁邊的謝家雲聽了忙介紹著:“三叔,那是人市!”

聽著是人市,謝錦秀暫時就沒有了興趣,起碼現在的謝家是置辦不了奴婢的,沒有功名之人。