第134章(第3/4頁)

尤其,因為這次過來的客人基本都是騎士,魏薇特意給他們準備了酒水,不是更被貴族追捧的葡萄酒,而是騎士們更為喜歡的啤酒,固然葡萄酒的味道更讓人贊嘆,但那是需要慢慢品嘗的,而可以大口大口喝下,不用顧慮儀態和禮節的啤酒,才是這群人真正的最愛。

而魏薇為客人們準備的啤酒還和一般的啤酒不一樣,那是加了蛇麻花,也就是啤酒花的啤酒,當金黃色的酒液從酒瓶中倒出來,杯中立刻湧出大量的泡沫,這種情況是以前的啤酒所沒有的。

“這是什麽?!竟然有這麽多的泡沫?”所有人第一時間都被面前的啤酒吸引了目光,美食固然好,但對嗜酒的男人來說,美酒對他們的吸引更加巨大。

只要有酒,哪怕食物的味道差一些,他們也是能吃的很歡快的。

費利克斯深情的看向自己的妻子:“這是薇薇在知道你們要來後特意釀制的啤酒,味道非常特別,我想你們一定會喜歡的。”

在所有人投來的目光中魏薇除了微笑也不能做其他表情了,雖然說確實是在知道費利克斯的騎士朋友們要來參加命名禮後她才特意釀制了啤酒,但實際上只是因為正巧在這個時候找到了蛇麻花而已。

這個時候的歐洲人,喝酒比喝水還多,城堡每個月都需要消耗大量的啤酒,而啤酒是用大麥芽制作的,人們在制作的過程中為了增加啤酒的品質,也會加入大量的香料,什麽雲杉松樹迷叠香之類的,通通都有嘗試過,不過最終制作的啤酒,味道雖然確實提高了,但保存期最多依舊只有兩周左右,所以每個月的啤酒都不能多放,一般就是做一批喝一批,因為不利於運輸,專門的啤酒商人都很少,會販賣啤酒的一般都是小戶人家,而且一般都是給酒館供貨,而貴族,則一般是安排人定期制作,並不怎麽對外采買。

雖然啤酒的歷史很長了,但在其中加入蛇麻花卻是一直都沒有的,之前魏薇也沒有太關注這方面,因為薩丁森郡內沒有野生的蛇麻花,她就算是知道可以用蛇麻花提升啤酒的味道增加保質期,也是巧婦難為無米之炊,有心無力。

但薩丁森本地沒有蛇麻花,歐洲卻是這種植物的原產地,而且歐洲人也已經會使用這種植物了,只不過他們對蛇麻花的用途是用它制作棕色和黃色的顏料,甚至是用這種植物的莖制作繩子和麻布,就是不會用來釀酒。

在知道薩丁森沒有這種植物,就沒有特意去尋找過的魏薇之所以會發現它,還是因為造紙廠那邊在研究制作彩色紙張時,從外來的商人那裏發現了這種可以當做顏料的植物,就買了不少回來,又正好被卡瑪看到了,而卡瑪之前聽魏薇說過蛇麻花,還特意出去尋找過卻一直沒找到,所以一直記在了心上,於是一見到這種植物,就想起來了,立刻就拿了樣品去找魏薇,詢問這是不是她要找的植物。

魏薇一看,雖然這蛇麻花因為采摘太久有些變化,但她還是認了出來。

確定這些是蛇麻花以後,魏薇就讓卡瑪去找那個商人買下了他所有的存貨,還和對方商定如果還有貨的話就給她送到薩丁森來,有多少要多少,最好是能有種子或者活的植物,那樣的話她可以給更高的價格,對方聽後,立刻高高興興的回去收購蛇麻花了,而魏薇則用買來的蛇麻花,釀制了不少啤酒。

啤酒的釀制過程很簡單,而且時間周期短,前期準備時間加上後期的發酵時間也不會超過兩周,而她們發現蛇麻花的時間又是正好在魏薇生產後不久,所以當啤酒釀好以後,就成了費利克斯口中“特意為他的好友們準備”的了。

這真的只是個巧合,但既然費利克斯這麽想,還為此高興了很久,魏薇當然不會傻傻的說出事實真相,讓他失望了。

聽說是特意為了他們釀制的,騎士們的面色更加好了,一個個對著魏薇舉杯致意,然後毫不猶豫的喝了一口杯子裏的——泡沫。

沒辦法,仆人們也是第一次給客人倒這種有大量泡沫的酒,雖然以前的啤酒也有不少泡沫,但因為缺少蛇麻花對泡沫的穩定,那些泡沫在啤酒倒入杯中以後會很快消失,所以一般當他們開始喝酒的時候,這些泡沫就已經消失了。

但現在這個啤酒的泡沫沒那麽快消失,所以仆人們拿不準倒酒的分量,就導致一杯酒裏,其實一大半都是泡沫,客人們喝的時候,第一口下去自然都是泡沫了。

當然,泡沫喝到嘴裏也是有味道的,最先嘗到的是蛇麻花特有的苦澀,這種味道讓大家下意識的皺起了眉頭,但很快,那種苦澀就在口中轉變成一種迷人的芬芳。它很特殊,並且讓人愉悅。

於是客人們不自覺的又大口喝了一口,這一次,苦澀的味道更佳清溪,但那種獨特的苦澀味道卻完美的結合了啤酒本身的爽口,散發出一種獨特的醇厚香氣。