第三十章(第4/4頁)

大紅紙一貼,早就對他們家烤雞感興趣的人紛紛過來瞧新鮮,一瞧上頭一只雞要賣一百五十文,頓時炸開了鍋。

“一只雞賣到一百五十文,想錢想瘋了吧。”

“就是,買只大肥雞也不到一百文錢。”

當然也有人不以為意,“你買只活雞都得一百文,烤熟了賣一百五十文也不虧。人家炭火不花錢,材料不花錢?”

“還是太貴了。”

“太貴了就自己買雞回家做去。”

外頭如何爭論徐容繡不管,況且她覺得這價錢著實不貴了。頭一份的東西就該這價錢,若是低了沒的賺頭不夠辛苦錢呢。

外頭貼好,轉頭娘倆便回家準備去了,因著要開業,當晚宋子遇難得沒鬧她,讓她安生睡了一個囫圇覺,雞叫了一聲的時候徐容繡就爬起來了,卻見外頭田氏也起來給倆讀書人做早飯了。娘倆對視一眼,默契的準備早飯,準備好了,便收拾一番出門往鋪子去了。

到了鋪子的時候田友水已經忙活著殺雞了,徐容繡過去一起忙活,待收拾幹凈又緊跟著腌制,等天一亮的時候便開爐燒火,開始烤制烤雞。

好些人盼著他們家的烤雞,一大早就跑來門口等著了,待聞到想問的時候又扯著嗓子問什麽時候能好,田友水站在外頭招待客人,讓客人進鋪子裏頭坐著又給倒了些茶水。等裏頭雞肉的香味飄出來的時候眾人喝茶也不覺得好喝了,鼻子嗅嗅,眼睛眼巴巴的瞅著後廚的方向就等著雞出鍋了。

可惜一爐只能烤五只,多了也不行,便按照先後順序賣了出去。

後頭的人沒法子只能再等。

徐容繡瞧著外頭人似乎不少,便出去按照順序數出二十五人來,讓剩下的人明日再來。後面的人自然不樂意,可到底許多沒嘗過的,也就暫時歇了心思想著明日早點過來排隊。

一直忙活到中午總算烤出三十只雞來,三人收拾好鋪子,便回去吃午飯,回頭田友水又繼續回鋪子看守,剛到門口就瞧見一人扒在門縫往裏頭瞧,田友水皺眉道,“誰。幹什麽的。”

那人嚇了一跳,轉過身來瞧見田友水拍著胸脯道,“沒啥。”說完就跑了。

田友水覺得奇怪,又跑了一趟宋家將此事跟徐容繡說了,徐容繡按照他的描述想了一通也沒想起來是誰,索性便先不管了,反正方子在她手裏,誰也得不去,就算把烤爐弄出來了,不會烤一樣白搭。

因為第一日的時候三十只雞全部賣出去了,第二日的時候好些人又來買了,本就按照九折賣的,還有人為了買上一只想全價買,徐容繡默不作聲,該如何賣還是如何賣。倒是食客想讓他們多做些,畢竟冬天大家吃的多,尤其過年的時候來上一只不管自家吃還是招待客人都有面子。

徐容繡一想也是,便放出話去每日多供應十只,但下午的時候她再琢磨點其他的吃食一起來賣。

一連數日他們家的烤雞都賣的不錯,這日有人提了句,“你們買賣這麽好怎麽不弄塊牌匾來,不然說起這鋪子都不知道叫啥。”

徐容繡擡頭道,“叫宋家烤雞。”她想了想後頭還得賣麻辣燙,明年夏天還有別的,便改口道,“就叫宋家食鋪吧。”

那人故作驚訝,“不叫徐家食鋪?”

徐容繡頭都不擡,“我都嫁人了,現在說起來都是宋徐氏,如何再叫徐家書鋪,況且……”她哼了一聲,“這個姓並不值得讓我喜歡。”