第483章 忙年（二）（第2/2頁）

在做豆制品的同時，蘇雲朵還指導另外兩個廚娘洗面筋。

洗面筋算不上是什麽精細話，卻是實實在在的力氣活。

饒是蘇雲朵挑選出來洗面筋的廚娘是最壯實的，待她們按蘇雲朵的要求將一盆面筋洗出來，也是累得腰酸背痛。

好在這次蘇雲朵也沒打算做多少，只試著洗了一百斤的面粉。

這一百斤面粉洗出來的面筋還真不多，大約也就三十五六斤濕面筋罷了。

看著放在攤晾在竹匾上濾水的濕面筋，蘇雲朵直撓頭，這點面筋別說送人，不知道夠不夠府裏這許多人塞牙縫的！

不行，還得繼續洗！

可是看著那兩個廚娘，蘇雲朵還真不好意思再讓她們繼續，只是將這話吩咐下去，讓管家給兩廚娘找來兩個粗壯孔武的男仆來當幫手，又洗了兩百斤面粉的面筋出來。

待面筋洗出來濾幹水，蘇雲朵讓人將這些面筋搬去小廚房，接下來的是精細話蘇雲朵並不打算交給大廚房，自然該是小廚房的事了。

蘇雲朵剛回到小廚房，正準備帶著白芷大顯身手，卻見蘇澤臣手上拿著本醫書在小廚房門前四處張望，不由伸手輕輕敲了敲他的腦袋：“你這也叫看書，誰看書會看到小廚房來的？！”

蘇澤臣則腆著張臉嘻笑道：“姐，這是又有新的吃食了？不過我現在最想姐做的魚肉松夾饃！今日給我做一次好不好嘛！”

聽到小廚房動靜的寧氏正好出來聽到蘇澤臣的這句話，否則橫了蘇澤臣一眼道：“沒看你姐正忙著嗎？是少你吃的還是咋地？怎麽就那麽饞？大過年的做什麽魚肉松夾饃？”

反倒是蘇雲朵嫣然一笑：“娘，這段時日我一直在忙，的確有些時日沒做夾饃了？今日正好廚房裏做了過年的饃饃，前幾日大舅不是讓二表哥送了一罐子魚肉松來嗎？不過是順手的事，今日就讓二弟吃個痛快！”

蘇澤臣一聽，頓時好一陣歡呼。