第382章 制定葡萄地套種計劃（第2/2頁）

“姑娘要不要在葡萄地裏種些蔬菜？”沒想到蘇雲朵這邊剛交待完張平安，彭莊頭就主動找上門來了。

“正要去請教彭大爺呢。”張平安看了蘇雲朵一眼，蘇雲朵微微頷首，於是他很自然地接過了彭莊頭的話：“不知往年葡萄采摘以後都是如何處理的？”

彭莊頭既然主動找來，自然不會有所隱瞞：“往年葡萄采摘以後，還會在葡萄園裏種些蔬菜和豆子，比如青菜、豌豆、青豆這些。這樣做自是為了更合理地利用葡萄休眠期間的地，這樣做府裏能吃上莊子裏種出來的新鮮蔬菜，莊子裏也能多一個進項，當然更重要的還是為了給葡萄地積肥。”

張平安在葛山村種了幾年地，雖然沒種侍候過葡萄，雖然不懂以綠養地的原理，其中的意思還是明白的。

“那真是太好了！我正發愁該種些什麽呢，彭大爺這一指點，我可就討得大便宜了！”張平安感激地看著彭大爺，後來索性給彭大爺行了個晚輩禮，然後轉向蘇雲朵道：“姑娘，你看，是不是就按彭大爺說的，在葡萄地裏種些蔬菜、豌豆這些？”

一提到豌豆，蘇雲朵就想起了嫩綠的的豌豆苗，於是一語定下了葡萄地套種計劃：“原來的葡萄地，一半種用來蔬菜，蔬菜的品種你們兩個人商定，另一半就種豌豆吧。”

彭莊頭聽了蘇雲朵的話，不由睜大了眼睛。

十畝葡萄地的一半就是五畝地，種五畝地的豌豆太多了吧！

張平安聽了蘇雲朵的話，則是會心一笑。

蘇雲朵種豌豆哪裏是為了收豆子，卻吃嫩豆子，她是要吃豌豆嫩梢。

根據在葛山村的種植經驗，這個天氣豌豆種下一個月左右就可以開始采摘嫩梢，這個嫩梢只摘取上部嫩梢連帶一、二片尚未展開的幼葉，每隔半月左右可采收一次，一季豌豆種下去可以采收七、八次。

現在種下去過了中秋差不多才能采摘，京城在燕山府的南方，冬季應該來得遲些，雖說采不到七次八次，怎麽也能采個三次五次。

如今蘇家已經不是在葛山村時的蘇家了，並不靠賣蔬菜才能過日子，采摘的豌豆嫩梢多半用於親朋好友之間的迎來送往，或是滿足自己的口腹之欲。

彭莊頭驚訝歸驚訝，卻也沒有多說什麽，作為奴才按照主子的要求把差事做好才是本份。

就這樣蘇雲朵在離開莊子之前，三言兩語間定下了葡萄地的套種計劃。