第219章 生意

寧忠實不是個拖泥帶水的人，幾句寒暄之後，就很幹脆地將話題轉到他今日來葛山村的目的：“今日大舅是來找你的。上次你送的肉幹和肉松，原本我還怕價格高賣不掉，結果上架不過幾日就一售而空，連留給你外公外婆的肉松也差點被人搶走了。這幾日總有人上門來問，不知朵朵能否給大舅供貨？”

聽了寧忠實的話，蘇雲朵真是又驚又喜，她讓寧忠平送去黑水鎮的肉幹，為防寧忠實開價過低，特地將成本說高了些，沒想到銷路如此好。

這還是在比較貧窮的黑水鎮，若是將肉幹肉松銷往府城甚至是京城，豈不更賺錢？

“不知大舅出售的價格幾何？”蘇雲朵沉吟了片刻問道。

寧忠實雖然做了幾年小生意，卻依然是個實誠的人，得先問清楚他的售價才好談供貨的問題。

寧忠實微微頓了頓道：“你小舅說一斤不帶骨的鮮肉最多只能出二兩肉幹，再加上調料人工柴火，我估摸了一下，給肉幹的定價是二百文一兩。”

寧氏聽了不由倒抽了口氣，市面上的最好的豬肉二十五文一斤，就算一斤鮮肉只能出二兩肉幹，這價格也太高了些。

蘇雲朵用來做肉幹和肉松的豬肉自然不可能是這個時代人們最愛的肥膘肉，而是幾乎沒什麽人問津的精瘦肉，每斤要比肥瘦相間的肉便宜五到八文。

按寧忠平告訴寧忠實的鮮肉與肉幹肉松的比例，一斤肉幹差不多需要五斤鮮肉，倒與蘇雲朵的實際數據差不多。

五斤去骨瘦肉差不多需要一百五十文，就算加上調料和柴火，一斤肉幹肉松的成本怎麽也不會超過二百文，而寧忠實的肉幹一兩就需二百文，就算加上人工，這利潤也簡直了，暴利，實在太暴利了！

這樣的暴利只怕仿制的人很快就會冒出來，只怕不用多久滿大街都是各種仿制的肉幹和肉松了，當然要做出蘇雲朵肉幹肉松的口味制卻不是件容易的事。

寧忠實目光灼灼地盯著蘇雲朵，希望能從蘇雲朵的表情中看出自己的定價到底是高了還是低了，偏偏蘇雲朵聽了他的話之後，只是比對成本利潤去了，臉上並沒有什麽多余的表情，似乎本就該是這個價。

“朵朵，這個價是不是定低了？”等了許久不見蘇雲朵說話，寧忠實終於忍不住問道。

“還行！”就算是親舅舅，蘇雲朵也不打算將成本如實告訴寧忠實。

想了想又道：“我這裏還有些不同口味的肉幹和肉松，因為裏面加了些上等的藥材，售價可能會高些，大舅要不要拿些去試試？”

“原味、五香、辣味的沒有嗎？”寧忠實微微頓了頓有些忐忑地問道。

“就算家裏沒有現成的，只要大舅需要，我總要搶時間給大舅做出來。”蘇雲朵爽朗一笑道。

寧忠實一聽頓覺喜出望外，搓著手笑得見牙不見眼。

蘇雲朵想了想，還是決定再確認一下，若寧忠實依然只想要老三樣，她也不勉強：“大舅確定只要原味、五香和辣味的？這些家裏都還有些，只不過數量不多，大舅若是要得多，給我幾日時間，待我做好了讓表哥他們送菜的時候順便帶過去。”

寧忠實品嘗過老三樣的味道，覺得那已經很好很好了，他恰好又是個最不愛在肉裏加藥材的人，故而真有些不太願意要其他口味，偏蘇雲朵一再問起，若是他不試試新口味的似乎有些對不住蘇雲朵。

沉吟半晌，寧忠實終於下了決心說道：“要不，其他口味的各帶半斤試著先賣賣看？”

蘇雲朵暗自搖頭抿嘴笑道：“這樣吧，大舅，你跟我來，我讓你先讓嘗嘗其他口味的肉幹和肉松，大舅覺得中意就拿，不中意的就算了。”

蘇雲朵將寧忠實帶進家裏專門替她開辟的小庫房，裏面的木架上整齊擺放著數十個陶罐，每個陶罐都用油紙封得嚴嚴實實，陶罐側面則貼有標簽，注明裏面裝的各是什麽。

“這麽多！都是你做好的肉幹和肉松？！”滿屋滿架子的陶罐，直接將寧忠實給驚呆了，若裏面都是滿的話，這得多少錢啊！

“嗯，這邊是肉幹，這邊是肉松。大舅，先嘗嘗這個。”蘇雲朵從紫蘇手上接過筷子，從剛剛打開的陶罐裏夾出一條肉幹請寧忠實品嘗。

寧忠實看了眼陶罐側面貼的紙上那作為添加調味的兩味藥材名稱，眉頭就不由自主地皺了起來，加了這樣兩味藥材的肉幹味道能好吃嗎？

可是對上蘇雲朵巴巴的眼神，拒絕的話無論如何也說不出口。

好吧，那只能舍命博外甥女一笑了。

可是肉幹入口，雖然的確能夠感覺到藥味，似乎藥味並不難聞，反而有一種獨特的香味令人頗有些欲罷不能的感覺。

寧忠實微微眯起眼睛，憑著本能細細咀嚼，最終不得不贊一聲“妙”！