第108章 要慶祝

寧忠平的大腿上正坐著五歲的蘇澤臣,他原本正像只小老鼠一樣啃著寧忠平從河間府帶給他的點心,聽到寧忠平提到自己的名字,擡起頭來咧開嘴笑了起來。

蘇雲朵伸手輕輕摸了摸蘇澤臣的小腦袋,心裏湧起無限的感慨,想起當初膽子又小還只會哭泣的蘇澤臣,如今的蘇澤臣真是變了許多。

這一家子從上到下都在往好的方面發展、進步,又完全脫離了老蘇家的壓榨,有什麽道理不否極泰來呢?

蘇雲朵安撫好寧氏就聽到了外面散學的聲音,擡頭看了眼天色也該是做晚飯的時間了,於是就往廚房去,剛到門口就見剛送走學生的蘇誠志臉帶笑容轉過身來,不由長長地松了口氣。

剛從柳氏祠堂回來的那會兒,蘇雲朵還真有些擔心蘇誠志還沒邁過那個坎,現在卻不擔心了,蘇誠志既然能笑得出來,而且一看這份笑意發自肺腑,那她還擔心個什麽勁?

她的爹娘和弟弟們果然都在成長,雖然速度有快有慢,可是只要在成長就是件好事,值得慶祝!不過今天還真是個值得好好慶祝的日子,所以今日的晚飯一定要做得豐盛些。

蘇雲朵一邊迎著蘇誠志走過去,一邊笑盈盈地說道:“爹,你且陪小舅和娘說說話,我這就會準備晚飯。”

“多燒幾個菜,再讓軒哥兒去村裏打斤好酒,爹今日要陪你小舅喝一口。”蘇誠志點頭吩咐。

雖然蘇誠志的身子並不適合喝酒,可是喝上一口意思意思還是沒問題的,今日大家都開心,喝口酒慶祝慶祝是件再合適不過的事。

寧氏聽到蘇誠志讓買酒,眉頭不由微微皺了起來,對著屋外的父女倆嗔了一句:“多燒幾個菜就行了,誠哥如今的身子可不適合喝酒。”

“娘,你放心吧,咱爹的身子別說只喝一口,就是喝兩喝也無妨,今日可是個好日子,咱要慶祝慶祝,娘可別大家掃興了!”蘇雲朵回頭對著屋裏脆聲道。

屋裏傳來了蘇澤臣拍手的歡呼聲:“要慶祝,要慶祝!”

伴隨著蘇澤臣的歡呼,是寧忠平的朗朗笑聲和寧氏低低的嬌嗔。

蘇雲朵展顏一笑,安排跟在她身後出來的蘇澤軒趕緊拿了酒壺去村裏的小店打酒,想了想又多給了他兩串銅板:“再看看還有鮮肉沒?有的話買兩斤回來,最好是那種有肥有瘦的肉。”

葛山村離林溪鎮比較遠,為了方便村裏鄉親們的生活,七叔公家特地在村裏開了個小雜貨店,賣些針頭線腦油鹽醬醋,偶爾從鎮上帶點肉回來賣,量不多也不是每日都有,今日能不能吃上鮮肉還得看運氣。

看著蘇澤軒蹦跳著出門,蘇雲朵對著他的後背喊了一嗓子:“走路小心些,別摔著!”

蘇澤軒的腳步頓時緩了緩,擡起拎著酒壺的手搖了搖頭,繼續往村中央的七叔公家去。

蘇雲朵臉上的笑意漸深,這樣的日子才有盼頭也更有滋有味!

站在原地想了想,蘇雲朵轉身去了離井最近的那間小屋,那間小屋被蘇雲朵專門用來做培育豆芽和豆苗,雖然這些豆苗菜不能再拿去賺錢,卻能給一家人帶來更愉悅更豐富的生活。

與醉仙樓簽了條約,蘇雲朵不能再拿芽苗菜出來賣錢,故而屋子裏育的芽苗並不多,除了時不時讓寧忠平帶些回去孝敬外公外婆,偶爾還會給村裏幾家走得近的送些去嘗個鮮,余下的自家每日換著花樣或炒或拌,算是冬日裏一道佳肴。

蘇澤軒回來的時候除了酒還有一刀鮮肉,看來今日的確是個好日子!

蘇雲朵已經將晚上的菜式準備得七七八八,飯也上了灶,正用小火慢慢燜著。

寧忠平正在廚房與蘇雲朵說話,見蘇澤軒回來,兩人就沒再繼續原先的話題,轉而說起後山坡的菜來。

因流言村裏最近有些不太平,蘇誠志和寧氏都不讓蘇雲朵去後山坡,故而她已經有幾日沒去山坳裏看看了,今日村裏開了會又有寧忠平陪著,蘇誠志和寧氏定不會反對。

蘇雲朵就想著趁燜飯和燒肉的這段不長不短的時間去山坳走一趟,順便看看能不能再帶點菜回來讓大家嘗嘗鮮,讓今日的慶祝更有意義。

“舅,你等我一會會,待我把肉燒上,還要麻煩你陪我去後山看看。”蘇雲朵說著眨了眨眼。

寧忠平呵呵一笑:“行,你別急,小心手上的刀,我等你。”

蘇雲朵手上的動作十分利索,說話間已經將鮮肉洗凈切成小塊,她這是要做一頓紅燒肉給大家吃呢。

在幹凈的鍋裏加水,倒入切好的肉塊,待水開後再煮小半刻鐘,然後將肉撈出控水。

在熱鍋裏倒入油,煸香八角後再倒入適量的細砂糖煸炒至微黃色,倒入控幹水的肉塊兒繼續煸炒,待肉塊兒煸炒至顏色透亮表面微黃並開始出油,烹入點酒倒入醬油繼續翻炒至酒味揮發醬油均勻的吸附在肉塊上,這才往鍋中倒入開水,再放入切好的蔥段、姜片、香葉等,放入適量的冰糖蓋上鍋蓋,交待燒火的蘇澤軒用小火慢慢燜煮。