第105章 開分店

就在這時忽聽“叮咚”的聲音在腦響裏傳出，系統果然不出意外地發任務了：“想要形成美食街效應只有一家魯家宮宴怎麽行呢？請宿主於一個月內在綠松步行街開出溫暖奶茶店、溫暖西店的分店。定址成功後，可以獲得奶茶店、西點店裝修各一次。”

“咦？不是開一家川菜館而是開奶茶店和西點店的分點？”

就在溫暖奇怪之時，系統主動解釋了一句：“考慮到短期之內，連續開店，且宿主經驗不足。經本系統評估，風險值過高。所以開設川菜館的任務將會延緩進行。”

原來系統讓她開店之前還會進行風險值評估。好吧，既然系統不催，溫暖自然也更希望能穩紮穩打，慢慢地進行。

奶茶店和西點店所需的營業面積不大，一家店初步估計，店面租金幾十萬就夠了，她自己這邊幾家店每天的流水就不少，再加上近一個月的利潤，資金差不多可以撐得起。裝修這塊，系統又能幫著搞定，也能省不少錢。

至於選址嘛，因為前面已經做好準備開分店的準備，所以事先關注過。

在離魯家宮宴間隔五家店的位置，有一家咖啡館轉因長期虧損，實在經營不下去了，上個月就貼出了轉讓的告示。大小正合適，樓上樓下，一共120多平米。租金、轉讓費都合適。

溫暖唯一的要求是讓他們最好在當月清空。那店老板巴不得早點轉手，及時止損，因此也很痛快地答應了。

各種手續前前後後辦下來，到了十月底的樣子，差不多搞定了。

至於店鋪的裝修嘛，因為這次事先明確地知道系統會直接出手，所以為防止不必要的麻煩，溫暖事先讓人在外面做了一圈的擋板，裝作裏面已經在進行裝修的樣子了。然後時機差不多後，便讓系統直接完成升級裝修。

兩層樓，一共120平米的面積。溫暖讓系統給隔成了兩家獨立的店。奶茶店占據了一樓30多方的面積，雖然地方不大，但是奶茶是即買即走的飲品，也不需要太大的面積。

奶茶店的裝修以溫馨舒適的少女風為主，門頭的設計則和溫家村的奶茶店統一形象，讓人一眼能認是連鎖店鋪。

余下地方都是西點店的範圍。一樓主要是收銀台和供客人休息用食區，的沿著透明的玻璃墻擺了一溜單人位的餐桌椅，小歸小，但顯得很精致。沿著樓梯上到二樓，便能看到擺放有秩的玻璃櫥櫃，現在雖然還是空著的，但是以後將會擺滿漂亮、精致的蛋糕、點心。

二樓最裏面設有烘焙區，全透明的玻璃，可以讓人一眼看到烘焙師的操作流程。烘焙區的最裏面還有一間單獨隔出來的小庫房，專門用來儲放當天從工廠裏送過來的鮮花蛋糕。沒錯，溫暖設計的那12款鮮花蛋糕已經實現了量產。

一切準備就序，開張也是勢在必行的。

因為溫家村的奶茶店、西點店早就步入正軌，不需要過多操心。為了讓綠松這邊的分店也能盡快上軌道，溫暖特意將秦小秋調到綠松步行這裏當店長。把萬倩也調過來，主管烘焙一事。

溫暖自己需要兼顧的事情太多，自然不可能事事都親歷親為。正如以前江源教她的，要懂得知人善用。秦小秋和萬倩都是她較為得中的員工之一，兩家店交給她們也放心。除了開業當天，她在兩家店在呆的時間久點之外，其他時候就完全放手不管。

秦小秋幹活一直很賣力，哪怕在升任了店長之後也是如此。她每天來得最早，走得最晚，還經常自發的加班。

今天本是秦小秋的休息日，但是她只休了半天就跑回來上班了。連手下的一名店員都忍不住道：“店長，你也太賣力了吧？我要是老板，肯定給你雙倍工資！”

秦小秋一邊利索地幫客人做奶茶，一邊道：“老板對我已經夠好了，我才幹了沒幾個月，就從小店員升成店長了。工資也加了很多，我當然得努力嘍。我跟你們說呀，咱們老板人很好，你們都好好幹，肯定不會虧待你們的。”

本來做為店長，秦小秋可以不用做這些基礎工作，但是新店才開，店裏的人手還沒完全招齊。今天又是周末，客人多，她就親自上陣。

就在這時，忽然聽一個熟悉的聲音傳來：“姐？”

秦小秋定睛一看，便見一個染著金色頭發的小夥子，牽著個同樣染著金發的女孩子，喜滋滋地從排隊的顧客裏擠了出來：“姐真是你呀！原來你在這裏上班呢。”

她身邊的女孩也認識秦小秋，跟著喊了聲：“小秋姐。”

然而，秦小秋臉上的笑容卻在刹那間消去了，“你們怎麽在這裏？”

旁邊的店員道：“店長，這是你弟弟？長得跟你有點像呀。”

秦小秋略顯尷尬地笑了笑，低聲對她弟道：“小冬，我在忙工作呢。你們自己去玩吧，別在這裏擋著顧客們排隊。”