第65章 解決了！（第4/4頁）

刹那之間，溫暖只覺得腦海裏有大量的新知識瘋狂湧來，起初有點混亂，但是很快，所有的知識便完成了融合。

先前她從系統那裏得到了不少的技術和知識，但是相比如這一套完整的魯菜秘籍，簡直就是汪洋大海與涓涓小溪的區別。

魯菜的來源歷史，魯菜的特點，包括魯菜的諸多菜色的烹調方法，不過在她的意念一轉間，便盡數知曉。

仿佛那些東西都已經是融入生命多年的。

以前溫暖與很多人一樣，提到中國的菜系，第一時間想到的是川菜。至於魯菜，那完全就是留在犄角旮旯裏的，若不是有些這方面知識的，甚至都還不知道有魯菜這個菜系。

但是當她完全融合了魯菜秘籍之後，她才真正明白，為何魯菜為八大菜系之首，又為何不能像川菜那樣，遍地開花，深入人心。

川菜雖好，但太過強調辛辣的口感，往往並不適合在太過正式的場合。

試想一下，在某個大型晏會之上，賓客山南海北，口味不一。桌上擺的全是紅彤彤的辣味菜肴，大家一邊被辣得直吸溜，一邊口齒不清地談事……那畫面太美，無法直視啊。

而魯菜以其高端的品相、考究的制法、用料，曾在宮廷禦膳中大放光芒。遺憾的是，如今隨著川菜、湘菜的大量普及化，人們的口味也變得越來越重。清淡風格的魯菜不知從何時起，已經漸漸地淡出人們的視線。甚至於，想要找一家正宗的魯菜館都已經是種奢侈。魯菜已然面臨著失傳的風險。

如果溫暖沒有詳細地了解過魯菜，那麽在她看來，即使是一個菜系的淘汰，也只是為了順應這個時代的變化而已，並不覺得有什麽遺憾。

可是現在，當她深入了解後，知道從春秋時期就一點點衍生出來，是八大菜系中，唯一自發型菜系。擁有最悠久的歷史、最豐富的技法，也是最考驗廚師功力的菜。在魯菜的基礎之上，才又慢慢地衍生出了其他的菜系。所以，魯菜是當之無愧的八大菜系之首！

而如今，這麽古老的菜系卻漸漸被淡忘，甚至面臨失傳的風險。這又如何不叫人惋惜？

“叮！您有新任務！”

系統的聲音突然響起，好在溫暖已然習慣了，她語氣淡淡地問：“這次任務是不是與魯菜相關？”

系統：“沒錯，宿主您真聰明！”

溫暖：“呵呵，這根本就不難猜好吧？”

系統：“華國飲食文化博大精深，各色餐館全球開花。然而，真正正宗的魯菜餐館卻是屈指可數。此次任務，要求宿主於三個月之內籌備開出一家正宗的魯菜館。餐廳面積不得小於五百平米，消費者定位為中高端人群。”