第52章 翻牌獎勵

江源道：“你的出發點是好，但在人少的情況下沒問題。員工一多，兩個店的人互相竄著吃，就算你財大氣粗不在乎這些錢。但是等到再多開幾家店後呢？你不是口口聲聲要做成美食街嗎？到時，員工可能就多達百人，甚至千人。一到飯點，你的員工就拿著個盤子，像吃免費自助一樣，從街頭吃到街尾，你覺得這樣合適嗎？”

溫暖想象了一下那樣的畫面，好像是挺奇葩的。畢竟是開店的，需要顧及形象。等到回頭，美食街規模形成了，有底氣了，倒是可以像大企業一樣，弄個員工食堂。

“那眼下該怎麽辦呢？”

“其實最好的辦法就是去掉工作餐，提供餐補。如果要吃什麽，自己去買。不過鑒於你賣的東西都普遍偏貴，給個二三十塊的餐補連個肉夾饃都買不起。所以我的建議是，每家店的員工可以在自己工作的店內吃工作餐，而且最好限量。因為人多的情況下，誰知道會不會有攜帶私藏？人心隔肚皮，而貪婪是人之本性。”

溫暖想了想，覺得江源所提的極有道理。

遂道：“這樣吧。就按你說的，員工餐實行限量。小吃店的員工，每人每天兩個肉夾饃，三個茶葉蛋。從成本來看，每個員工一天的夥食標準在60元左右。如果不想吃，還可以選擇自己叫外賣或者帶飯。可以提供60元一天的飯補。蛋糕店的員工也可以在蛋糕和飯補之間做選擇。你覺得這樣合理嗎？”

“可以。60元一天的飯補標準不低了。在崇閑，很多白領都沒有這麽高的標準。”

談完了工作餐的問題，江源又提議道：“如果你將來要發展成一條美食街的話，全都是小作坊似的店鋪，以後管理難度會很大。何況你還要參與食物制作，暑假之後還準備繼續上學，根本沒有太多精力投入到管理中。因此，前期你最好還是努力地朝著正規化的管理去做。再發展下去，應該是朝著正規的公司發展，最好成立專業的餐飲公司。”

“餐飲公司？”

聽到這個詞時，溫暖的內心小小地激動了一下。成立了公司，各色鋪子開起來，自己是不是也成為了董事長之類的大老板？想想都覺得很是振奮，這樣看來，未來可期呀。

“你說得有道理，但是我沒有這方面的相關經驗，會不會有問題？現在的鋪子管理上都很簡單，我自己一把抓就行了。成立了公司後，帳務、人員管理，是不是會更復雜？”

“怎麽會更復雜呢？走上正規化的管理，也是為了讓你能解放時間。帳務會有專業的會計幫你分擔，至於人員管理上，你只要把各級領導層構架好，層層監督管理即可。記住，想要做大、做強，必須要懂用人之道，學會把工作分擔出去，作為老板，你更多的是制定發展策略，而不是只做一線員工的工作。”

溫暖聽他說得一套一套的，但也都十分在理，不禁有些好奇：“你怎麽知道得這麽多？”

江源笑了笑：“我學過點工商管理的知識，書本上大概就是這麽教的。”

原來是紙上談兵呀。

不過，即使是紙上談兵，若沒有相應的知識儲備量也沒法侃侃而談。

溫暖拍了拍江源的肩膀，贊許地道：“我果然沒看錯你，你是可造之材。你的意見，我接受了。另外，你沒事的時候再多學些相關的管理知識，等我發展壯大了就給你升職。”

雖然生意很火，但江源確實在管理人手上很有一套，眼見得兩個店人流量一天天見漲，但都有條不紊。

在開張的第四天，溫暖便得到了系統任務完成的提醒。

當時正是營業高峰期，溫暖沒空去查收任務獎勵。直到晚上打烊之後，員工陸續都走了，溫暖回到二樓自己的臥房裏，這才進入意識腦裏查看獎勵。

二百份溫暖親手參與制作的西點銷售任務完成，獲得系統隨機獎勵一份，這一次的隨機獎勵不知道會是什麽呢。

“本次獎勵為選擇性隨機獎勵一份。宿主請看——”

此時，溫暖的意識海裏出現了一個九宮格，除了最中間一個紅色的“開始翻牌”的按鈕之外，周圍一圈的八個方格裏都標注的不同的獎勵，分別為：謝謝參與、隨機道具一件、現金1元、現金100萬、隨機美食技能一樣、豪華裝修一次、受奇藝會員1年、個性奢華美衣一套。

溫暖問系統：“這又是什麽鬼，怎麽搞得像翻牌抽獎一樣？”

系統的聲音裏透著滿滿的得意：“經本系統觀察發現，宿主特別喜歡在網上超市購物，其中很大一個原因是因為該網上超市有翻牌抽獎的項目。本系統根據您的愛好，特別為您定制了這些獎勵。宿主您意不意外？驚不驚喜？”

溫暖：“……”

意外？驚喜？