第089章（第2/4頁）

老人眼眶偷偷潤了幾分，蒼天待他不薄，不薄啊！

原以為一身廚藝沒有後人可以繼承，那個死丫頭笨手笨腳的不堪造就，下一輩卻這般有天賦！

遺憾了好幾十年，沒成想到竟然在他已經完全絕望之時，老天爺又給了他一線生機。

老人穩住心神，舉起筷子再次伸向東坡肘子。

對別人這只是一道美味的肉食，對他來講，這卻是一道希望之菜！

章仁家擡手想阻止師父吃太多，卻被他一記眼刀掃過去，動作瞬間一頓，不再有膽子繼續勸誡。

肘子看起來軟爛無比，用筷子一感受，才發現其實是粑而不爛，放入口中，一點也不肥膩，反而很有嚼頭，每一口都香氣撲鼻。

老人慢悠悠將嘴裏的肉咽下肚子，評價道：“好吃，你們也嘗嘗。”

章仁家眼中滿是驚異，自家師父舌頭那是出了名的挑剔，許多大廚能得他一句“還行”，都能樂得好幾天安靜不下來。

他很少很少能從師父嘴裏聽見“好吃”兩個字，就連他自己，跟著學藝幾十年，也只得過寥寥幾次這麽高的評價。

章仁家是有些不服氣的，一個小丫頭而已，怎麽可能年紀輕輕就能得如此之高的評價！難道就僅僅因為血濃於水，便故意這樣做高她的身份！？

師父也不怕捧殺了她！

不對，章仁家轉念一想，師父為人最公正不過，就連他自己的親生女兒也照罵不誤，沒本事就是沒本事，他不會因為共享DNA信息就嘴下留情。

所以，難道真的是因為……

章仁家承認這份東坡肘子外形不錯，質量上乘，可這味道嘛，還是需要他自己親口嘗過才算服氣。

他拿起筷子，夾起一塊連皮帶肉放入口中，包裹瘦肉的皮膠質豐富，口感醇香，嚼起來又滑又韌，還有些彈牙，不柴不油不膩，一切都剛剛好，甚至可以稱得上完美。

章仁家不死心，又夾起一塊放入嘴裏嚼啊嚼。

還是不死心，換一塊地方，繼續夾起來放進嘴裏。

老人看著他的動作，調侃道：“我看你不是不願意承認這份東坡肘子人家小丫頭就是做得比你還好，而是打著不死心的幌子，趁機多吃幾口。”

章仁家臉一紅，不好意思地放下筷子，心服口服道：“藏師傅手藝著實厲害，我甘拜下風，真心佩服她。”

“年紀輕輕能有如此高深的造詣，假以時日，定會是一顆冉冉升起的明星。”

“就是不知道她這身精妙的廚藝，師承何處？”章仁家挺好奇，問莫辰奕：“莫先生知道嗎？”

老人聞言也豎起耳朵，自家寶貝天賦異稟卻跟著別的師傅長大成人，說不遺憾是不可能的，不僅遺憾，還有些嫉妒。

都怪那死丫頭，懷裏捂著塊大寶貝，竟然一次都沒想過帶她回家認祖歸宗。

藏姥爺與藏媽媽半斤八兩，都倔得不行，閨女不帶外孫女來看他，他也梗著脖子不肯低頭，只敢偷摸著派人拍照關注，還藏著掖著，死活不肯讓旁人知道。

可自打藏寶逐漸展現廚藝上的天賦後，藏姥爺便再也坐不住。

就算這樣，還是晚了某個不要臉的老廚子一步。

莫辰奕看著章仁家，眼神有些深思，最後一本正經地回答：“福寶軒的宋師傅。”

果然是那個姓宋的老家夥，可惡！

只是……

“就算是老宋做東坡肘子，也沒有這本事。”藏姥爺再次夾起一塊東坡肘子肉，這次蘸了點醬，再入口，又別有一番風味。

他調查過自家外孫女，除了老宋，她確實沒有其他師傅，可見小丫頭資質上佳，有青出於藍而勝於藍的天賦。

眼前這份東坡肘子，顏色漂亮，與平時在宴席上見到的不大相同。

一般人做東坡肘子無非就是白水煮熟，再倒上湯汁煨爛，或者在煮熟後炸制，直到皮皺為止，翻來覆去就這些做法，毫無新意可言。

而藏寶做得東坡肘子，味道過於誘人，就連吃遍山珍海味的藏姥爺都直接吩咐服務員，給他來碗米飯，他要就著湯汁配白米飯一起吃。

就在此時，藏寶手中端著白玉盤過來，將芥藍菜放在藏姥爺面前，笑著說：“您嘗嘗這個味道如何？”

瓷盤潤白如玉，襯托得盤中整整齊齊排列的芥藍菜像一根根碧綠的翡翠。

簡約而不簡單，看著就賞心悅目。

芥藍菜的菜苔只從肉眼看，真的和翡翠沒什麽不同，一支支堆疊在一起嬌艷欲滴，菜籽油反射著燈光，就像是翡翠在發光，更像是一份出人意料的藝術品。

藏姥爺微微一愣，舉著筷子，輕輕夾起一根“翡翠”，咬下一口。

嘴裏的花苔哢嚓一下被咬斷，入口滿是清香，再咀嚼，口感脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌。

他咀嚼良久之後才咽下，一股淺淺的苦味過後，開始回甘。