第63章(第3/4頁)
沈啟明聽得皺了皺眉,看著母親賣力揉面的樣子,忽然開口:“我來吧。”
許晚揉得胳膊發酸,剛還在想失策了,居然忘記買揉面機回來,就見高大的兒子已經洗幹凈了手,在中島前站定。
許晚怔怔地讓開位置。
面團裏打進兩個蛋清,沈啟明力氣很大,果然揉得很好,許晚焯好白菜,切末,一邊看著金窈窕發來的配比短信一邊調餡料,母子倆並不怎麽聊天,但也配合得很好。
面揉好後,許晚本以為就到這了,沒想到兒子並沒有走開,反倒拿起了擀面杖,看起來似乎要參與包餃子的樣子。
許晚有點驚喜,但隨即才開始發愁,她餃子包得特別難看,反倒兒子,揉面揉得又快又好。
這叫她忍不住想起去年自己搞砸了廚房後兒子面無表情下速凍水餃的畫面。
難不成同樣的劇情又要重演了嗎?
直到沈啟明一個擀面杖下去——擀出了一片三角形的皮。
還是銳角三角形。
許晚:“……給我,我來吧。”
是啊,去年的速凍水餃其實都煮破了的。
竟然還有人擀皮能擀得比她還差,兒子看起來,果然也是第一次下廚啊。
十分鐘後。
母子倆重新出現在了客廳,回放剛才看過的《華夏珍饈》。
許晚拿著一個賊醜的餃子,一臉費解地看著屏幕上的金窈窕手指靈動一捏,就捏出漂亮餃子的畫面,陷入深思。
沈啟明跟她一起看回放,表情一如既往的平靜沉穩,掌心裏卻放著一個………比她包得還醜的餃子。
那已經不能稱之為醜餃子了。
那是個醜包子。
——
但不管餃子有多醜,終究還是下了鍋。
母子倆站在廚房,兩雙眼睛同時盯著湯鍋,幾次添水後,許晚如釋重負地看著浮上了水面的餃子:“熟了!終於熟了!”
她看起來有些狼狽,沈啟明也好不到哪兒去,衣服上到處是面粉。
餃子撈起,上桌,許晚繼續準備接下去要炒的青菜,余光卻忽然看到兒子朝著大門口走。
許晚愣了一下,問:“啟明,你去哪裏?”
大門打開,沈啟明的聲音飄過來:“我出去一趟。過會兒回來。”
許晚幾秒後才反應過來,高聲道:“外面黑,還冷!多穿點!”
——
金家,三桌全開,位置卻仍不夠坐,連客廳的沙發和茶幾也一並被征用,屋子裏鬧哄哄的,比去年有過之而無不及。
小徒弟們拎著酒水上桌,年夜飯濃郁的香氣飄蕩著,露娜新年還是回了臨江,金窈窕跟她拜完年,一邊跟正在京城的蕾秋打電話,一邊拆家裏收到的年禮。
今年太忙了,年禮竟然堆到了現在都沒拆。
有臨江和深市各大協會和相熟的人寄來的,也有朋友們寄來的。
蕾秋送的是跟節目組在深山老林裏拍攝時認識的老農賣的特產,同時在電話裏說:“我收到你給我寄的香腸和醬鴨了,特別好吃。”
遠在海外的黛比竟然也送來了禮物,是她自己代言的還沒上市的新產品,裏頭還放了張卡片,上面寫——【金,很驚喜吧,聽說新年是華夏人最大的節日,祝你和家人節日快樂。我一切都好,想念你,吃到冬筍了嗎?】
金窈窕微笑著看完,收起卡片,聽到電話裏傳來賈冰洋的聲音,挑起眉頭問蕾秋:“跟賈冰洋一起過年啊?”
蕾秋有點不好意思:“沒有,今年項目組還忙,賈冰洋回不了老家,我爸媽都來京城了,他沒著沒落,就過來蹭年夜飯。”
她一邊說著,電話裏一邊傳來小孩子尖銳的笑聲和賈冰洋逗孩子的嗓門。
金窈窕失笑。
掛斷電話後,又接到葉白情打來的視頻,葉白情樂顛顛地讓金窈窕看自己還不會說話的孩子,又一個勁教小孩:“叫幹媽,叫幹媽!”
桌上,老二跟父親不知道說到了什麽往事,師兄弟幾個抱著頭一起抹眼淚,金母端著金窈窕給煮的豆米糊滿臉無語地小口喝,時不時配一口醬鵝。
今年的醬貨和腌物都是金家自己做的,金父又搞來一個新品種的豬肉,做香腸特別合適,金窈窕就拿來做了兩種口味,跟醬鴨醬鵝鹹肉拼蒸了一盤,全是臘腌的鮮味。
香腸裏灌的肉肥瘦相間,廣式的帶著厚重的微甜,川味裏則夾雜著煙熏的微辣,醬鵝比醬鴨更肥厚些,醬料滲透進風幹多日的肉類纖維,不怎麽鹹,被大火蒸得恰到好處,口感不過度堅硬的同時又保有良好的厚重感,連斬斷的骨頭裏滋味都香得想讓人多嗦一嗦。
接到沈啟明電話,金窈窕有點意外,打開門出來,果然見沈啟明的車停在自家門外。
外頭特別冷,看這天色,今年似乎也是要下雪的樣子。
金家門口果然已經換上了新的對聯。