第39章(第6/7頁)
冬季的鮮蔬,部分清炒,部分用鱔魚螺絲吊出的高湯涮熟,清炒的爽脆,涮湯的吸飽湯鮮,柔軟多汁,各有風味。
金父今天還下廚做了自己極為擅長的禿黃油,蓋在面和燜飯上一起入口,滋味更加出眾。
拍攝組人員包括賈冰洋在內,最近為了拍節目都吃過不少好東西,可此時吃到這桌年夜飯的滋味,仍舊難以自持。
金家人胃口不大,因此平常每餐飯做的菜都不多,但除夕為了討彩頭,總得多做一些,原本還擔心要浪費,沒多久這顧慮就打消了。
光蕾秋那六歲的兒子,就整整吃下去一碗面條加半碗燜飯。
金窈窕看他乖,給他夾了一塊肥瘦相間的紅燒牛腩,蕾秋叮囑兒子慢點吃:“好吃也別吃太多,小心傷到胃。”
小朋友一手拿勺,一手抱碗,歪著頭朝她笑:“媽媽,我喜歡這裏,比喜歡我們家還喜歡。”
蕾秋嗔笑一聲:“因為房子大嗎?”
小朋友想了想,說:“不是,這裏熱乎乎的。”
家裏也有暖氣啊。
蕾秋愣了愣,終於理解到兒子話裏的意思。
金父已經吃飽了,卻沒下飯桌,還在有一口沒一口朝嘴裏夾蔬菜吃。他不愛吃蔬菜,但金窈窕今天用高湯涮的莧菜和菠菜卻出乎意料的合他口味。這兩種蔬菜本來就比較容易軟爛,被高湯涮熟後,咀嚼起來滿口鮮甜,叫他這個肉食動物都滿意得不得了。
他吃著高興了,忍不住征求女兒的意見:“咱們開一點點酒唄。”
金窈窕:“不行,你不能喝酒。”
金父比著手指頭,威嚴地說:“就一點點,這麽多人呢,給我個面子,大過年的。”
被祭出殺招,金窈窕沉默片刻,也只得同意。
那邊的攝制組成員在搶鍋裏的最後一口燜飯,餐桌就是這麽神奇的地方,一口好吃的飯菜可以迅速縮短人跟人之間的距離。只一場年夜飯的功夫,拍攝組眾人就已經不見了剛開始對金家的生疏,金父打不開酒瓶,賈冰洋還自告奮勇地上前幫忙。
砰地一聲,酒塞脫瓶。
金窈窕:“就一點點啊!你們隨便喝,但不能給我爸多倒。”
賈冰洋對上金父脅迫的目光,露出愛莫能助的表情:“是!老板!”
酒杯相碰,接二連三的脆響,金父終於解饞,表情心滿意足,算了,大過年,多虧這群客人,能喝到酒就是上天的恩賜。
攝制組的眾人陸續給家人發視頻打電話,因為工作不能團聚在一起的家人們隔著信號相見,這一刻也喜悅多過遺憾,金家餐廳裏頓時更加熱鬧了。
“爸媽!”賈冰洋指著桌上還在不停減少的剩菜給視頻那頭的兩個老人介紹,“這是我老板家的年夜飯,真的特別好吃,等我有一天發達了,就回老家,帶你們出來,到他們家餐廳吃飯!”
他一邊說著,一邊不忘把紅燒魚的魚湯朝自己的飯上澆。
燜飯已經吃完了,這是另一鍋白米飯。
可白米飯味道也極好,軟軟糯糯,澆上醇厚的魚湯,都不用配合其他菜,就鮮得讓人放不下碗。
電話那頭的老人們只是笑:“好,知道你吃得好,我們倆在家裏就放心了,要好好跟老板相處知道麽?”
賈冰洋鼻子一酸,臉上笑得更燦爛:“老板人可好啦!”
金窈窕給自己倒了杯消食的楊梅汁,親手榨的,鮮楊梅酸甜的滋味攀爬在味蕾間,從他身後路過時,朝視頻裏的兩個老人打了聲招呼,是看面相就很老實淳樸的一對夫婦。
有這群人朝家裏報平安的聲音,金家原本只三口人的屋子被充盈得滿滿當當,金父拉著個攝影師在看剛才拍到的鏡頭,金母這個喜歡熱鬧的人,更是高興得見牙不見眼。
金窈窕聽著他們的笑聲,踱到窗邊,聽著客廳裏電視晚會的聲響。
金母拿著福字和對聯出來要貼,蕾秋的兒子滑下座位,樂顛顛地要幫忙,結束視頻的賈冰洋哈哈笑著把他抱起,讓他騎在了自己的肩膀上:“走咯~”
靦腆安靜的孩子頓時發出一連串清脆的笑聲。
蕾秋看到這一幕,眼神恍惚了下。
金窈窕朝她舉了舉杯:“新年快樂,滅絕師太。”
蕾秋回過神,也回應地舉了舉杯子:“你也是,新年快樂,金總監,要高升哦。”
——
沈家老宅,沈啟明看著廚房中島亂七八糟鋪開的面粉,和面粉中央那團濕了加面幹了加水最終揉得碩大無比卻依然疑似不能使用的面團。
沈啟明:“……這是年夜飯?”
許晚圍著圍裙,支著手,前所未有的狼狽:“……我想做個面條來著……”
半小時後,母子倆人圍坐在餐桌,低頭吃著各自的速凍水餃。
電視裏的主持人已經開始倒數,聲音傳出來,竟也有幾分熱鬧。