第105章

揆敘和阿靈阿都是被科舉磨煉過的人,當即鼓掌喝彩。只有鄂倫岱不知何意,最後聽揆敘好一通和他說道。

“登彼西山兮采其薇矣,乃是伯夷不屈不撓之作。大哥這是說小七爺在家中,不屈不撓,值得稱贊。”

容若點頭,可鄂倫岱一聳肩說:“沒聽懂,罷了罷了,不和你們這些文化人瞎絮叨。”

鄂倫岱乃是一介武夫,平日裏大大咧咧的性子極討人喜歡,阿靈阿被他那模樣逗笑,連連拍掌:“鄂倫岱說得對,咱們不理揆敘掉書袋,咱們吃好喝好,便是適安!”

於是,珍珍先讓人端來廚房早已準備好的菜,讓大家在螃蟹前先用。

秋天是豐收的季節,這個時節除了大閘蟹外其余的食物也格外的美味。

亭子裏的石桌上滿滿當當地擺了十道好菜,兩位揚州來的廚娘各有絕活。

有紅燒鰱魚頭、火筍煨魚翅、清燉獅子頭、酒醉瑤柱、芋艿燒鮮鴨,還有大煮幹絲、上湯金銀菜、桂花糯米藕,另外還有煨面與桂花糕,滿滿當當地擺了一桌。

好菜自要配好酒,宮裏的德妃去年有孕前在暢春園埋了兩壇桂花釀,今年生完公主後啟了出來,正巧那日珍珍入宮,她是軟磨硬泡從姐姐手中帶走了一壇。

桂花釀甜中帶著一股秋日的清爽,淺酌一口便香溢滿齒。

眾人酒過三巡,螃蟹終於盛在青蓮花瓣大盤裏擺上了桌,一起盛上來的還有蒸過之後香味四溢的姜醋汁。

攸寧直到這會兒才瞧見了螃蟹們的廬山真面目,這螃蟹生得比拳頭略大幾分,通體發紅,身上用草繩綁著。

剛才從魚簍子眼裏伸出來的毛絨胳膊原是它們的腿,亂動的螃蟹腿都被草繩捆得嚴嚴實實的壓在身子下面,最前端另有一對大鉗子,短小粗壯,一看就是平日打架用的東西。

攸寧從前別說吃了,見都沒見過這東西,“這真的能吃?”

“真的,不信你拿一個嘗嘗。”

攸寧並未多想,伸手去抓,一個不留神就被蟹殼刺了一下,她“哎”地叫了一聲吃痛地縮回手。

明珠是個風雅會享受的的人,大閘蟹這東西每年到了秋天,自有江南的官員養在水盆裏千裏迢迢用快船送進明相府。故而納蘭兩兄弟其實早就吃過。

鄂倫岱雖沒吃過,但他從小都不安分,上房揭瓦、下河撈魚的事沒少幹。螃蟹他自然在永定河裏見過也玩過。

這一桌真正不知道這種生物的,其實只有在深宮裏長大的攸寧。也不能怪她,一是京城沒有,二是康熙不愛,三是太後出身蒙古不碰河鮮。

揆敘替她吹著手說:“大格格,這東西得用蟹八件吃。”

廚娘去做螃蟹的時候珍珍就讓他們把蟹八件都拿了上來。

這東西搬進園子的時候阿靈阿不知從哪弄了好多套,珍珍彼時還笑話他說京城又沒有螃蟹,買這個做什麽。

阿靈阿當時只說:沒得大閘蟹吃,永定河的淡水蟹總有吧。

可那永定河的螃蟹也就比手掌心大一圈,肉還不夠塞牙縫。

珍珍那時候沒少笑話他,如今想來他當時就定好了主意要從江南弄這螃蟹來吃,才這般未雨綢繆。

揆敘拿了一個螃蟹,先用錘子把殼敲松,再用平口針把殼撬開。

金黃色的蟹黃,雪白的蟹肉,一下就湧入了人眼裏,勾出無限的食欲。

他接著利落地又敲又撥,沒一會兒就挖出一大坨蟹肉來放進攸寧碗裏。

珍珍舀了一點點姜醋汁澆在蟹肉上。

“攸寧,你嘗嘗。”

攸寧用筷子夾了一點放進嘴裏,她驚喜地說:“真的是鮮美!”

揆敘這下得了興致,半點顧不上吃,全程殷勤地幫老婆拆起了蟹肉。

鄂倫岱翻了個白眼,嘆著氣一口飲盡杯中酒。

嘖嘖嘖,揆敘和他阿瑪明珠果然是父子傳承,和阿靈阿這個兄弟是同舟共濟。

揆敘今日是表現欲十足,阿靈阿這個妻奴上的前輩也不甘落後,他當下也拿了個螃蟹給珍珍拆起了蟹肉,拆完他得意地敲了敲碗說:“揆敘,你看看,是不是我拆得更多?”

鄂倫岱扶額。

“你兩夠了啊,小爺我今兒一個人!”

阿靈阿調笑他說:“鄂倫岱,我讓你把嫂子帶來你幹什麽不帶?藏家裏跟藏寶貝一樣,德行!”

鄂倫岱橫了他一眼,說:“誰叫你這破園子那麽遠,非得騎馬過來。”

鄂倫岱是他們三個中成婚最早的,福晉乃是科爾沁蒙古台吉之女,要說馬上功夫她應該比珍珍和攸寧都好。

珍珍不禁問:“大嫂子不是會騎馬的嗎?”

鄂倫岱咳嗽了一聲,不自在地在圓幾上動了動。

他剛才喝下半瓶子酒臉沒紅,這會兒卻因一句話,臉上馬上就飛出兩朵紅雲。

珍珍是上輩子受過互聯網段子和表情包洗禮的少年,這輩子又是個在出嫁前挑燈“學習”的好格格。