第四十六章 人渣

這晚吃過了飯，在余思危的堅持下，最終南薔還是把車開上了去聖心療養院的路。

“讓女士最後回家是不負責的行為。”余思危邊看著她開車邊闡述理由，“我可以請司機專門來聖心接我，無論如何，作為男士，作為上級，我都應該看你安全到家。”

南薔並沒有拒絕，長久的磨合後讓她知道，余思危在某些事情上態度固執到可怕。

於是她乖巧開車沒有多言，氣氛有些尷尬，余思危隨手拿起副駕駛車門上卡著的文件翻看起來——他似乎又進入了工作狀態。而顯然這幾份文件不能讓他滿意，看到最後他皺起了眉毛，將目光投向窗外飛馳的路面。

“怎麽，南創最近在壓減成本？”南檣無意中瞟見文件的標題，下意識問了一聲。

“是壓減不必要的成本。”余思危回應。

“外面不是都傳南創近期營收可觀嗎？哪裏出了問題？”南檣頓時有些緊張——南創畢竟是父親一手做大的產業，她可不想自家心血被耗費。

“企業決策者不會只看今明兩年，我們要看的是未來五年十年，甚至更遠。”余思危沉甸甸答了一句，“盲目擴張的時代結束了，我們需要為過冬做準備。”

“過冬？”南檣轉頭瞟了余思危一眼，似乎不太明白。

“上任決策者站在時代風口上，吃盡了人口膨脹和房地產發展紅利，但現在，這條路已經沒有那麽好走了。”余思危娓娓解釋起來，“除了原有的支柱產業，南創應該開辟新的核心競爭力和利潤增長點，進行產業升級，雞蛋不要都放在一個籃子裏。”話到這裏，他略顯遺憾的搖頭，“更何況現在南創得了大公司病，沒有一個pnb是不行的。”

“大公司病是什麽？”南檣問。

“很多表現，比如機構冗余，人浮於事，甚至包括過於浪費。我舉個例子。”余思危看她一眼，“你知道南創集團以及旗下公司，每天工作餐總共浪費多少食物嗎？是我們後勤備餐量的百分之四十。“他做了個手勢，“而這些被當做垃圾的食物，足夠幫助上萬個省貧困地區的孩子，大家都太粗放了。”

南檣沉默著沒有說話，她在聖心療養院工作，當然也見識過大家隨意傾倒食物的樣子。畢竟公司每個月都提供慷慨的餐補，大家吃飯選菜完全隨心所欲，第一口覺得不好吃的話，直接整碗倒掉的比比皆是。

“那你們準備怎麽做？”她問余思危，“下行政命令懲罰浪費食物的員工？還是降低大家的餐補？”

余思危搖了搖頭：“降低餐補是不可能的，沒有充足的理由，也會引起員工反彈。你說的這些都是後勤部壓減成本的方案裏提出來的，比如發內部郵件號召‘光盤行動’，定期派人巡查餐廳，抓典型批判。其中只有一個方案稍微新鮮點——采用電子監控手段內置餐盤芯片監控被倒掉的食物分量，作為員工次月餐補扣罰的標準。”

南檣聽完了似乎想說什麽，但終究沒有張嘴。

余思危本來也覺得是雞同鴨講，他放下了手裏的文件想休息一會兒，但是又忽然想起了白松風的話。

於是他轉過頭看著南檣，問了一句：“南小姐，如果你是來負責這個減少食物浪費項目，你會怎麽辦？”

南檣頓住了，她望著余思危，有點不敢相信對方會主動問話——以前他是從來不和她討論工作的，他和南大龍都認為女人不需要懂經商管理。余思危甚至還告訴自己，只要漂漂亮亮享受生活就好，外面的問題和復雜都會由男性來扛。那時她覺得自己幸福極了，可以堂而皇之的不勞而獲。可若幹年後她才發現，如此走下去，兩個人的共同語言已經越來越少，最後幾近為零。余思危將全部精力都給了工作，她雖心系丈夫，卻再也無法再走進他的世界，最終成了他宏偉殿堂中一具精美的擺設，用途是觀賞和炫耀。

真是一個可怕的錯誤！

南檣想了想，有點遲疑的說：“余先生，您應該聽過大禹治水的故事吧？堵不如疏。”

“你講。”余思危本來黯淡的眼睛裏，忽然有了一點光彩。

“機構出了問題以後，不是要直接懲處員工，應該先調查問題到底出在哪兒。餐飲浪費巨大，是餐補額度太高了？還是後勤餐飲供應出了問題？”南檣逐字逐句說著，顯然邊說邊斟酌，“如果是餐補額度的問題，那麽很簡單，除了吃飯以外，集團可以給員工提供其他餐補使用渠道，比如讓他們兌日用品，水果甚至咖啡等消費品。人的腦袋是最聰明的，他們會自發將錢用在最合適的地方。一旦別的地方錢用多了……”南檣點了點自己的額頭，“可以浪費在吃飯裏的錢就少了。”

買的少了，浪費自然也少了。這是她經歷過貧窮以後想明白的道理，有了那段節衣縮食拼命存錢的日子，她才知道什麽是“資源優化配置”，錢就應該花在刀刃上。