第37章 開業危機(第2/2頁)

鍋內倒入橄欖油,加入洋蔥丁翻炒,炒出香味後倒入胡蘿蔔和青豆繼續翻炒。然後倒入雞蛋液攪散,將雞丁蝦丁倒進去炒至變色。這個時候放入甜醬油調味,鍋裏的香味就已經飄散出來了。

鐵叔以為這時候該倒飯下去炒,卻看到陳馨拿出一瓶他不認識的外國醬,舀了大大的一勺進去。小火將醬炒散之後,才將米飯倒入轉大火繼續翻炒。

她炒飯的同時,就將剛才腌制的牛肉丁送進了烤箱進行烘烤,這會兒飯好了,牛肉丁也好了。

方形的白瓷盤邊緣用香菜擺了造型,然後炒飯裝入小碗中,倒扣在方形盤裏,取開小碗便得到完成的飯團。上面還嵌了幾顆蝦仁。沙茶牛肉丁用小碟子裝了一碟,圓形的白色小碗裝上清亮的紫菜蝦皮湯,撒幾顆蔥花便香氣四溢。

一大鍋的炒飯裝了六盤,用托盤將炒飯送出去的時候,陳馨聽到前面傳來人稱贊的聲音。

畢竟來的人不多,都是幾個來紮場子的好友,本來吃的就是個氣氛,也沒人想要直接在這裏吃飽。但是,在陳馨的印尼炒飯送上來之後,這個念頭就被所有人一起丟開了!這麽好吃的飯,其他地方可吃不到,聽說陳馨只是今天來應個急,說不準人家以後就不做了,所以今天不吃可就虧大發了!